Loading ...
Loading ...
Loading ...
94
1 - MIJEŠANJE/ MIJEŠENJE TIJESTA/ MLAĆENJE / EMULGIRANJE/ MUĆENJE
KORIŠTENI PRIBOR:
- Posuda (b1)
- Poklopac (b2)
- Miješalica za tijesto (c1) ili kukica za tijesto (c2) ili metlica s više žica (c3)
1.1 POSTAVLJANJE PRIBORA (SHEMA 1)
•
Pritisnite tipku (a3) za otključavanje višefunkcijske glave (a4) i podignite je sve dok ne dođe do kraja
hoda.
•
Zaključajte posudu (b1) (u smjeru suprotnom od smjera kazaljke na satu) na uređaj i stavite sastojke.
•
Umetnite željeni dio pribora (c) na priključak (a2.1), sve dok se ne prikopča.
•
Višefunkcijsku glavu (a4) vratite u vodoravan položaj: pritisnite tipku (a3) i ručno spustite višefunkcijsku
glavu (a4) sve dok se ne zaključa (vratite tipku (a3) u njezin početni položaj).
•
Pustite da poklopac (b2) klizne na posudu (b1).
Napomena:
Uporaba poklopca nije obavezna. On ograničava prskanje ili izbacivanje sadržaja.
•
Provjerite jesu li vratašca (a6) dobro postavljena na brzi priključak (a5).
1.2 POKRETANJE
•
Pokrenite uređaj tako da prekidač regulatora (a1) okrenete u željenu brzinu ovisno o receptu.
•
Tijekom pripreme možete dodavati namirnice kroz otvor na poklopcu (b2).
•
Za zaustavljanje uređaja prekidač (a1) vratite na "0".
Savjeti:
- Miješenje
- Rabite miješalicu za tijesto (c1)
isključivo u brzini "1"
.
Možete miješati do:
- 500 g brašna za krušna tijesta (npr.: bijeli kruh, kruh sa sjemenkama, …)
- 400g brašna za specijalne vrste kruha (brašno iznad tipa 55 (T55): raženi kruh, integralni kruh...)
- 250 g brašna za dizana tijesta (brioš, kuglof, tijesto za pizzu, prhko tijesto…)
- 750 g brašna za mliječna peciva (vidi osnovni recept)
- Maksimalno vrijeme rada: 13 min.
Za postizanje najboljih rezultata, slijedite upute na slici 4.
Smjese za dizano tijesto i tijesto za kruh trebaju biti na 25-30 °C.
-
Miješanje
- Kukicu za tijesto (c2) možete upotrebljavati
u brzinama od "1" do "4"
.
Možete miješati do:
- 1 kg masnog tijesta, kuhana tijesta…
- 2,7 kg tijesta za ušećereni kolač (vidi osnovni recept)
- Nikada ne rabite kukicu za tijesto (c2) za miješanje gustog tijesta.
- Maksimalno vrijeme rada: 13 min.
-
Mlaćenje / emulgiranje / mućenje
- Metlicu s više žica (c3) rabite
u brzinama od "1" do "4"
.
Možete pripremiti: majonezu, majonezu s češnjakom, umake, snijeg od bjelanjaka (do 8 bjelanjaka),
tučeno vrhnje (do 500 ml)…
- Miješalicu s više žica (c3) nemojte nikada upotrebljavati za miješenje gustih tijesta ili miješanje laganih
tijesta.
-
Maksimalno vrijeme rada: 10 min.
HR
ОПИСАНИЕ
a - Blok motora
a1
Tipka regulatora brzine
a2
Spori priključak
a2.1
Priključak pribora za miješanje
a2.2
Priključak rezača povrća
a3
Tipka za deblokiranje višefunkcijske glave
a4
Višefunkcijska glava
a5 Brzi priključak
a6
Vratašca
b - Sklop posude
b1
Posuda
b2
Poklopac
c - Pribor za miješanje
c1
Miješalica za tijesto
c2
Kukica za tijesto
c3
Metlica s više žica
d - Posuda miksera (ovisno o modelu)
d1
Posuda
d2
Poklopac
d3
Čep za doziranje
e - Rezač povrća (ovisno o modelu)
e1
Adapter rezača povrća
e2
Ležište s bubnjem
e2.1
Osovina
e3
Gurač
e4
Prirubnica za pričvršćenje bubnja
e5
Bubanj A za rezanje
e6
Bubanj C za krupno
ribanje
e7
Bubanj D za fino ribanje
e8
Bubanj E za Parmezan (ovisno o modelu)
e9 Rezač krumpira R (za uštipke od krumpira -
ovisno o modelu)
POKRETANJE
•
Prije prve uporabe sve dijelove pribora operite vodom sa sapunicom. Isperite i osušite.
•
Uređaj stavite na ravnu, čistu i suhu podlogu,
provjerite je li prekidač regulatora (a1) u položaju "0"
te
uključite uređaj u struju.
•
Kako biste ga pokrenuli, imate nekoliko mogućnosti:
-
Isprekidani pogon (impulsni):
prekidač regulatora (a1) okrenite u položaj "pulse" za impulsne pomake
u nizu za bolje upravljanje pripremom.
-
Kontinuirani pogon:
prekidač regulatora (a1) okrenite u željeni položaj od "1" do "4" ovisno o izvršenom
pripremanju.
•
Možete ga mijenjati tijekom pripreme.
•
Za isključivanje uređaja prekidač (a1) vratite u položaj "0", a zatim odspojite uređaj.
Zaštita od preopterećenja:
Vaš kuhinjski uređaj opremljen je mikroprocesorom koji kontrolira i analizira snagu prilikom uporabe. U
slučaju prevelikog opterećenja, uređaj će se prilagoditi i smanjiti brzinu, ili će se sam zaustaviti. U slučaju
da se uređaj zaustavi, vratite tipku kojim se regulira brzina (a1) na položaj «0», iskopčajte uređaj iz struje i
uklonite dio sastojaka. Ostavite uređaj isključen nekoliko minuta. Potom ga možete ponovno uključiti u
struju i pokrenuti okretanjem tipke (a1) za reguliranje željene brzine u skladu s receptom.
Dijelovi pribora sadržani u modelu koji ste kupili prikazani su na naljepnici na ambalaži.
Numeriranje paragrafa usklađeno je s numeriranjem priloženih shema
HR
93
Loading ...
Loading ...
Loading ...