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Utilisation de la hotte aspirante Filtre et entretien
La méthode la plus efficace pour
supprimer les buées de cuisson consiste à:
Eléments de commande des
différents modèles
Remarque: vous pouvez utiliser l'éclairage
à tout moment, même volet d'évacuation
de la vapeur rentré.
1
2
3
4
Eclairage
Puissances d'aspiration Aspiration intensive
1
2
3
Eclairage Puissances d'aspiration
Eclairage Puissances d'aspiration
1
2
Eclairage Puissances d'aspiration
K
Enclencher la hotte aspirante
en début de cuisson.
K
Eteindre la hotte aspirante
quelques seulement minutes après la fin
de la cuisson.
Vous pouvez utiliser divers filtres pour
retenir les particules grasses en
suspension dans les buées de cuisson.
Filtre à graisse en feutre
Cette natte filtrante est constituée d'un
matériau difficilement inflammable.
Attention:
Plus elle se sature en particules grasses et
plus elle risque de s'enflammer. D'autre
part, sa saturation risque de gêner le bon
fonctionnement de la hotte.
Important:
Prévenez le risque d'inflammation en
changeant à temps la natte filtrante. Ce
risque est dû à l'accumulation de chaleur
pendant la friture ou le rôtissage.
Remplacement du filtre à graisse en
feutre:
K
En service normal (1 à 2 heures par jour),
changez la natte filtrante au bout de 8 à
10 semaines d'utilisation. Sur les nattes
filtrantes imprimées: au plus tard lorsque
l'impression couleur disparaît.
K
N'utilisez que des filtres d'origine.
Vous respecterez ainsi les prescriptions
de sécurité et assurerez un fonctionne-
ment optimal à la hotte.
Mise au rebut du filtre à graisse usagé
en intissé:
Les filtres à graisse en intissé ne conti-
ennent aucune substance nocive. Ils sont
compostables et peuvent partir aux
déchets organiques.
31
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