Is there a time limit on returning a part or accessory?

Parts and accessories may be returned for credit up to 90 days from the date the part or accessory was shipped to you from our warehouse. Returns need at least one billing cycle (30 days) to be processed before your account can be credited. - 30 Day Return Policy Items may be returned within 30 days from the date they were shipped from our warehouse without a restocking fee. - 31-90 Day Return Policy Items may be returned within 31-90 days from the date they were shipped from our warehouse. A $15 restocking fee will be charged. - Over 90 Day Return Policy Items that were shipped more than 90 days ago cannot be returned.

What is the warranty for parts and accessories?

All parts and accessories have a limited one-year warranty, with the exception of water filters, which have a 30-day warranty. If your part fails because of a manufacturing defect within one year from the date of original purchase, we will provide a new or, at our option, rebuilt part without charge. Return the defective part to the vendor from whom it was purchased with a copy of the "proof of purchase." If the part is defective it will be exchanged. This warranty does not cover parts which are improperly installed, damaged, abused or used for other than the intended purpose. It does not include cost of returning the part to the vendor from which it was purchased, labor to remove, install or diagnose the failure, parts used in commercial applications, incidental or consequential damage caused by possible defects with the parts. EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES - Your sole and exclusive remedy is part exchange as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law.

I already have a RMA number - how do I complete my return?

A RMA number is required for a return and must be visible on the return package or the return will not be processed. Our parts are shipped from several warehouses. When returning a part, the return package should be addressed to the warehouse that originally shipped the part. You should have received an email that includes your RMA number as well as the correct return address and a printable return label.

GE JCB860SKSS 30" GE 5.0 Cu. Ft. Free Standing Electric User Manual

Name: GE JCB860SKSS 30 GE 5.0 Cu. Ft. Free Standing Electric Self Cleaning Convection Range
Brand: GE - General Electric
SKU: JCB860SKSS
Rating: 20 (1 reviews)

Coil Top and

Radiant Top Models

Self-Clean

Models

JCB560

JCB830

JCB840

JCB860

JCB870

183D6379P074 Rev. 52 29-5852

Safety Information

. . . . . . . . . . . 2–5

Operating Instructions

Clock, Timer and

Convenience Outlet . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9, 10

Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . .17-19

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11, 12

Proofing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . . . . 26, 27

Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22, 23

Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . 24, 25

Steam Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 8

Temperatu

re Conversions . . . . . . . . . . 10

Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Timed Baking and Roasting . . . . . . . .13

Warming Drawer . . . . . . . . . . . . . . . .14, 15

Care and Cleaning

. . . . . . . . . 28–34

Troubleshooting Tips

. . . . . . 35–39

Accessories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Product Regis

tration . . . . . . . . . . . . 41, 42

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Write the model and serial

numbers here:

Model # __________________

Serial # __________________

You can find them on a label,

behind the storage drawer

on the oven frame.

Owner’s Manual

Ranges

Electric Coil & Radiant

www.GEAppliances.ca

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning

Operating Instructions

Safety Instructions

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electric

shock, serious injury or death

WARNING

ANTI-TIP DEVICE

To reduce the risk of tipping the range, the range must be

secured by a properly installed anti-tip bracket. See installation

instructions shipped with the bracket for complete details before

attempting to install

For Freestanding Ranges:

To check if the bracket is installed and engaged properly,

remove the storage drawer or kick panel and look underneath

the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket.

On models without a storage drawer or kick panel, carefully tip

the range forward. The bracket should stop the range within

10.2 cm (4 inches) If it does not, the bracket must be reinstalled

If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat

this procedure to verify the range is properly secured by the

anti-tip bracket.

Never completely remove the leveling legs or the range will not

be secured to the anti-tip device properly.

If you did not receive an anti-tip bracket with your purchase,

call. 1 800 561 3344 to receive at no cost. For installation

instructions of the bracket, visit GEAppliances.ca

GEAppliances.ca

Safety Instructions Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Use this appliance for its intended purpose as described

in this Owner’s Manual.

CAUTION:

Do not store items of interest to

children above a range or on the backguard of a

UDQJH³FKLOGUHQFOLPELQJRQWKHUDQJHWRUHDFKLWHPV

could be seriously injured.

Use only dry pot holders³PRLVWRUGDPSSRWKROGHUVRQ

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

pot holders touch hot surface units or heating elements.

Do not use a towel or other bulky cloth in place of pot

holders.

Never use your appliance for warming or heating the

room.

Do not touch the surface units, the heating elements

or the interior surface of the oven. These surfaces may

be hot enough to burn even though they are dark in

color. During and after use, do not touch, or let clothing

or other flammable materials contact the surface units,

areas near by the surface units or any interior area of

the oven; allow sufficient time for cooling first. Other

surfaces of the appliance may be come hot enough

to cause burns. Potentially hot surfaces include the

cooktop, areas facing the cooktop, oven vent opening,

surfaces near the opening and crevices around the

oven door.

Do not heat unopened food containers. Pressure could

build up and the container could burst, causing an

injury.

Do not use aluminum foil to line drip pans or anywhere

in the oven, except as described in this manual. Foil can

trap heat or melt, resulting in damage to the product

and a shock or fire hazard.

Avoid scratching or impacting glass doors, cook tops or

control panels. Doing so may lead to glass breakage. Do

not cook on a product with broken glass Shock, fire or

cuts may occur.

&RRNPHDWDQGSRXOWU\WKRURXJKO\³PHDWWRDWOHDVW

an internal temperature of 71.1 °C (160 °F) and poultry

WRDWOHDVWDQLQWHUQDOWHPSHUDWXUHRI&)³

Cooking to these temperatures usually protects

against foodborne illness.

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

Do not store or use flammable materials in an oven or

near the cooktop, including paper, plastic, pot holders,

linens, wall coverings, curtains, drapes and gasoline or

other flammable vapors and liquids.

Never wear loose-fitting or hanging garments while

using the appliance. These garments may ignite if they

contact hot surfaces causing severe burns.

Do not let cooking grease or other flammable materials

accumulate in or near the range. Grease in the oven or

on the cooktop may ignite.

Clean ventilating hoods frequently. Grease should not

be allowed to accumulate on the hood or filter.

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE RANGE

WARNING

Be sure your appliance is properly installed and

grounded by a qualified installer in accordance with the

provided installation instructions.

Do not attempt to repair or replace any part of your

range unless it is specifically recommended in this

manual. All other servicing should be referred to a

qualified technician.

Before performing any service, unplug the range

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or switching off

the circuit breaker.

'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH³FKLOGUHQVKRXOGQRWEHOHIW

alone or unattended in an area where an appliance is in

use. They should never be allowed to climb, sit or stand

on any part of the appliance.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

Do not use water on grease fires. Never pick up a

flaming pan. Turn the controls off Smother a flaming

pan on a surface unit by overing the pan completely

with a well-fitting lid, cookie sheet or flat tray. Use

a multi-purpose dry chemical or foam-type fire

extinguisher.

If there is a fire in the oven during baking, smother the

fire by closing the oven door and turning the oven off or

by using a multi-purpose dry chemical or foam-type fire

extinguisher.

If there is a fire in the oven during self-clean, turn the

oven off and wait for the fire to go out. Do not force

the door open. Introduction of fresh air at self-clean

temperatures may lead to a burst of flame from the

oven. Failure to follow this instruction may result in

severe burns.

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT THE FIRE FROM SPREADING:

Never leave the surface units unattended at medium or

high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy

spillovers that may catch on fire.

Never leave oil unattended while frying. If allowed to

heat beyond its smoking point, oil may ignite resulting

in fire that may spread to surrounding cabinets. Use a

deep fat thermometer whenever possible to monitor oil

temperature.

To avoid oil spillover and fire, use a minimum amount of

oil when shallow pan-frying and avoid cooking frozen

foods with excessive amounts of ice.

8VHSURSHUSDQVL]H³VHOHFWFRRNZDUHKDYLQJIODW

bottoms large enough to cover the surface heating

element. The use of undersized cookware will expose

a portion of the surface unit to direct contact and may

result in ignition of clothing. Proper relationship of

cookware to surface unit will also improve efficiency.

