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ATTENTION : Si des ingrédients restent fixés sur les lames, débranchez l’appareil
et retirez-les à l’aide d’une spatule.
Le moulin à café (H) vous permet de :
- moudre du café (jusqu’à 3 oz / 80 g),
- de concasser ou de hacher des épices (piments), du riz et des fruits secs comme
des amandes, des noisettes, etc.
Le mini-hachoir (I) vous permet de hacher des ingrédients tels que la viande (coupée
en morceaux, jusqu’à 3 oz / 80 g), des oignons, de l’ail, du gingembre, etc.
ATTENTION : Les lames de ces accessoires (H2 ou I2) sont très tranchantes :
manipulez-les avec précaution.
1.Coupez les ingrédients en petits morceaux d’environ 0.6 inches * 0.6 inches /
15 mm x 15 mm. Mettez-les dans le bol du moulin ou du mini-hachoir (H1 ou I1).
Le tableau ci-dessous indique les quantités maximales à utiliser.
2. Placez le bloc lames du moulin à café ou du mini-hachoir (H2 ou I2) sur le bol
correspondant (H1 ou I1). Verrouillez le bloc lames en le tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre (Fig. 4).
3. Placez l’accessoire sur le bloc moteur (G) et verrouillez-le en place (Fig. 5).
4. Branchez l’appareil et appuyez sur le bouton de faible ou de grande vitesse (E ou F).
Le hachoir et le moulin ne fonctionneront pas si le bloc lames n'est pas bien en
place.
5. Maintenez fermement l’appareil avec les deux mains pendant le fonctionnement.
Ne faites pas fonctionner l’appareil pendant plus de 30 secondes à la fois.
6. Les couvercles de protection (J) se placent sur les bols des accessoires (H1 ou I1)
pour vous permettre de conserver vos préparations au réfrigérateur, par exemple.
Ingrédients Quantités (Max) Accessoire
Viande (en morceaux) 2.5 oz / 80 g I
Épices (piments, poivre, etc.) 1.5 oz / 50 g H
Café en grains, riz 0.7 oz – 2.5 oz / 20-80 g H
Oignons 0.7 oz – 4 oz / 20-100 g I
Ail 0.7 oz – 4 oz / 20-100 g I
Utilisation du moulin à café et du
mini-hachoir (H ou I)(suivant les modèles)
(Moulin à café (H) non applicable aux BL125D42 & BL125D76)
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