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Cómo Sellar al Vacío Alimentos Húmedos
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Limpie y seque las 2 pulgadas (5.1 cm) superiores interiores de la bolsa con otra toalla
de papel. Desdoble la parte superior de la bolsa. Enchufe en el tomacorriente. Centre el
extremo abierto de la bolsa dentro de la cámara de vacío. Verifique que todo el borde de la
bolsa se encuentre dentro de la cámara y que la bolsa esté plana sin arrugas ni pliegues.
NOTA: Si el líquido se desplaza a los
puertos de vacío, la unidad dejará de
funcionar.
Si el precongelado no resulta
práctico, seque los alimentos
húmedos con una toalla de papel
antes de sellarlos al vacío.
PRECONGELADO: Para obtener
mejores resultados y para evitar
el ingreso accidental de líquidos
a la selladora al vacío, resulta
mejor precongelar las carnes,
frutas delicadas y alimentos
horneados antes de sellarlos al
vacío. Precongele estofados,
salsas y sopas en recipientes
plásticos antes de sellarlos al
vacío.
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Doble 1 1/2 pulgada (3.8 cm) del borde
superior de la bolsa para evitar la
transferencia de humedad de los alimentos
a las superficies superiores de la bolsa.
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3
Dé vuelta el recipiente del congelador para quitar los alimentos
congelados. Coloque los alimentos congelados en la bolsa de
termosellado. Desdoble la parte superior de la bolsa. Agregue
alimentos a la bolsa de termosellado.
Vierta los líquidos enfriados o
alimentos húmedos dentro de los
recipientes aptos para congelador
y congélelos.
O
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