Loading ...
Loading ...
Loading ...
175
EL
Πριν από το μαγείρεμα
Πριν από κάθε χρήση τραβήξτε τη βαλβίδα
(A)
είτε την
παράγραφο «Χρήση της βαλβίδας λειτουργίας») και ελέγξτε
οπτικά και κάτω από φως εάν η οπή εκκένωσης ατμού
(B)
δεν
είναι φραγμένη. Εάν χρειαστεί καθαρίστε την με μια
οδοντογλυφίδα
- σχ. 10
.
Βεβαιωθείτε ότι η μπίλια της βαλβίδας ασφαλείας
(C)
κινείται,
όπως στο παρακείμενο σχέδιο και δείτε την παράγραφο
«Καθαρισμός και συντήρηση».
Προσθέστε τα συστατικά σας και το υγρό.
Κλείστε τη χύτρα
- σχ. 3
και βεβαιωθείτε ότι έχει κλείσει σωστά
- σχ. 4
.
Τοποθετήστε το σύμβολο ή dτης βαλβίδας απέναντι
από την ένδειξη θέσης H
- σχ. 7 ή 8
.
Τοποθετήστε τη χύτρα επάνω σε μια πηγή θερμότητας και
έπειτα ρυθμίστε την στη μέγιστη ένταση.
Κατά το μαγείρεμα
Η ύπαρξη ατμού στο επίπεδο του δείκτη πίεσης
(D)
είναι
φυσιολογική στην έναρξη της λειτουργίας της χύτρας.
Όταν η βαλβίδα λειτουργίας
(A)
αφήνει να διαφύγει ατμός
συνεχώς, εκπέμποντας ένα ρυθμικό ήχο ΣΣΣΣΣΣΤ),
χαμηλώστε την πηγή θερμότητας έτσι ώστε η βαλβίδα (A) να
συνεχίσει να εκπέμπει ένα συνεχή συριγμό.
Κρατήστε το χρόνο μαγειρέματος που υποδεικνύεται στη
συνταγή.
Όταν τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος, σβήστε την πηγή
θερμότητας.
Λήξη του μαγειρέματος
Για να απελευθερώσετε τον ατμό:
- Αργή αποσυμπίεση:
Γυρίστε σταδιακά τη βαλβίδα
(A)
επιλέγοντας την
ταχύτητα αποσυμπίεσης που σας βολεύει ώστε να
τερματίσει απέναντι από την ένδειξη του συμβόλου
-
σχ. 9
. Όταν ο δείκτης πίεσης
(D)
κατέβει ξανά, η
χύτρα σας δεν βρίσκεται πια υπό πίεση.
Ο δείκτης πίεσης (D) εμποδίζει το άνοιγμα της χύτρας εάν
αυτή βρίσκεται ακόμη υπό πίεση.
Εάν κατά την απελευθέ-
ρωση ατμού παρατηρή-
σετε μη φυσιολογικές
εκτινάξεις, τοποθετήστε
ξανά τη βαλβίδα λει-
τουργίας (A) στην έν-
δειξη ή - σχ. 7 ή
8 - έπειτα αποσυμπιέστε
ξανά αργά και βεβαι-
ωθείτε ότι δεν υπάρχουν
άλλες εκτινάξεις.
Ο δείκτης πίεσης (D)
εμποδίζει τη χύτρα να
αυξήσει την πίεσή της
εάν αυτή δεν έχει
κλείσει σωστά.
Loading ...
Loading ...
Loading ...