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CONSERVATION DES ALIMENTS
Pour une conservation optimale des aliments
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Conservez uniquement des aliments frais de grande qualité dans votre CoolDrawer™.
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Conservez les aliments périssables dans le CoolDrawer™ immédiatement après l’achat.
La conservation à la température ambiante accélère la détérioration et peut entraîner
une croissance microbienne néfaste.
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Les aliments tels que la viande, la volaille et les fruits de mer doivent être bien emballés
ou scellés dans des emballages adéquats pour éviter la déshydratation, la détérioration
des couleurs, la perte de saveur et le transfert d’odeurs.
– Nous vous recommandons de ranger ces aliments sur la tablette inférieure de
votre CoolDrawer™ ou dans l’un des bacs pour éviter les déversements accidentels
et les contaminations croisées avec d’autres aliments.
●
Assurez-vous de laisser refroidir suffisamment les aliments chauds et les boissons
chaudes avant de les placer dans le CoolDrawer™. Les articles chauds peuvent faire
augmenter la température des autres aliments à des niveaux risqués. Cela pourrait
également causer de la condensation indésirable dans les aliments scellés.
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Il est préférable de ranger les boissons à la verticale dans les tablettes ou sur les porte-
bouteilles fournis.
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Assurez-vous de conserver séparément les aliments crus et cuits pour éviter toute
contamination croisée.
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Consommez les aliments dans les périodes de conservation recommandées. Jetez les
aliments présentant des signes de détérioration.
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Évitez d’ouvrir le tiroir inutilement pour maintenir des températures de conservation
optimales dans votre appareil.
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Nous vous recommandons d’utiliser la fonction ‘fast freeze’ (congélation rapide) lorsque
vous ajoutez des aliments dans votre CoolDrawer™, notamment à votre retour de
l’épicerie. Cette fonction permet de refroidir/congeler les aliments le plus rapidement
possible, en emprisonnant la fraîcheur et prolongeant la durée de conservation de vos
aliments.
Aliments rangés dans votre CoolDrawer™
En mode ‘fridge’ (réfrigérateur) ou ‘chill’ (refroidissement)
●
Les produits laitiers tels que le beurre et les fromages doivent être rangés dans des
contenants couverts pour minimiser le transfert d’odeur ou l’absorption d’odeur des
autres aliments.
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Les œufs doivent être rangés dans leur boîte pour éviter l’absorption d’odeurs fortes par
leur structure de coquille poreuse.
En mode ‘freezer’ (congélateur)
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Nous vous recommandons de refroidir des boissons gazeuses uniquement lorsque la
fonction ‘bottle chill’ (refroidissement de bouteille) est activée.
– Ne placez jamais de boissons gazeuses dans l’appareil sans avoir activé cette
fonction, car l’oubli de ces boissons pourrait entraîner la congélation du liquide et
une explosion de la bouteille/cannette.
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Assurez-vous d’évacuer l’air des emballages pour éviter la formation de grands cristaux
de glace et l’apparition de brûlure de congélation.
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Pour maintenir la fraîcheur et la qualité des aliments, nous vous recommandons de les
décongeler dans le réfrigérateur. Assurez-vous de ne jamais recongeler les aliments
partiellement ou entièrement décongelés— faites-les cuire immédiatement.
FR
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