Only certain types of glass, glass/ceramic, earthenware

or other glazed containers are suitable for cooktop

service; others may break because of the sudden

change in temperature.

To minimize the possibility of burns, ignition of

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of the

range without extending over near by surface units.

If power is lost to an electric cooktop while a surface

unit is ON, the surface unit will turn back ON as soon

as power is restored. In the event of power loss, failure

to turn all surface unit knobs to the OFF position may

result in ignition of items on or near the cooktop, leading

to serious injury or death.

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

When preparing flaming foods under a hood, turn the

fan on.

GEAppliances.ca

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

nevoehtgnineponehwegnarehtmorfyawadnatS.

door

Hot air or steam which escapes can cause burns

to hands, face and/or eyes

Keep the oven vent unobstructed

Keep the oven free from grease buildup Grease in the

oven may ignite

Place oven racks in desired location while oven is cool

If rack must be moved while oven is hot, do not let pot

holder contact hot heating element in oven

.When using cooking or roasting bags in the oven, follow

the manufacturer’s directions

Pull the oven rack to the stop-lock position when

loading and unloading food from the oven This helps

prevent burns from touching hot surfaces of the door

and oven walls

Do not leave items such as paper, cooking utensils or

food in the oven when not in use Items stored in an

oven can ignite

Do not use aluminum foil to line the oven bottom

Foil can trap heat or melt, resulting in damage to the

product and a shock or fire hazard

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

Use care when touching the cooktop The glass surface

of the cooktop will retain heat after the controls have

been turned off

Do not cook on a broken cooktop If glass cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers

may penetrate the broken cooktop and create a

risk of electric shock

Contact a qualified technician

immediately.

Avoid scratching the glass cooktop

The cooktop can be

scratched with items such as knives, sharp instruments,

rings or other jewelry, and rivets on clothing

Do not place or store items that can melt or catch fire

on the glass cooktop, even when it is not being used

the cooktop is inadvertently turned on, they may ignite

Heat from the cooktop or oven vent after it is turned off

may cause them to ignite also

Use CERAMA BRYTE

ceramic.Cooktop Cleaner and

CERAMA BRYTE

Cleaning Pad to clean the cooktop

Wait until the cooktop cools and the indicator light goes

out before cleaning A wet sponge or cloth on a hot

surface can cause steam burns

Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot surface

Note: Sugar spills are an exception. They should be

scraped off while still hot using an oven mitt and a

scraper. See the Cleaning the glass cooktop section

for detailed instructions.

Read and follow all instructions and warnings on the

cleaning cream label

RADIANT COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS (Some models)

WARNING

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven.

Follow these instructions for safe operation.

Before operating the self-clean cycle, remove pans,

shiny metal oven racks and other utensils from the

oven

Only gray porcelain-coated oven racks may be

left in the oven Do not use self-clean to clean other

parts, such as drip pans or bowls

Before operating the self-clean cycle, wipe grease and

food soils from the oven

Excessive amount of grease

may ignite leading to smoke damage to your home

If the self-cleaning mode malfunctions, turn the oven off

and disconnect the power supply

Have it serviced by a

qualified technician

Do not clean the door gasket The door gasket is

essential for a good seal

Care should be taken not to

rub, damage or move the gasket

Do not use oven cleaners No commercial oven cleaner.

or oven liner protective coating of any kind should be

used in or around any part of the oven

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

(Some models)

WARNING

Using the radiant surface units. (on some models)

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

Temperature Limiter

Every radiant surface unit has a

temperature limiter.

The temperature limiter protects the

glass cooktop from getting too hot.

The temperature limiter may cycle the

units for a time if:

The pan boils dry.

The pan bottom is not flat.

The pan is off center.

There is no pan on the unit.

NOTE: Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

Never cook directly on the glass.

Always use cookware.

About the Radiant Surface Units

WARNING:

The surface

units are automatically disabled during

the self-clean cycle. Make sure that all

surface unit controls are turned off at all

times during the self-clean cycle. Any

surface unit that is set to an on position,

while the self-clean cycle is operating, will

automatically come on after the self-clean

cycle is finished, and could result in an

on, unattended surface unit. Wait until

the self-clean cycle is finished to set and

use the surface units.

The radiant cooktop features heating

units beneath a smooth glass surface.

Cooktop temperatures increase with

the number of surface units that are on.

With 3 or 4 units turned on, surface

temperatures are high. Always use

caution when touching the cooktop.

An indicator light will come on when

the surface unit is turned on.

The appropriate HOT surface indicator

light will glow when its corresponding

radiant element is turned on and will

remain on until the surface has cooled

below 65.5°C (150°F).

NOTE:

Hot surface indicator light will:

Come on when the surface unit is hot

to the touch.

Stay on even after the unit is turned off.

Glow brightly until the unit has cooled

below 65.5°C (150°F).

NOTE:

A slight odor is normal when a new

cooktop is used for the first time. It is caused by

the heating of new parts and insulating materials

and will disappear in a short time.

NOTE:

On models with light-colored glass

cooktops, it is normal for the cooking zones to

change color when hot or cooling down. This is

temporary and will disappear as the glass cools

to room temperature.

It is safe to place hot cookware from the

oven or surface on the glass cooktop

when the surface is cool.

Even after the surface units are turned

off, the glass cooktop retains enough

heat to continue cooking. To avoid

overcooking, remove pans from the

surface units when the food is cooked.

Avoid placing anything on the surface

unit until it has cooled completely.

Water stains (mineral deposits) are removable

using the cleaning cream or full strength white

vinegar.

Use of window cleaner may leave an iridescent

film on the cooktop. The cleaning cream will

remove this discoloration.

Don’t store heavy items above the cooktop.

If they drop onto the cooktop, they can cause

damage.

Do not use the surface as a cutting board.

SURFACE

COOKING

OFF CENTER

Always place the pan in the center of

the surface unit you are cooking on.

DRAGGING

Do not slide cookware across the

control or cooktop surface because

it can scratch the glass. The glass is

scratch-resistant, not scratchproof.

Selecting types of cookware. GEAppliances.ca

The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.

Stainless Steel:

recommended

Aluminum:

heavy weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues

sometimes appear as scratches on the

cooktop, but can be removed if cleaned

immediately. Because of its low melting

point, thin-weight aluminum should not

be used.

Copper Bottom:

recommended

Copper may leave residues which can

appear as scratches. The residues can be

removed, as long as the cooktop is cleaned

immediately. However, do not let these pots

boil dry. Overheated metal can bond to glass

cooktops. An overheated copper bottom pot

will leave a residue that will permanently

stain the cooktop if not removed

immediately.

Porcelain Enamel-Covered Cast Iron:

recommended

As long as the cookware is covered

completely with porcelain enamel,

this cookware is recommended. Caution

is recommended for cast-iron cookware

that is not completely covered with

smooth porcelain enamel, as it may

scratch the glass-ceramic cooktop.

Glass-Ceramic:

usable, but not recommended

Poor performance. May scratch the surface.

Stoneware:

usable, but not recommended

Poor performance. May scratch the surface.

Home Canning Tips:

Be sure the canner is centered over

the surface unit.

Make sure the canner is flat on the bottom.

Use recipes and procedures from

reputable sources. These are available

from manufacturers such as Ball

and

Kerr

and the Department of Agriculture

Extension Service.

To prevent burns from steam or heat,

use caution when canning.

Check pans for at bottoms by using

a straight edge.

Pans with rounded, curved, ridged or

warped bottoms are not recommended.

Wok Cooking

We recommend that you use only a flat-

bottomed wok. They are available at your

local retail store.

Do not use woks that have support rings.

Use of these types of woks, with or without

the ring in place, can be dangerous.

Placing the ring over the surface unit will

cause a buildup of heat that will damage

the porcelain cooktop. Do not try to use

such woks without the ring. You could

be seriously burned if the wok tips over.

Use only at-bottomed woks.

Use medium- or heavy-weight cookware.

Aluminum cookware conducts heat faster

than other metals. Cast-iron and coated

cast-iron cookware are slow to absorb heat,

but generally cook evenly at low to medium

heat settings. Steel pans may cook unevenly

if not combined with other metals.

