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10
Tableau de cuisson à la vapeur.
RECETTES QUANTITÉ
D’EAU
RÉGLAGE DU
CUISEUR À
VAPEUR
DURÉE DE
CUISSON À
LA VAPEUR
½ tasse
½ tasse
Une tasse
½ tasse
2/3 tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
½ tasse
Une tasse
½ tasse
Une tasse
Une tasse
Une tasse
Une tasse
½ tasse
½ tasse
2
1
5
1
3
5
5
4
4
5
1
1
1
2
3
2
5
5
5
5
1
1
10 min.
7 min.
17 min.
7 min.
12 min.
17 min.*
17 min.*
15 min.*
15 min.*
17 min.*
7 min.
7 min.
7 min.
10 min.
12 min.
10 min.
17 min.
17 min.
17 min.
17 min.
7 min.
7 min.
Purée de pommes
Purée d’asperges
Purée de bébés carottes
Purée de brocoli
Purée de chou-fleur
Bœuf en dés
Filet de poulet en dés
Poisson en dés
Poitrine de dinde en dés
Porc en dés
Purée d’aubergines
Purée de haricots verts
Purée de pois verts
Purée de pêches
Purée de poires
Purée de prunes
Carottes ordinaires
Purée de patate douce
Purée de navets
Purée de pommes de
terre blanches
Purée de courges jaunes
Purée de courgettes
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