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COCCION A DISTINTAS INTENSIDADES
Para obtener optimos resultados, algunas recetas
necesitan distintas intensidades de cocci6n.
Cuanto mas baja es la intensidad, mas lenta es la
coccion. Cada bot6n numerado tambi6n representa
un porcentaje distinto de intensidad de coccion.
Muchas recetas de libros de cocina para microon-
das le indican mediante un nOmero, porcentaje o
nombre, la intensidad de coccion que debe utilizar.
El siguiente cuadro le da el porcentaje de intensi-
dad de cocci6n que cada bot6n numerado repre-
senta y el nombre de la intensidad de cocci6n que
por Io general se utiliza. Tambien le indica cuando
usar cada intensidad de cocci6n. Siga las instruc-
ciones de la receta o del paquete de alimentos si
dispone de elias.
NOTA: Consulte un libro de cocina confiable para
obtener los tiempos de cocci6n.
INTENSIDAD DE COCCI(3N NOMBRE CUANDO USAR
10 = 100% de intensidad Alta ,, Calentar rapidamente alimentos preparados y con alto
total (autom#.tica) contenido de agua, como sopas y bebidas
9 = 90% de intensidad
total
• Cocinar pequeSos trozos tiernos de came, came moli-
da, trozos de ave, filetes de pescado y la mayoria de
las verduras
• Calentar sopas cremosas
8 = 80% de intensidad
total
7 = 70% de intensidad
total
Media-AIta
• Calentar arroz, pasta o guisados
• Cocinar y calentar alimentos que necesitan una intensi-
dad de cocci6n menor que la alta (por ejemplo, pesca-
do entero y folio de came molida)
• Recalentar una sola porci6n de alimentos
i total
huevo, budines y natillas
• Cocinar guisados que no pueden revolverse, como la
lasa_a
5 = 50% de intensidad Media • Cocinar jam6n, ave entera y cazuelas
total • Cocci6n lenta de estofados
• Calentar pan y pasteles
3 = 30% de Media-Baja, . Descongelar alimentos como panes, pescado, carnes,
intensidad total Descongelar aves y alimentos precocidos
2 = 20% de intensidad • Ablandar mantequilla, queso y helado
total
1 = 10% de Baja • Colocar las frutas a temperatura ambiente
intensidad total
NOTA: Una vez que haya ingresado el tiempo de cocci6n, usted puede usar tambi6n el boton POWER
como un segundo temporizador de cocina ingresando "0" para la intensidad de cocci6n. El homo hara
la cuenta regresiva del tiempo de cocci6n que usted fija sin cocinar.
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