For best cooking results, pans should be

flat on the bottom. Match the size of the

saucepan to the size of the surface unit.

The pan should not extend over the edge

of the surface unit more than 2.5 cm

1 inch.

Not over 1 inch

The following information will help you choose cookware which will give good performance on coil cooktops.

Surface Cookware Tips

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

A Hot indicator light will glow when any radiant

element is turned on, and will remain on until

the surface is cool enough to touch.

A Burner On indicator light will glow when

any surface unit is on.

NOTE: The Hot indicator light may glow between

the surface control settings of Min and OFF,

but there is no power to the surface units.

Using the surface units.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

How to Set

Push the knob in and turn in either direction

to the setting you want.

At both OFF and Max the control clicks into

position. You may hear slight clicking sounds

during cooking, indicating the control is

keeping the power level you set.

Be sure you turn the control knob

Indicator Lights (on radiant glass models only)

Control graphics for JCB830 Model.

Using the oven controls.

NOTE: Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

Control graphics for general artworks.

Control graphics for JCB560, JCB840 and JCB870 Models.

Control graphics for JCB860 Model.

Features and appearance may vary.

GEAppliances.ca

Using the oven controls.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

BAKE Pad

Touch to select the bake function.

BROIL Pad

Touch to select the broil function.

CONVECTION BAKE Pad

Touch to select baking with the convection

function.

CONVECTION ROAST Pad

Touch to select roasting with the

convection function.

START Pad

Must be touched to start any cooking or

cleaning function.

Display

Shows the time of day, oven temperature,

whether the oven is in the bake, broil or

self-cleaning mode and the times set for

the timer or automatic oven operations.

If “F– and a number or letter” flash in the display and

the oven control signals, this indicates a function

rof looc ot nevo eht wollA .dapFFO eht hcuoT.edoc rorre

one hour. Put the oven back into operation. If the function

error code repeats, disconnect the power to the oven and

call for service.

If your oven was set for a timed oven operation

and a power outage occurred, the clock and all

programmed functions must be reset.

The time of day will flash in the display when there

has been a power outage.

CLEAN Pad

Touch to select self-cleaning function.

See the

Using the self-cleaning oven section.

LIGHT Pad

Touch to turn the oven light on or off.

START TIME Pad

Use along with

COOK TIME

CLEAN

pads to set the oven to start and stop

automatically at a time you set.

COOK TIME Pad

Touch and then touch the number pads to

set the amount of time you want your food

to cook. The oven will shut off when the

cooking time has run out.

OFF Pad

Touch to cancel

ALL

oven operations

except the clock and timer.

CLOCK Pad

Touch before setting the clock.

Number Pads

Use to set any function requiring numbers

such as the time of day on the clock, the

timer, the oven temperature, the internal

food temperature, the start time and

length of operation for timed baking

and self-cleaning.

TIMER Pad

Touch to select the timer feature.

PROOF Pad

Touch to select a warm environment useful

for rising yeast-leavened products.

WARMING DRAWER ON/OFF Pad

Touch to select the warming drawer

function.

Oven Control, Clock and Timer Features and Settings

Fahrenheit° 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550

Celsius° 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290

Temperature Conversions

Do not place foods directly on the oven floor.

Ovenrack

Flat rack

Usingthe oven.

How to Set the Oven for Baking or Roasting

Touch the

BAKE

pad.

Touch the number pads to set

the desired temperature.

Touch the

START

pad.

Check food for donenessat

minimum time on recipe. Cook

longer if necessary.

Touch the

OFF

pad when cooking

is complete.

Type of Food Rack Position

Frozen pies (on cookie sheet) D

Angel food cake A

Bundt or pound cakes B or C

Biscuits, muffins, brownies, C or D

cookies, cupcakes,

layercakes, pies

Casseroles C or D

Safety Instr ucti ons

Operating Instructions Care andCleaning

Troubleshooti ng Tips

Consumer Support

CAUTION:

Before you begin…

The oven has 5 rack positiones.

It also has a special low rack position (R)

for extra large items, such as a large

turkey.

The racks have stops, so that when placed

correctly on the supports, they will stop

before coming completely out, and will

not tilt.

When placing and removing cookware,

pull the rack out until it stops.

To remove a rack, pull it toward you,

tilt the front end up and pull it out.

To replace, place the end of the rack

(stop-locks) on the support, tilt up the

front and push the rack in.

a rack in the lowest position (A), you will need

to use caution when pulling the rack out. We

recommend that you pull the rack out several

inches and then, using two pot holders, pull the

rack out by holding the sides of it. The rack is low

and you could be burned if you place your hand

in the middle of the rack and pull all the way out.

Be very careful not to burn your hand on the door

when using the rack in the lowest position (A).

When you are using

Baking results will be better if baking

pans are centered in the oven as much

as possible. If baking with more than one

pan, place the pans so each has at least

around it.

If baking four cake layers at the same time,

place two layers on rack B and two layers on

rack D. Stagger pans on the rack so one is

not directly above the other.

A smaller sheet of foil may be used to

catch a spillover by placing it on a lower

rack several inches below the food.

Aluminum Foil

Do not use aluminum foil on the bottom

of the oven.

Never entirely cover a rack with

aluminum foil. This will disturb the heat

circulation and result in poor baking.

Preheating and Pan Placement

Preheat the oven if the recipe calls for it.

Preheating is necesary for good results

when baking cakes, cookies, pastry and

breads.

To preheat, set the oven at the correct

temperature. The control will beep when

the oven is preheated an the display will

show your set temperature.

GEAppliances.ca

Turkey

Operating Instructions

Safety Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

The oven has aspecial lower rack(R)

position just above theoven bottom.

Use it when extra cooking space is

needed, for example, when cooking

a large turkey. The rack is not

designed to slide out at this position.

The size, weight, thickness,

starting temperature and

your preference of doneness

will affect broiling times.

This guide is based on meats

at refrigerator temperature.

How to Set the Oven for Broiling

NOTE: Close the door before start any

broiling function.

Use LO Broil to cook foods such as poultry

or thick cuts of meat thoroughly without

over browning them.

Place the meat or fish on a broiler grid

in a broiler pan designed for broiling.

Follow suggested rack positions

in the Broiling Guide.

454 g (1 lb.) (4 patties)

WRFPøWRøµWKLFN

1.8 kg (4 lbs.) (16 patties)

Broiling Guide

*See illustration for description of rack positions.

Quantity and/

or Thickness

Food

Rack*

Position

First Side

Time (min.)

Second Side

Time (min.)

Comments

Ground Beef

7-10

Space evenly.

Beef Steaks

Rare †

Medium

Well Done

Rare †

Medium

Well Done

WRFPøWRµWKLFN

WRJWRøOEV

FPøµWKLFN

JWRNJWRøOEV

7-10

10-12

Steaks less than 1.9 cm

ø"WKLFNDUHGLIILFXOW

to cook rare.

Slash fat.

Chicken

1 whole cut up

JWRNJWRøOEV

split lengthwise

Breast

Brush each side with

melted butter.

Broil skin-side-down

first.

Bakery Product

Bread (toast)

English Muffin

2 to 4 slices

2 (split)





Space evenly. Place

English muffins cutside-

up and brush

with butter if desired.

Lobster Tails

2-4

18-20

Do not

turn

over.

Cut through back of

shell. Spread open.

Brush with melted

butter before broiling

and after half of

broiling time.

Fish Fillets

450 g (1 lb.) (0.6 to 1.25 cm

>WRµ@WKLFN

Handle and turn very

carefully. Brush with

lemon butter before

and during cooking,

if desired.

Salmon

FP>µ@WKLFN

WRFP>øWRøµ@

thick)

Turn carefully. Do not

turn skin side down.

Steaks

Fillets

Ham Slices

(precooked)

FPøµWKLFN

FPµWKLFN

Pork Chops

Well Done

FP>øµ@WKLFN

FP>µ@WKLFNDERXWJ

(1 lb.)

Slash fat.

Lamb Chops

Medium

Well Done

Medium

Well Done

FP>"@WKLFNDERXW

WRJWRR]

FP>ø"@WKLFN

about 454 g (1 lb.)

