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Pâtisseries
Choux à la crème multi-rack 350 °F (175 °C) Oui Simple 2ou 3 30-40 plaque à biscuits
multi-rack 350 °F (175 °C) Oui Multiple 2+ 4 35-45 plaque à biscuits
Pâte feuilletée cuisson par
conv./ multi-
rack
375 °F (190 °C) Oui Simple 2ou 3 15-25 plaque à biscuits
Tartes
1croûte de tarte cuisson/cuis-
son à conv
450/425 °F
(232/218 °C)
Oui Simple 2ou 3 10-20 moule à tarte de
9 po (22 cm)
2croûtes, fruit cuisson/cuis-
son à conv
375/350 °F
(191/177 °C)
Oui Simple 2ou 3 45-60 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Produits cuisson 400 °F (204 °C) Oui Simple 2ou 3 durée
pour
l’embal-
lage
mode de prépara-
tion sur l'emballage
Pécans cuisson 350 °F (175 °C) Oui Simple 2ou 3 45-60 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Tarte à la citrouille cuisson 350 F (175 C) Oui Simple 2ou 3 40-60 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Pizza
Pierre à cuisson cuisson/pizza 500 °F (260 °C) Oui Simple 2 temps de
prépara-
tion de la
recette
pierre à cuisson
Frais pizza 425 °F (218 °C) Oui Simple 1ou 2 10-20 pierre/moule à
pizza
Croûte épaisse,
congelée
pizza sur l’emballage Oui Simple sur
l’embal-
lage
temps de
prépara-
tion de la
recette
mode de prépara-
tion sur l'emballage
Croûte épaisse,
congelée
pizza sur l’emballage Oui Simple sur
l’embal-
lage
temps de
prépara-
tion de la
recette
mode de prépara-
tion sur l'emballage
Pains éclair
Biscuits cuisson 350 °F (175 °C) Oui Simple 3 15-20 plaque à biscuits
multi-rack 325 °F (160 °C) Oui Multiple 2+ 4 15-20 plaque à biscuits
Pain cuisson 375 °F (190 °C) Oui Simple 2ou 3 50-60 Moule à pain
8 po x 4 po
(20 cm x 10 cm)
Muffins cuisson/cuis-
son à conv
375/350 °F
(191/177 °C)
Oui Simple 2ou 3 18-30 Moule à muffins de
12 alvéoles
multi-rack 350 °F (175 °C) Oui Multiple 2+ 4 20-35 Moule à muffins de
12 alvéoles
Pains à la levure
Petits pains cuisson 350 °F (175 °C) Oui Simple 2ou 3 15-30 plaque à biscuits
multi-rack 325 °F (160 °C) Oui Multiple 2+ 4 20-35 plaque à biscuits
Pain cuisson par
conv./ multi-
rack
400 °F (204 °C) Oui Simple 2ou 3 25-40 Moule à pain
9 po x 5 po
(23 cm x 13 cm)
Aliment Mode de cuis-
son recom-
mandé
Température du
four
Pré-
chauf-
fez le
four
Nombr
e de
grilles
Posi-
tion de
la grille
Temps
(min.)
Type et taille de
casserole
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