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24 | ENTRETIEN ET NETTOYAGE
ENTRETIEN
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Pour entretien correctement le matériel
(annuellement ou après 50 utilisations),
nous recommandons d’utiliser une
huile minérale légère pour lubrifier les
engrenages. Déposer une goutte d’huile
minérale aux 4 coins du rouleau à pâtes
et des couteaux.
3
Après avoir découpé les pâtes, faire
sécher à l’air le rouleau à pâtes et les
couteaux pendant une heure, puis
éliminer toute trace de pâte séchée
à l’aide de la brosse de nettoyage.
Si la pâte séchée est difficile
à retirer, essayer de tapoter
l’accessoire à la main. Utiliser
un cure-dent si nécessaire.
4
Après avoir éliminé les résidus
de pâte séchée, polir le rouleau
et les couteaux avec un chiffon doux
et sec et les ranger dans un endroit
sec à température ambiante.
Ne pas laver le rouleau à pâtes
et les couteaux au lave-vaisselle.
REMARQUE : ne jamais utiliser un
couteau ou tout autre objet tranchant
pour retirer l’excès de pâte. Ne pas
passer un torchon à vaisselle ou tout
autre chiffon entre les rouleaux pour
les nettoyer.
POUR PLUS D’INFORMATIONS SUR LE NETTOYAGE DU ROULEAU À PÂTES
ET DES COUTEAUX :
Visiter kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires avec vidéos,
des recettes qui inspirent, et des conseils sur la façon d’utiliser le rouleau à pâtes
et les couteaux.
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