Slash fat.

The U.S. Department of Agriculture

says “Rare beef is popular, but you

should know that cooking it to only

60 °C (140 °F) means some food

poisoning organisms may survive.”

(Source. Safe Food Book. Your Kitchen

Guide. USDA Rev. June 1985.)

†

Using the oven.

Touch the BROIL HI/LO pad once

for HI Broil.

To change to LO Broil, touch

the BROIL HI/LO pad again.

Touch the START pad.

When broiling is finished, touch

the CLEAR/OFF pad.

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

BAKE

CUIRE

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

BAKE

CUIRE

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

START TIME

HEURE DE

DÉPART

Using the timed baking and roasting features.

GEAppliances.ca

NOTE:

Foods that spoil easily³such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork³should not be allowed to sit for

more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria. Be sure that

the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

Tou ch t he

BAKE

pad.

Touch the number pads to set the

desired oven temperature.

Tou ch t he

COOK TIME

pad.

NOTE:

If your receipe requires preheating,

you may need to add additional time to the

lenght of the cooking time.

Touch the number pads to set the

desired length of cooking time. The

minimum cooking time you can set

is 1 minute.

The oven temperature that you set

and the cooking time that you

entered will be in the display.

Tou ch t he

START

pad.

NOTE:

If your receipe requires preheating,

you may need to add additional time to

the length of the cooking time.

NOTE:

timed baking and do not touch the

START

COOK TIME

pad.

NOTE:

If you would like to check the times

you have set, touch the

pad to check the lenght of cooking

time you have set.

pad to STARTTIME

An attention tone will sound if you are using

Touch the OFF pad to clear the

display if necessary. Remove the food

from the oven. Remember, even

though the oven turns off

automatically, food left in the oven

will continue cooking after the

oven turns off.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

NOTE: An attention tone will sound if you

are using timed baking and do not touch

the START pad.

The ovenwill turn ON, and the display will

show the cooking time countdown and the

changing temperature starting at 37.8 °C

(100 °F). (The temperature display will

start to change once the oven temperature

reaches 37.8 °C [100 °F]). When the oven

reaches the temperature you set, 3 beeps

will sound.

The oven will continue to cook for

the set amount of time, then turn off

automatically.

Touch the OFF pad to clear the

display if necessary. Remove the

food from the oven. Remember,

even though the oven turns off

automatically, food left in the oven

will continue cooking after the

oven turns off.

When the oven turns ON at the time

of day you set, the display will show

the cooking time countdown and the

changing temperature starting at 37.8°C

(100 °F). (The temperature display

will start to change once the oven

temperature reaches 37.8 °C [100°F]).

When the oven reaches the temperature

you set, 3 beeps will sound.

The oven will continue to cook for

the set amount of time, then turn

automatically.

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

The oven will turn on at the time of day

you set, cook for a specific lenght of time

an then turn off automatically.

How to Set an Immediate Start and Automatic Stop

The oven will turn on immediately and cook

for a selected length of time. At the end of

the cooking time the oven will turn off

automatically

Make sure the clock shows the correct

time of day.

Touch the BAKE pad.

Touch the number pads to set the

desired oven temperature.

Touch the COOK TIME pad.

Touch the number pads to set the

desired length of cooking time. The

minimum cooking time you can set

is 1 minute.

The oven temperature that you set

and the cooking time that you

entered will be in the display

Touch the START TIME pad.

Touch the number pads to set the

time of day you want the oven to

turn on and startcooking.

Touch the START pad.

The warming drawer will keep hot, cooked foods at serving temperature. Always start with hot food. Do not

use to heat cold food other than crisping crackers, chips or dry cereal.

To Use the Warming Drawer

Tou ch t he

WARMING DRAWER

pad.

“WARMERON” and “1” are lit on

the display and “Set” begins to blink.

On the number pad, touch

for

Min,

for Med or

for Max.

The display “1” changes

corresponding to the number pad

selected.

The warming drawer starts

automatically after touching

. “WARMERON” and the number

remain lit. “Set” stops blinking.

To cancel, touch the

WARMING DRAWER

pad.

NOTE:

Touching the pad does not turn the

warming drawer off.

OFF

NOTES:

The warming drawer has three settings:

1, 2 and 3. These settings maintain different

temperature levels in the warming drawer.

Onsomemodels,ifusingtheovenatthesame

time as the warming drawer, only the oven

settings will be displayed.

The warming drawer cannot be used during a

self-cleaning cycle.

WARMING

DRAWER

TIROIR RÉCHAUD

ON / OFF

123

MIN MED MAX

WARMING DRAWER LEVEL

NIVEAU TIROIR RÉCHAUD

Using the warming drawer.

(on some models)

When Using the Warming Drawer

The warming drawer will keep hot,

cooked foods warm. Always start with hot

food. Do not use to heat cold food other

than crisping crackers, chips or dry

cereal.

Do not line the warming drawer or pan

with aluminum foil. Foil is an excellent heat

insulator and will trap heat beneath it. This

will upset the performance of the drawer

and could damage the interior finish.

Allow approximately 25 minutes for the

warming drawer to preheat.

Do not put liquid or water in the

warming drawer.

All foods placed in the warming

drawer should be covered with a lid or

aluminum foil. When warming pastries

or breads, the cover should be vented

to allow moisture to escape.

Food should be kept hot in its cooking

container or transferred to a heat-safe

serving dish.

CAUTION:

Plastic containers or plastic wrap will

melt if in direct contact with the drawer, pan or a

hot utensil. Melted plastic may not be removable

and is not covered under your warranty.

Remove serving spoons, etc., before

placing containers in warming drawer.

Consumer Support Troubleshooting Tips

Care and Cleaning

Operating Instructions

Safety Instructions

Temperature Selection Chart

To keep several different foods hot,

set the control to the food needing the

highest setting.

The temperature, type and amount

of food, and the time held will affect

the quality of the food.

Repeated opening of the drawer

allows the hot air to escape and the

food to cool.

With large loads it may be necessary

to use a higher warming drawer setting

and cover some of the cooked food

items.

Do not use plastic containers or

plastic wrap.

CAUTION:

Do not keep food in

the warming drawer for more than two hours.

3Bacon

1Breads

2Casserole

Chicken, fried 3

3Ham

1Muffins

1Pies

Pizza

Potatoes, baked

1Tortilla Chips

To Crisp Stale Items

Place food in low-sided dishes or pans.

Preheat on

setting.

Check crispness after 45 minutes. Add

time as needed.

To Warm Serving Bowls and Plates

To warm serving bowls and plates, set the

control on

.sehsidefas-taehylnoesU

If you want to heat china, please

check with the manufacturerof the

dishes for their maximum heat

tolerance.

You may warmempty serving dishes

while preheating the drawer.

CAUTION:

Dishes will be hot.

Use pot holders or mitts when removing hot

dishes.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

GEAppliances.ca

Control Setting

Food Type

CLOCK

HORLOGE

Make sure the clock is set to the

correct time of day.

TIMER

MINUTERIE

The Timer is a minute timer only.

The Timer does not control oven

operations. The maximumsetting on

the Timer is 9 hoursand 59 minutes.

Using the clock and timer.

To Set the Clock

The clock must be set to the correct time

of day for the automatic oven timing

functions to work properly. The time of

day cannot be changed during a timed

baking or self-cleaning cycle.

Touch the

CLOCK

pad.

Touch the numberpads.

Touch the

START

pad.

To Set the Timer

Touch the

TIMER

pad.

Touch the number pads until the

amount of time you want shows

in the display. For example, to set

2 hours and 45 minutes, touch

2, 4

and

in that order. If you make a

mistake, touch the

TIMER

pad and

begin again.

Touch the

START

pad.

After touching the

START

pad,

SET

disappears;

this tells you the time is counting down, although

the display does not change until one minute has

passed. Seconds will not be shown in the display

until the last minute is counting down.

When the Timer reaches

:00

, the

control will beep 3 times followed by

one beep every6seconds until the

TIMER

pad is touched.

The 6-second tone can be canceled by following

the steps in the Special features of your oven

control section under Tones at the End of a

Timed Cycle.

