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Utilisation de la sonde
Four mural
Sonde
thermique
Dans le cas de nombreux aliments, plus
particulièrement dans celui des tis et de la
volaille, la température interne de l’aliment
constitue le meilleur moyen d’en évaluer la
cuisson. Gce à la sonde thermique, plus besoin
de deviner la due du tissage.
Si vous utilisez une autre sonde que celle fournie
avec votre four, cela pourrait l’endommager.
Saisissez la sonde par la poige lorsque vous
l’insérez dans la viande et lorsque vous l’en retirez.
Pour ne pas endommager votre sonde, n’utilisez
pas de pinces pour tirer sur le câble lorsque vous
l’enlevez.
Assurez-vous que l’aliment est comptement
dé congelé avant d’inrer la sonde, afin d’éviter
de la casser.
Pour éviter tout risque de brûlures, ne
débranchez la sonde de la prise que lorsque le
four a refroidi.
Ne laissez jamais votre sonde dans le four
pendant l’autonettoyage.
Ne laissez pas la sonde dans le four.
ble
Sonde
Poiges
Fiche
La sonde thermique ressemble à une broche pourvue à une
extrémité d’une fiche que vous devez brancher dans la prise
aménagée dans la voûte du four.
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