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Ajuste de Contro es Superiores
Empneo del Area Calentadora (Warm & Ready MR)(si equippada)
EUprop6sito deUArea caUentadora es mantenerUos aHmentos caUientespara sewirUos, Use eU&rea caUentadora para mantener
caHentes losalimentos cocinados, tales como: verduras, salsas, guisos, sopas, estofados, panes, pasteles y platos de servir
que se pueden usar en el homo, Antes de poneda, la comida debe estar caliente, No se recomienda calentar comida fria en
el Area,
Todos losalimentos que secolocan en el Area calentadora se deben cubri rcon una tapa o con papel de aluminio para mantener
la calidad, Para obtener mejores, resultados cuando caliente pasteles o panes, la cubierta debe tener una abertura para que
deje escapar la humedad, No use pt_stico para cubrir tos aHmentos. El pl_stico se puede derretir en ta superficie y set
muy dificit de timpiar.
En el Area calentadora use s61ovajilla y utensilios de cocina recomendados para usar en el homo yen
la cubierta de la estufa,
Use siempre tomaollas o guantes de cocina cuando retire los alimentos del Area
calentadora, ya que los platos o los utensilios pueden estar calientes,
Ajuste de_ Contro_ de_ Area Ca_entadora:
1, Para ajustar el control, oprima y gire la perilla, Las temperaturas son aproximadas y se han
designado como 'HI' (Alta), 'MED' (Mediana) y'LO' (Baja) (Figura 1), Sin embargo, el control puede
ser ajustado en cualquier posici6n entre 'HI y %0' para diferentes niveles de calentamiento,
2,
OFF
HI
Lo
\
Figura 1
Cuando haya terminado, gire el control a la posici6n 'OFF', La tuz indicadora de superficie caliente det _rea
caJentadora continuara iluminada hasta que el _rea calentadora se haya enfriado a un nivel moderado,
Tabla de Ajustes Recomendados
para et Area Calentadora
Tipo de Atimento Ajuste de
Temperatura
Panes/Pasteles 'LO' (BAJA)
Guisos al Homo 'LO'(BAJA)
Platos de Servir con Alimentos %0'(BAJA)
Huevos %0' (BAJA)
Salsas %0' (BAJA)
Cames 'MED' (MEDIANA)
Salsas 'MED'(MEDIANA)
Sopas (crema) 'MED' (MEDIANA)
Estofados 'MED'(MEDIANA)
Verduras 'MED' (MEDIANA)
Alimentos Fritos 'HI' (ALTA)
Bebidas Calientes 'HI'(ALTA)
Figura 2
Se[ecci6n de [aTemperatura
Consulte la tabla para los ajustes de temperatura recomendados
para los alimentos en el Area Calentadora (Figura 2) para los niveles
de calentamiento recomendados, Si no figura el alimento que
desea, comience con el ajuste de temperatura mediana y regule
despues como sea necesario, La mayoria de los alimentos se
pueden mantener a la temperatura a adecuada para servir usando
el ajuste de temperatura mediana,
El Area calentadora no se tornara roja cuando
est6 caliente, pero queda Io suficientemente caliente como para
causar quemaduras, Evite colocar las manos cerca del Area
calentadora hasta que la luz indicadora de superficie caliente del
Area calentadora no se haya apagado,
!ii...............
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