To Reset the Timer

If the display is still showing the time

remaining, you may change it by

touching the

TIMER

pad, then touch

the number pads until the time you

want appears in the display.

If the remaining time is not in the display

(clock, delay start or cooking time are in

the display), recall the remaining time

by touching the

TIMER

pad and then

touching the number pads to enter the

new time you want.

To CanceltheTimer

Touch the

TIMER

pad twice.

Operating Instructions

Safety Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

Using the convection oven.

(on some models)

The convection oven fan shuts off when the oven door is opened. DO NOT leave the door open for long periods of

time while using convection cooking or you may shorten the life of the convection heating element.

To help you understand the difference

between convection bake and roast and

traditional bake and roast, here are some

general guidelines.

Convection Bake

Ideal foor evenly browned baked foods cooked

on multiple racks.

Good for large quantities of baked foods.

Good results with cookies, biscuits, brownies,

cupcakes, cream puffs, sweet rolls, angel food

cake and bread.

Heat comesfrom the heating element in

the rear of the oven. The convection fan

circulates the heated air evenlyover and

around the food. Preheating is not

necessarywith foods having a bake time

of over 15 minutes.

Convection Roast

Good for large tender cuts of meat, uncovered.

Heat comes from the top heating

element. The convection fan circulates

the heated air evenlyover and around

the food. Meat and poultry are browned

on all sides as if they were cooked on a

rotisserie. The heated air seals in juices

quicklyfor a moist and tender product

while,atthesametime,creatingarich

golden brown exterior.

When you are convection roasting, it is

important that you use a broiler pan and

grid designed for broiling for best

convection roasting results. The pan is

used to catch grease spills and the grid is

used to prevent grease spatters.

In a convection oven, a fan

circulates hot air over, under and

around the food. This circulating

hot air is evenly distributed

throughout the oven cavity. As a

result, foods are evenly cooked and

browned - often in less time than

with regular heat.

Adapting Recipes…

You can use your favorite recipes

in the convection oven.

Use pan size recommended.

Some package instructions for frozen

casseroles or main dishes have been

developed using commercial convection

ovens. For best results in this oven,

preheat the oven and use the

temperature on the package.

Cookware for Convection Cooking

Before using yourconvection oven, check

to see if your cookwareleavesroom for air

circulation in the oven. If you arebaking

with severalpans, leave spacebetween

them. Also, be sure the pans do not touch

eachother or the walls of the oven.

Paper

and Plastic

Heat-resistantpaper and plastic

containersthat arerecommended

for use in regular ovens canbe used in

convection ovens. Plastic cookwarethat

is heat-resistantto temperaturesof

205°C(400°F) canalso be used, when

oven is below 205°C(400°F).

Metaland Glass

Any type of cookware will work in your

convection oven. However, metal pans

heat the fastestand are recommended

for convection baking.

Darkened on matte-finished pans will bake

faster than shiny pans.

Glass or ceramic pans cook more slowly.

When baking cookies, youwill get the

best results if you use a cookie sheet

instead of a pan with low sides.

For recipes like oven-baked chicken,

use a pan with low sides. Hot air cannot

circulatewell around food in a pan with

high sides.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

GEAppliances.ca

Because heated air is circulated evenly

throughout the oven, foods can be baked

with excellent results using multiple racks.

Multi-rack baking may increase cook times

slightly for some foods but the overall result

is time saved. Cookies, muffins, biscuits and

other quickbreads give very good results

with multi-rack baking.

When baking on 3 racks, place one

rack in the second (B) position, another rack

in the fourth (D) position and the third rack

in the sixth (F) position.

For two-rack baking, place one rack

in the second (B) rack position. Place

the other rack in the fifth (E) rack position.

Multi-Rack Convection Baking (on precise air convection models)

Multi-rack position.

1-Rack Convection Baking

r perati ng Instruct

Using the convection oven.

Touch the number pads to set

the oven temperature.

Touch the START pad.

NOTE: If the Auto Recipe

™

Conversion

Feature is on, it will automatically reduce

the set regular baking temperature by

13.9°C (25°F) to the appropriate convection

temperature in convection bake mode.

See Auto Recipe

™

Conversion in the Special

Features section.

To change the oven temperature, touch

the CONVECTION BAKE or CONVECTION

ROAST pad and then the number pads

to set the new temperature.

When the oven starts to heat, the changing

temperature, startin

g at 37.8°C (100°F),

will be displayed. When oven reaches the

temperature you set, 3 beeps will sound.

Touch CLEAR/OFF pad when finished.

You will hear a fan while cooking

with convection. The fan will stop when

the door is opened, but the heat will not

turn off.

You may hear the oven clicking during

baking. This is normal.

In convection bake modes, for maximum

cooking evenness, the fan is designed

to rotate in both directions, with a pause

in between. This is normal.

How to Set the Oven for Convection Baking or Roasting

Conversion de recettes

Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

Control Lockout

1 2 3

9 0

Start

Départ

Off

Arrêt

(On some models)

On some models

NOTE: For Airflow convection models Multi-

Rack Convection feature is disabled. Touch

the AIRFLOW CONVECTION BAKE pad

for one-rack convection baking, and follow

the instructions described in the section

How to Set the Oven for Convection

Baking or Roasting.

Conversion de recettes

Airflow Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

Operating Instructions

Safety Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

When convection baking with only 1 rack,

place the food so that it is centered with

oven convection fan.

Convection Baking or Roasting (on airflow convection models)

Touch the CONVECTIONBAKE

pad once for multi-rack convection

baking. This mode is used for cooking

food items on more than one rack

(i.e., 2, 3 or more racks) at the same

time in convection bake.

See the Multi-Rack Convection Baking

section for more information.

Touch the CONVECTION BAKE pad

twice for one-rack convection baking.

This mode is used for cooking food

items on only one rack in convection

bake.

Touch the CONVECTION ROAST pad

for convection roasting (on some

models).

You will hear a fan while cooking with these features. The fan will stop when the door is opened, but the heat

will not turn off.

NOTE: Foods that spoil easily―such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork―should not be allowed to

sit for more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria.

Be sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

How to Set an Immediate Start and Automatic Stop

Press desired convection function. Proceed to

step 2 of How to Set an Immediate Start and

Automatic Stop in Using the timed baking and

roasting features section.

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

Press desired convection function. Proceed to

step 2 of How to Set a Delay Start and

Automatic Stop in Using the timed baking and

roasting features section.

You will hear a fan while cooking with these features. The fan will stop when the door is opened, but the heat

will not turn off.

NOTE: Foods that spoil easily―such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork―should not be allowed to

sit for more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria.

Be sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

How

Using the timed features for convection baking.

to Set an Immediate Start and Automatic Stop

Press desired convection function. Proceed to

step 2 of How to Set an Immediate Start and

Automatic Stop in Using the timed baking and

roasting features section.

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

Press desired convection function. Proceed to

step 2 of How to Set a Delay Start and

Automatic Stop in Using the timed baking and

roasting features section.

Conversion de recettes

Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

Conversion de recettes

Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

SafetyInstructions

Operati ng I ns truc ti ons

Care and Cleaning

Troubl es hooti ng Ti ps

Consumer Support

GEAppliances.ca

Conversion de recettes

Airflow Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

On some models

Conversion de recettes

Airflow Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

On some models

BAKE

CUIRE

BAKE

CUIRE

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to become more

familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat yourself.

Do not use thermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of your oven. These

thermometers may vary 6–11 degrees Celsius (20–40 degrees Fahrenheit).

NOTE:

This adjustment will only affect baking and roasting temperatures; it will not affect broiling or self-cleaning temperatures.

The adjustment will be retained in memory after a power failure.

To Adjust the Thermostat

Tou ch t he

BAKE

and

BROIL

pads at

the same time for 3 seconds until

the display shows

SF.

Tou ch t he

BAKE

pad. A two digit

number shows in the display.

Tou ch

BAKE

again to alternate

between increasing and decreasing

the oven temperature.

The oven temperature can be

adjusted up to (+) 19°C (35ºF)

hotter or (-) 19°C (35ºF) cooler.

