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RECETTES
SOUPE AU POULET ET AUX LÉGUMES
Donne 6 portions
Ingrédients :
1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet ou de fond
225 g (½ lb) de poitrine de poulet coupée en bouchées
500 ml (2 tasses) de légumes mélangés surgelés
500 ml (2 tasses) de nouilles moyennes
175 ml (3/4 tasse) d’oignon coupé en dés
15 ml (2 c. à table) de persil frais, haché
2,5 ml (½ c. à thé) d’épices à poulet grillé
Directives :
Combiner tous les ingrédients dans le bol de cuisson, dans l’ordre indiqué.
Mettre le bol dans le cuiseur à riz et brancher l’appareil; le témoin WARM
(Réchaud) s’allumera. Pousser l’interrupteur de commande vers le bas à
COOK (cuisson). Placer le couvercle sur le cuiseur.
Régler la minuterie de cuisine et cuire pendant 20 minutes. Vérifier la
cuisson des nouilles. Remettre le couvercle sur le cuiseur. Au besoin, cuire
quelques minutes de plus ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Servir
immédiatement.
Servir, si désiré, accompagné de pain à l’ail chaud.
SPAGHETTI AVEC BOULETTES DE VIANDE
Donne 4 portions
Ingrédients :
1 pot de 710 ml (24 oz) de sauce marinara
625 ml (2 1/2 tasse) d’eau
250 g (1/2 lb) de spaghettis secs, coupés en deux
454 g (1 lb) de boulettes de viande surgelées
2 grosses gousses d’ail, finement hachées
30 ml (2 c. à table) de persil haché
5 ml (1 c. à thé) d’herbes italiennes séchées
Directives :
Combiner tous les ingrédients dans le bol du cuiseur à riz.
Placer le bol dans le cuiseur à riz; mettre le couvercle. Brancher le cuiseur à riz
et appuyer sur l’interrupteur pour commencer la cuisson.
Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
Arrêter le cuiseur à riz et laisser reposer de 3 à 5 minutes avant de servir.
Si désiré, garnir les spaghettis de fromage parmesan.
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