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Como cocinar a diferentes energias de cocci6n
Para mejores resultados, algunas recetas
requieren diferentes niveles de energia de cocci6n.
Mientras menor sea la energia de cocci6n, m&s
lenta ser_i esta. Cada n6mero en el panel
corresponde tambi6n a un porcentaje distinto
de la energia de coccion. Muchas recetas en los
recetarios de homes de microondas le indican por
nL_mero, porcentaje o nombre, el nivel de energia
de cocci6n que debe utilizar.
El siguiente esquema le proporciona el porcentaje
de energia de cocci6n para cada nSmero en el panel
correspondiente, asi como el hombre de la energfa
de cocci6n que se utiliza m&s com0nmente. Tambien
le indica cuando utilizar cada uno de los niveles de
energia de cocci6n. Siga las instrucciones de la
receta o del empaque, si las tiene.
NOTA: Consulte un recetario confiable para obtener
los tiempos de cecci6n.
ENERGiA DE COCCI(_N NOMBRE CUANDO SE UTILIZA
10=100% de la energia total Alta • Para calentar r_pidamente muchos alimentos
(autom_tica) de facil preparaci6n y alimentos con alto
contenido de agua, tales come sopas y bebidas
• Para cocinar trozos peque_os de came suave,
came molida, piezas de ayes, filetes de
pescado y la mayoria de las verduras
9=90% de la energia total • Para calentar cremas
8--80% de la energia total • Para calentar arroz, pasta o platilios al homo
que se derraman
7=70% de la energia total Media-Alta • Para cocinar y calentar alimentos que
necesiten una energia de cecci(_n menor que
la alta (por ejemplo, pescado entero y pastel
de came) o cuando la comida se este
cocinando demasiado r_lpido.
° Para volver a calentar una sola porci6n de
comida
6--60% de la energia total • Para cocinar alimentos que requieran
cuidados especiales, tales como queso y
platillos a base de huevo, budines y natillas
• Para cocinar platillos que no se derraman,
tales como la lasaSa
5=50% de la energia total Media • Para cocer jam6n, aves enteras y asados a
fuego lento
• Para derretir chocolate
4=40% de la energia total • Para cocer a fuego lento los estofados
• Para calentar pastas
3=30% de la energia total Media-Baja, • Para descongelar alimentos, tales como pan,
Descongelar pescado, Games, ayes y alimentos precocidos
2=20% de la energia total • Para suavizar mantequilla, queso y helados
1=10% de la energia total Baja • Para mantener la comida caliente
• Para quitade Io frio alas frutas
NOTA: Despues de que haya intreducido el tiempo de cocci6n, tambi6n podr_l utiUzar el bot6n de
POWER (ENERG{A) como un segundo cron6metro si introduce "0" como energia de cocci6n. El homo
contara en forma regresiva el tiempo de cocci6n que estableci6 sin cocinar.
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