Touch the number pads the same

way you read them. For example, to

change the oven temperature 12°C

(15ºF), touch

and

When you have made the

adjustment, touch the

START

pad to

go back to the time of day display.

Use your oven as you would normally.

The type of margarine will affect baking performance.

Most recipes for baking have been developed using high fat products such as butter or margarine (80% fat). If you decrease the

fat, the recipe may not give the same results as with a higher fat product.

Recipe failure can result if cakes, pies, pastries, cookies or candies are made with low fat spreads. The lower the fat content of a

spread product, the more noticeable these differences become.

Federal standards require products labeled “margarine” to contain at least 80% fat by weight. Low fat spreads, on the other hand,

contain less fat and more water. The high moisture content of these spreads affects the texture and flavor of baked goods. For best

results with your old favorite recipes, use margarine, butter or stick spreads containing at least 70% vegetable oil.

Consumer Support Troubleshooting Tips

Care and Cleaning

Operating Instructions

Safety Instructions

START

DÉPART

START

DÉPART

TIMER

MINUTERIE

PROOF

FERMENTATION

OFF

ARRÊT

Using the proofing feature.

(on some models)

The proofing feature maintains a warm environment useful for rising yeast-leavened products.

How to Set the Oven For Proofing

(on some models)

Place the covered dough in a dish

in the oven on rack B or C.

NOTE:

For best results, cover the dough with a

cloth or with greased plastic wrap (the plastic

may need to be anchored underneath the

container so the oven fan will not blow it off).

Touch the

PROOF

pad and then

the

START

pad.

The display will read

PrF

(proof).

The oven interior light turns on and

remains on during proofing.

The proofing feature automatically

provides the optimum temperature for

the proofing process, and therefore

does not have a temperature adjustment.

Set the

TIMER

for the minimum

proof time.

When proofing is finished, touch

the

OFF

pad.

To avoid lowering the oven temperature and

lengthening proofing time, do not open the

oven door unnecessarily.

Check bread products early to avoid

over-proofing.

NOTE:

Do not use the proofing mode for warming

food or keeping food hot. The proofing oven

temperature is not hot enough to hold foods

at safe temperatures. Use the WARM feature

to keep food warm.

Proofing will not operate when oven is above

52°C (125°F). “HOT” will show in the display.

GEAppliances.ca

Remove racks and accessories

from the oven cavity. Do not place

cookware or other items in the oven

during the Steam Clean cycle.

Pour 1 cup (8 oz.) room-temperature

water onto the recessed area of the

oven bottom. Do not add cleaning

solutions or chemicals of any kind

to the water.

Close the door.

Activate the Steam Clean function by

pressing 6 & 7 pads at same time;

then press Start.

A 25-minute cycle will begin to count

down on the display.

When the Steam Clean cycle is

complete, the oven control will beep

and the door will be unlatched.

Press Off pad and Open the door.

The oven bottom and remaining water

will still be warm at the end of the

cycle. This is normal.

Remove any remaining water with

a dry cloth or sponge.

Leave the door open to air dry.

IMPORTANT NOTES:

• If a steam clean cycle is initiated without

water, press the Off pad to end the cycle.

Wait for the range to cool to room

temperature before pouring water into

the recessed area and initiating another

steam cycle.

• Press Off pad at any time to end

the cycle.

• If mineral deposits remain in the oven

bottom after cleaning, use a cloth or

sponge soaked in vinegar to remove

them.

• Some water may drip from the bottom

of the oven door. If this happens, wipe

it up at the end of the cycle.

• The door gasket may be wet when

the Steam Clean cycle finishes. This

is normal. Do not clean the gasket.

• If soils still remain after cleaning the

oven, use the self clean feature of your

range, see using the self-cleanning oven

section of the Owner’s Manual for

reference.

To Begin Steam Clean Cycle:

During the steam clean

cycle, the oven bottom

becomes hot enough

The Steam Clean cycle makes it easier to clean light

soiling off the porcelain oven interior.

CAUTION

Pour 8 ounces of water onto the

oven floor.

Using Steam Clean. (on some models)

to cause burns. Wait until the cycle is over

(25 minutes) before wiping the inside surfaces

of the oven. Failure to do so may result in burns.

The range should be at room temperature before

beginning the Steam Clean cycle. If the oven is too hot,

“hot” will appear on the display and the cycle will not

activate until the oven cools down.

The Steam Clean cycle performs best on new spills

or soils. Burned-on food is more difficult to remove.

Off

Arrêt

Start

Départ

Steam Clean

WARNING: The surface

units are automatically disabled during

the steam-clean cycle. Make sure that all

surface unit controls are turned off at all

times during the steam-clean cycle. Any

surface unit that is set to an on position,

while the steam-clean cycle is operating,

will automatically come on after the

steam-clean cycle is finished, and could

result in an on, unattended surface unit.

Wait until the steam-clean cycle is

finished to set and use the surface units.

Remove soils using a scrub brush or

nylon scouring pad. A soap-filled steel

wool pad may be used only on the

porcelain oven interior. The use of

abrasive pads will scratch the door

glass. Do not wipe soil or water onto

the door gasket.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

NOTE: Water will remain and will be still

warm (this is normal) this will need to be

wiped up at end of cycle.

ConsumerSupport TroubleshootingTips

Care and Cleaning OperatingInstructions

Safety Instructions

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

CLEAN

NETTOYAGE

Wipe up heavy soil on the oven

bottom.

Using theself-cleaning oven.

The oven door must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly.

Before a Clean Cycle

We recommend venting your kitchen

with an open window or using a

ventilation fan or hood during the

first self-clean cycle.

Remove broiler pan, broiler grid,

all cookware and any aluminum foil

from the oven.

NOTE:

If your oven is equipped with gray

porcelain-coated oven racks, they may be

left in the oven during the self-clean

cycle.

Soil on the front frame of the range and

outside the gasket on the door will need

to be cleaned by hand. Clean these areas

with hot water, soap-filled steel-wool pads

or cleansers such as Soft Scrub

. Rinse

well with clean water and dry.

Do not clean the gasket. The fiberglass

material of the oven door gasket cannot

withstand abrasion. It is essential for the

gasket to remain intact. If you notice it

becoming worn or frayed, replace it.

Wipe up any heavy spillovers on the

oven bottom.

Make sure the oven light bulb cover is

in place and the oven light is off.

IMPORTANT:

The health of some birds is

extremely sensitive to the fumes given off

during the self-cleaning cycle of any range.

Move birds to another well - ventilated room.

How to Set the Oven for Cleaning

WARNING:

The surface

units are automatically disabled during

the self-clean cycle. Make sure that all

surface unit controls are turned off at all

times during the self-clean cycle. Any

surface unit that is set to an on position,

while the self-clean cycle is operating, will

automatically come on after the self-clean

cycle is finished, and could result in an

on, unattended surface unit. Wait until

the self-clean cycle is finished to set and

use the surface units.

Touch the

CLEAN

pad.

Using the number pads, enter the

desired clean time, if a time other

than 4 hours, 20 minutes is needed.

Clean cycle time is normally 4 hours, 30

minutes. You can change the clean time

to any time between 3 hours and 5 hours,

depending on how dirty your oven is.

Touch the

START

pad.

The door locks automatically. The display

will show the clean time remaining. It will

not be possible to open the oven door

until the temperature drops below the

lock temperature and the

LOCKED

light

goes off.

When the

LOCKED

light goes off, you will

be able to open the door.

The words

LOCK DOOR

will flash if you

set the clean cycle and forget to close

the oven door.

To stop a clean cycle, touch the

OFF

pad. When the

LOCKED

light goes off,

indicating the oven has cooled below

the locking temperature, you

will be able to open the door.

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

CLEAN

NETTOYAGE

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

START TIME

HEURE DE

DÉPART

GEAppliances.ca

How to Delay the Start of Cleaning

Tou ch

the

CLEAN

pad.

Using the number pads, enter the

desired clean time, if a time other

than 4 hours, 20 minutes is needed.

You can change the clean time to any

time between 3 hours and 5 hours,

depending on how dirty your oven is.

Touch the

START TIME

pad.

