Loading ...
Loading ...
Loading ...
105
i Reseptit
– Varo, että muoviosat eivät jää puristuk-
siin astianpesukoneessa, niiden muoto
saattaa muuttua pysyvästi!
Peruslaitteen puhdistus
Irrota käyttöliitännän suojakansi.
Pyyhi peruslaite ja käyttöliitäntöjen
suojakannet pehmeällä, kostealla liinalla
ja kuivaa ne.
Kulhon ja varusteiden puhdistus
Puhdista kulho, kannet ja välineet
astianpesuaineliuoksella ja pehmeällä
liinalla tai sienellä tai puhdista ne
astianpesukoneessa.
Anna kaikkien osien kuivua.
Reseptit
Kermavaahto
– 200-1500 g
Vatkaa kerma vaahdoksi
” Profi”-pallovispilällä 1½-4 minuutin
ajan teholla 7 (kermamäärän ja -laadun
mukaan).
Valkuainen
– 2–12 munanvalkuaista
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi
”Profi”-pallovispilällä 4-6 minuutin ajan
teholla 7.
Sokerikakkutaikina
Perusohje
– 3 kananmunaa
– 3-4 rkl kuumaa vettä
– 150 g sokeria
– 10 g vaniljasokeria
– 150 g jauhoja
– 50 g perunajauhoja
– mahd. leivinjauhetta
Vatkaa ainekset (jauhoja ja perunajau-
hoja lukuunottamatta) ”Profi”-pallovispi-
lällä vaahdoksi noin 4-6 minuutin ajan
teholla 7.
Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää siivi-
löidyt jauhot ja perunajauho lusikallinen
kerrallaan ja sekoita noin ½-1 minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Kakkutaikina
Perusohje
– 3-4 kananmunaa
– 200-250 g sokeria
– 1 ripaus suolaa
– 10 g vaniljasokeria tai ½ sitruunan
raastettu kuori
– 200-250 g voita tai margariinia
(huoneenlämpöistä)
– 500 g jauhoja
– 12 g leivinjauhetta
– 150 ml maitoa
Sekoita ”Profi Flexi” -vispilällä kaikkia
aineksia noin ½ minuuttia teholla 2,
sitten noin 2-3 minuuttia teholla 7.
Maksimimäärä: 2½ x perusohje
Murotaikina
Perusohje
– 125 g voita (huoneenlämpöistä)
– 100-125 g sokeria
– 1 kananmuna
– 1 ripaus suolaa
– hieman sitruunankuorta tai
vaniljasokeria
– 250 g jauhoja
– mahd. leivinjauhetta
Vaivaa ”Profi Flexi” -vispilällä kaikkia
aineksia noin ½ minuuttia teholla
2,
sitten noin 2-3 minuuttia teholla 6.
500 g jauhoja tai enemmän:
Vaivaa aineksia taikinakoukulla
noin ½ minuuttia teholla 1, sitten
noin 3-4 minuuttia teholla 3.
Maksimimäärä: 4 x perusohje
Hiivataikina
Perusohje
– 500 g jauhoja
– 1 kananmuna
– 80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)
– 80 g sokeria
– 200-250 ml haaleaa maitoa
– 25 g hiivaa tai vastaava määrä
kuivahiivaa
– ½ sitruunan kuori
– 1 ripaus suolaa
Loading ...
Loading ...
Loading ...