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pantalla de texto. Si no se ha configurado un tiempo de
cocimiento, los controles le pedirán que configure el tiempo.
Esto es obligatorio cuando utilice la función de configurar el
tiempo de arranque.
5. Después de que presiona el botón START, el horno se
precalentará, y se escuchará un tono cuando el proceso haya
terminado.
6. Coloque la comida en el horno y cierre la puerta del horno
cuando el precalentamiento haya terminado.
7. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta del horno.
8. Presione CANCEL para el horno seleccionado cuando haya
terminado.
9. Retire los alimentos del horno.
NOTAS:
La temperatura puede ser cambiada en cualquier momento
presionando los botones de Temp/Tiempo y luego presionar
START. El cambiar la temperatura una vez que la comida
esta en el horno puede afectar el desempeño del horno.
Usted puede cambiar el tiempo de cocimiento en cualquier
momento mientras que el horno esta en cocimiento, para esto
presione el botón COOK TIME. Al final del tiempo
programado, el horno se apagará automáticamente, el tono
de fin de ciclo se escuchará y se verá en pantalla la leyenda
“Cooking complete” (“Cocimiento terminado”).
Asar
El asador utiliza un calor radiante directo para cocinar la comida.
Entre más baja sea la temperatura, el cocimiento será más lento.
Los cortes de carne, pollo o pescado gruesos y con formas
desiguales puede ser que se cocinen mejor a temperaturas de
asado bajas.
Para mejores resultados, utilice una charola de asar y parrilla
(no incluidas). Éstas son diseñadas para drenar jugos y para
evitar salpicaduras y humo.
Si usted desea comprar una charola de asado, usted puede
ordenarla. Vea la sección de “Asistencia o Servicio” para
ordenar.
Para un drenado apropiado, no cubra la parrilla con aluminio.
El fondo de la charola si puede ser protegido con papel
aluminio para una limpieza más eficiente.
Corte el exceso de grasa para reducir salpicaduras. Haga una
rajadura en la grasa restante de los bordes para evitar que se
enrosque.
Seleccione 550°F (288°C) para la mayoría de los alimentos
que vaya a asar. Seleccione 450°F (232°C) para una
temperatura de asado baja en alimentos como las aves, para
evitar que se tueste la carne.
Jale hacia fuera el estante del horno a la posición donde se
detiene antes de girar o remover la comida. Utilice pinzas
para girar la comida y evitar la pérdida de jugos. En cortes
delgados de pescado, aves o carne puede no necesitarse el
girado.
Antes de asar, coloque la estantería de acuerdo con la tabla
de posicionamiento de los alimentos en el horno, luego centre
la comida en medio de la estantería. Cierre la puerta del
horno y ajuste los controles.
Después del asado, remueva la charola del horno cuando
remueva la comida. Los restos se cocerán en la charola si se
deja en el horno caliente, haciendo que la limpieza se
dificulte.
Para Asar:
1. Coloque los alimentos en el horno, no es necesario
precalentar el horno.
2. Cierre la puerta del horno.
3. Presione el botón BROIL para seleccionar el horno que desea
utilizar. Se desplegará en pantalla “BROIL” y “Set temp or
Press START” (“ASAR” y “Seleccione la temp. o Presione
INICIO”) junto con la temperatura 550°F (288°C).
4. Presione en el teclado de Temp/Tiempo la temperatura
deseada. La temperatura puede variar entre 450°F (232°C) a
550°F (288°C).
5. Presione START para seleccionar el horno.
Se desplegara “Broil” en la pantalla.
NOTA: La temperatura de asado puede ser cambiada en
cualquier momento al presionar en el teclado la temperatura
deseada y luego presionar START. El cambiar la temperatura
una vez que la comida esta en el horno puede afectar el
desempeño del cocimiento.
6. Presione CANCEL para el horno seleccionado cuando haya
terminado.
7. Retire los alimentos del horno.
GRAFICA DE ASADO
Para mejores resultados, siga la tabla más abajo. Para el
diagrama, vea la sección “Colocando los estantes y recipientes del
horno”.
Se recomienda una temperatura de 550°F (288°C) para la
mayoría de los alimentos. Los filetes de pescado y las piezas con
hueso se cocinan mejor a una temperatura de 450°F (232°C).
Los tiempos son solamente guías y puede ser que se necesite
ajustarlos para obtener sazones particulares. No se necesita
precalentar el horno cuando se va a asar.
ALIMENTO
Posición
de parrilla
TIEMPO DE
COCIMIENTO
(minutos)
Filete
1” a 1¼” (2.5 cm a 3 cm) grosor
termino medio
cocido ¾
bien cocido
5
5
5
10-17
12-19
15-24
Puerco
Chuletas 1” (2.5 cm) grosor
cocido ¾
5
16-24
Cordero
Chuletas 1” (2.5 cm) grosor
termino medio
cocido ¾
5
5
10-12
11-13
Carne molida
Albóndigas res, puerco o
cordero* ¾” (2 cm) grosor
bien cocido
5
15-18
Pollo
Piezas con hueso
(2" to 2½" [5 cm a 6.3 cm])
Pechuga s/hueso (4 oz [113 g])
4
5
20-45
12-15
Pescado
Pescado ½” a ¾” (1.25 a 2 cm)
de grosor
3 o 4
6-18
Filete
4
5-12
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