Using the number pads, enter the

time of day you want the clean cycle

to start.

Touch the

START

pad.

The door locks automatically. The display

will show the start time. It will not be

possible to open the oven door until

the temperature drops below the lock

temperature and the

LOCKED

light

goes off.

When the

LOCKED

light goes off, you

will be able to open the door.

After a Clean Cycle

You may notice some white ash in the

oven. Wipe it up with a damp cloth after

the oven cools.

If white spots remain, remove them

with a soap-filled steel wool pad and rinse

thoroughly with a vinegar and water

mixture.

These deposits are usually a salt residue

that cannot be removed by the clean

cycle.

If the oven is not clean after one clean

cycle, repeat the cycle.

You cannot set the oven for cooking or another

self-clean cycle until the oven is cool enough

for the door to unlock.

While the oven is self-cleaning, you can touch

the

CLOCK

pad to display the time of day.

To return to the clean countdown, touch the

COOK TIME

pad.

If the racks become hard to slide, apply a small

amount of cooking oil to a paper towel and

wipe the edges of the oven racks with the

paper towel.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

START TIME

HEURE DE

DÉPART

BROIL

GRIL

START

DÉPART

START

DÉPART

BAKE

CUIRE

TIMER

MINUTERIE

Special features of your oven control.

Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. The following are the features

and how you may activate them.

The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day. They remain in the

control’s memory until the steps are repeated.

When the display shows your choice, touch the START pad. The special features will remain in memory after

a power failure, except for the Sabbath feature, which will have to be reset.

12-Hour Shutdown

With this feature, should you forget and leave the

oven on, the control will automatically turn off

the oven after 12 hours during baking functions

of after 3 hours during a broil function.

If you wish to turn

OFF

this feature,

follow the steps below.

Touch the

BROIL

and

BAKE

pads

at the same time for 3 seconds until

the display shows

SF.

Touch the

START TIME

pad until

no shdn

(no shut-off) appears in the

display.

Touch the

START

pad to activate

the no shut-off and leave the control

set in this special features mode.

Fahrenheit or Celsius Temperature Selection

Your oven control is set to use the Fahrenheit

temperature selections but you may change this

to use the Celsious selections.

Touch the

BROIL

and

BAKE

pads

at the same time for 3 seconds until

the display shows

SF.

Touch the

BROIL

and

COOK TIME

pads. The display will show

(Fahrenheit).

Touch the

BROIL

and

COOK TIME

pads again. The display will show

(Celsius).

Touch the

START

pad.

Tones at the End of a Timed Cycle

At the end of a timed cycle, 3 short beeps will

sound followed by one beep every 6 seconds

until the

OFF

pad is touched. This continual

6-second beep may be canceled.

To cancel the 6-second beep:

Touch the

BROIL

and

BAKE

pads

at the same time for 3 seconds until

the display shows

SF.

Touch the

TIMER

pad. The display

shows

CON BEEP

(continuous beep).

Touch the

TIMER

pad again. The

display shows

BEEP.

(This cancels the

one beep every 6 seconds.)

Touch the

START

pad.

Control Lockout

Your control will allow you to lock out the touch

pads so they cannot be activated when touched.

To activatethis feature:

Touch the

and

pads at the same

time for 5 seconds until the control

beeps twice. The display will show

LOC

continuously and the time of

day, if not blacked out.

NOTE:

All cooking and timing functions will be

cancelled when locking out the control.

To unlock the control, touch the

and

pads at the same time for

5 seconds until the control beeps

twice and

LOC

is removed from

the display.

Control Lockout

Verrouillage des contrôles

9 0

Operating Instructions

Safety Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

12-Hour, 24-Hour or Clock Blackout

Your control is set to use a 12-hour clock.

If you would prefer to have a 24-hour

military time clock or black out the clock

display, follow the steps below.

Tou ch t he

BROIL

and

BAKE

pads

atthesametimefor3secondsuntil

the display shows

SF.

Tou ch t he

CLOCK

pad once. The

display will show

12 hr.

If this is

the choice you want, touch the

START

pad.

Touch the

CLOCK

pad again to

change to the 24 hour military time

clock. The display will show

24 hr.

If this is the choice you want, touch

the

START

pad.

Touch the

CLOCK

pad again to black

out the clock display. The display will

show

OFF.

If this is the choice you

want, touch the

START

pad.

NOTE:

If the clock is in the black-out mode you

will not be able to use the Start Time function.

Auto Recipe

™

Conversion (on some models)

When using convection bake, the

Auto Recipe™ Conversion feature will

automatically convert entered regular

baking temperatures to convection baking

temperatures.

This feature is activated so that the display

will show the actual converted (reduced)

temperature. For example, if you enter

a regular recipe temperature of 176.7°C

(350°F) and touch the START pad, the

display will show CON and the converted

temperature of 162.8°C (325°F).

To deactivate the feature:

Touch the upper oven BAKE and

BROIL HI/LO pads at the same time

until the display shows SF.

Touch the CONVECTION BAKE pad.

The display will show CON ON. Touch

the CONVECTION BAKE pad again.

The display will show CON OFF.

Touch the START pad.

To reactivate the feature, repeat steps

1–3 above but touch the START pad when

CON ON is in the display.

Bake

Cuire

Broil

Griller

Bake

Cuire

Start

Départ

GEAppliances.ca

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Bake

Cuire

Broil

Griller

Start

Départ

Clock

Horloge

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

BAKE

CUIRE

123

4 5

6 7 8 9 0

START TIME

HEURE DE

DÉPART

Using the Sabbath feature.

Touch the

START

pad.

After a random delay period of

approximately 30 seconds to

1 minute, ⊃

⊃

will appear in the

display indicating that the oven is

baking/ roasting. If ⊃

⊃

doesn’t

appear in the display, start again

at Step 4.

To adjust the oven temperature, touch

the BAKE pad, enter the new temperature

using the number pads and touch the

START pad.

NOTE: The OFF and COOK TIME pads are active

during the Sabbath feature.

Touch and hold both the BROIL and

BAKE pads, at the same time, until the

display shows SF.

NOTE: If bake or broil appears in the

display, the BROIL and BAKE pads were

not touched at the same time. Touch the

OFF pad and begin again.

Tap the START TIME pad until

SAb bAtH appears in the display.

Touch the START pad and ⊃ will

appear in the display.

Touch the BAKE pad. No signal

will be given.

Using the number pads, enter the

desired temperature between 77°C

(170°F) and 288°C (550°F). No

signal or temperature will be given.

How to Set for Regular Baking/Roasting

Make sure the clock shows the correct time

of day and the oven is off.

The Sabbath feature can be used for baking/roasting only. It cannot be used for convection, broiling, self-cleaning or

Delay Start cooking.

NOTE: The oven light comes on automatically (on some models) when the door is opened and goes off when the

door is closed. The bulb may be removed. See the Oven Light Replacement section. On models with a light switch

on the control panel, the oven light may be turned on and left on.

When the display shows ⊃ the

oven is set in Sabbath. When the

display shows ⊃

⊃

the oven is

baking/roasting.

(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays)

Operating Instructions

Safety Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

123

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

BAKE

CUIRE

123

4 5

6 7 8 9 0

START TIME

HEURE DE

DÉPART

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

START TIME

HEURE DE

DÉPART

OFF

ARRÊT

How to Set for Timed Baking/Roasting―Immediate Start and Automatic Stop

After a random delay period of

approximately 30 seconds to 1

minute,

⊃

will appear in the

display indicating that the oven is

baking/roasting. If

⊃

doesn’t

appear in the display, start again at

Step 7.

When cooking is finished, the display

will change from

⊃

to ⊃ and 0:00

will appear, indicating that the oven

has turned OFF but is still set in Sabbath.

Remove the cooked food.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

When the display shows ⊃ the

oven is set in Sabbath. When the

display shows ⊃

⊃

the oven is

baking/roasting.

GEAppliances.ca

To adjust the oven temperature, touch

the BAKE pad, enter the new temperature

using the number pads and touch the

START pad.

Make sure the clock shows the correct time

of day and the oven is off.

Touch and hold both the BROIL and

BAKE pads, at the same time, until the

displayshows SF.

