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Gasbrenner
Neben jedem Schalter ist die Kochstelle markiert, die er
regelt. Abb. 1.
Zum Einschalten des Brenners den Schalter des
entsprechenden Brenners eindrücken, anschließend
nach links bis auf die Höchststellung drehen und gedrückt
halten, bis der Brenner sich entzündet hat; dann loslassen
und auf die gewünschte Position drehen. Die
entsprechende Brennerbetriebsanzeige leuchtet auf.
Wenn keine Flamme gezündet wird, blinkt die
Betriebsanzeige. Drehen Sie den Schalter bis zur Position
und wiederholen Sie die Operation.
Bei verschmutzten Zündern ist die Zündung unzureichend,
daher sind diese sauber zu halten. Hierzu eine kleine
Bürste verwenden; der Zünder darf keine harten
Stöße erleiden. Verfügt Ihr Kochfeld über Brenner mit
Sicherheitsventilen, die das Ausströmen von Gas bei
einem ungewollten Erlöschen der Brenner verhindern,
ist der Zündvorgang gleich, allerdings muss der Schalter
bis zur Zündung und noch einige Sekunden danach bei
brennender Flamme gedrückt werden. Die entsprechende
Brennerbetriebsanzeige leuchtet auf.
Wenn keine Flamme gezündet wird, blinkt die
Betriebsanzeige auf. Drehen Sie den Schalter bis zur
Position und wiederholen Sie die Operation.
Zum Ausschalten den Schalter bis zur Position nach
rechts drehen. Die Anzeige der entsprechenden Kochzone
leuchtet nach einem kurzen Aufblinken weiter und zeigt
die hohe Temperatur der Kochzone an.
Bei einem Erlöschen der Flamme wird das automatische
Zündsystem aktiviert.
Ihr modernes Kochfeld verfügt über stufenlos verstellbare
Ventile, so dass Sie die Einstellung genau
abstimmen können.
Je nach Ausführung ist Ihr Kochfeld mit einem
Dreiflammenbrenner ausgestattet, der besonders zum
Kochen mit spanischen Paella-Pfannen, chinesischen
Woks oder ähnlichem Kochgeschirr geeignet ist.
Die Benutzung des Gasgeräts erzeugt in dem Raum, in
dem es betrieben wird, Wärme und Feuchtigkeit. Es
muss daher eine gute Belüftung der Küche gewährleistet
sein. Halten Sie Fenster oder andere Belüftungsöffnungen
geöffnet, oder installieren Sie eine mechanische
Belüftung (Abzugshaube).
Abb. 1.
19
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