NOTE: If bake or broil appears in the

display, the BROIL and BAKE pads were

not touched at the same time. Touch the

OFF pad and begin again.

Tap the START TIME pad until

SAbbAtH appearsin the display.

Touch the START pad and ⊃ will

appear in the display.

Touch the COOK TIME pad.

Touch the number pads to set the

desired length of cooking time

between 1minute and 9 hours and

99minutes. The cooking time that

you entered will be displayed.

Touch the START pad.

Touch the BAKE pad. No signal will

be given.

Using the number pads, enter the

desired temperature. No signal or

temperaturewill be given.

Touch the START pad.

Touch the OFF pad.

If the oven is cooking, wait for

a random delay period of

approximately 30 seconds to

1 minute, until only

⊃

is in the

display.

Touch and hold both the BROIL and

BAKE pads, at the same time, until

the display shows SF.

Tap the START TIME pad until

12shdn or no shdn appears in the

display.

Choose 12 shdn, indicating that the

oven will automatically turn after

12 hours or no shdn, indicating that

the oven will not automatically turn

after 12 hours.

Press START when the option that

you want is in the display ( 12 shdn or

no shdn).

How to Exit the Sabbath Feature

NOTE: If a power outage ocurred while the

oven was in Sabbath, the oven will

automatically turn off and stay off even

when the power returns. The oven control

must be reset.

With proper care, the porcelain enamel finish

on the inside of the oven―top, bottom, sides,

back and inside of the door―will stay new-

looking for years.

Let the range cool before cleaning.

We recommend that you wear rubber

gloves when cleaning the range.

Soap and water will normally do the job.

Heavy spattering or spillovers may require

cleaning with a mild abrasive cleaner.

Soap-filled scouring pads may also be used.

Do not allow food spills with a high

sugar or acid content (such as milk,

tomatoes, sauerkraut, fruit juices or

pie filling) to remain on the surface. They may

cause a dull spot even after cleaning.

Household ammonia may make the cleaning

job easier. Place 1/2 cup in a shallow glass or

pottery container in a cold oven overnight.

The ammonia fumes will help loosen

the burned-on grease and food.

If necessary, you may use an oven cleaner.

Follow the package directions.

Do not spray oven cleaner on the electrical

controls and switches because it could cause

a short circuit and result in sparking or fire.

Do not allow a film from the cleaner to build

up on the temperature sensor―it could cause

the oven to heat improperly. (The sensor is

located at the top of the oven.) Carefully wipe

the sensor clean after each oven cleaning,

being careful not to move the sensor as

a change in its position could affect how

the oven bakes.

Do not spray any oven cleaner on the oven

door, handles or any exterior surface of

the oven, cabinets or painted surfaces.

The cleaner can damage these surfaces.

Oven Interior (non-self-clean models)

If your range is removed for cleaning,

servicing or any reason, be sure the

anti-tip device is re-engaged properly

when the range is replaced. Failure

to take this precaution could result in

tipping of the range and cause injury.

Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

Care and cleaning of the range.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

The gasket is designed with a gap at the

bottom to allow for proper air circulation.

Do not rub or clean the door gasket—it has

an extremely low resistance to abrasion.

If you notice the gasket becoming worn,

frayed or damaged in any way or if it has

become displaced on the door, you should

have it replaced.

To clean the inside of the door:

Because the area inside the gasket is

cleaned during the self-clean cycle,

you do not need to clean this by hand.

The area outside the gasket and the door

liner can be cleaned with a soap-filled

or plastic scouring pad, hot water and

detergent. Rinse well with a vinegar

and water solution.

To clean the outside of the door:

Use soap and water to thoroughly clean the

top, sides and front of the oven door. Rinse

well. You may also use a glass cleaner to

clean the glass on the outside of the door.

Do not let water drip into the vent openings.

If any stain on the door vent trim is

persistent, use a soft abrasive cleaner

and a sponge-scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato

sauces and basting materials containing

acids may cause discoloration and should

be wiped up immediately. When surface is

cool, clean and rinse.

Do not use oven cleaners, cleaning powders

or harsh abrasives on the outside of the door.

Cleaning the Oven Door

Hinge

lock

Slot

The door is very heavy. Be careful when

removing and lifting the door.

Do not lift the door by the handle.

To remove the door:

Fully open the door.

Pull the hinge locks down toward the door

frame, to the unlocked position. A tool,

such as a small flat-blade screwdriver,

may be required.

Firmly grasp both sides of the door

at the top.

Close door to the door removal position,

which is halfway between the broil stop

position and fully closed.

Lift door up and out until the hinge arm

is clear of the slot.

To replace the door:

Firmly grasp both sides of the door

at the top.

With the

door at the

same angle

as the removal

position, seat the

indentation of the

hinge arm into the

bottom edge of the

the slot.

Fully open the door. If the door will not

fully open, the indentation is not seated

correctly in the bottom edge of the slot.

Lift-Off Oven Door (on some models)

Hinge

lock

Indentation

edge of

slot

Hinge arm

Hinge

arm

Close the oven door.

Push the hinge locks up against the front

frame of the oven cavity to the locked

position.

hinge slot. The notch in the hinge arm

must be fully seated into the bottom of

Bottom

Pull hinge locks down to unlock.

Removal position

GEAppliances.ca

Push hinge locks up to lock.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

CAUTION: Before

Wire cover holder

Cleanunder the range.

Care and cleaning of the range.

Consumer Support

Troubleshooting Tips Care and Cleaning

Operating Instructions

Safety Instructions

Oven Heating Elements

(on some models)

Oven rack

Do not clean the bake element or the broil

element. Any soil will burn off when the

elements are heated.

To clean the oven floor, gently lift

the bake element Clean with warm

soapy water

On some models, the bake element is not

exposed and is under the oven floor. If spillover

residue or ash accumulate on the

oven floor,

wipe up before self-cleaning.

Oven Racks

All oven racks may be cleaned by hand with an

abrasive cleaner or steel wool After cleaning,

rinse the racks with clean water and dry with a

clean cloth. Gray porcelain-coated oven racks

may remain in the oven during the self-cleaning

cycle without being damaged The shiny,

silver colored oven racks may remain in the

oven during the self-cleaning cycle, but they

will lose their luster and become hard to slide.

It will be necessary to grease all oven

rack side edges with a light coating of

vegetable oil after cleaning them

by hand or in the oven. This will help

maintain the ease o sliding the racks

in and out of the oven.

Oven Light Replacement (on somemodels)

replacing your oven light bulb, turn the oven

light off and disconnect the electrical power

to the range at the main fuse or circuit

breaker panel.

Be sure to let the light cover and bulb cool

completely.

Hold a hand under the cover so it

doesn’t fall when released. With fingers

of the same hand, firmly push back

the wire cover holder. Lift off the cover.

Replace bulb with a 40-watt household

appliance bulb.

Place it into groove of the light

receptacle. Pull wire forward to

the center of the cover until it snaps

into place.

Connect electrical power to the range.

Pull the drawer out all the way.

Tilt up the front and remove it.

Insert glides at the back of the drawer

beyond the stop on range glides.

Lift the drawer if necessary to insert

easily.

Let the front of the drawer down; then

push in to close.

To replace the cover:

To remove the cover:

Do not remove any screws to remove

the cover.

To remove the storage drawer: To replace the storage drawer:

Storage Drawer Removal (on somemodels)

Do not leave paper products, plastics

canned food or combustible materials

in the drawer.

WARNING:

GEAppliances.ca

Be sure all the controls are turned to OFF and

the surface units are cool before attempting

to remove them.

To clean the surface units, turn the control to

the highest setting for a minute. The coils will

burn off any soil.

To remove a surface unit:

To remove the drip pans for cleaning,

the surface units must be removed first.

Lift the surface unit about 1 inch above

the drip pan and pull it out.

Do not lift the surface unit more than 1". If you

do, it may not lie flat on the drip pan when

you plug it back in.

Repeated lifting of the surface unit more than

1 inch above the drip pan can permanently

damage the receptacle.

To replace a surface unit:

Replace the drip pan into the recess

in the cooktop. Make sure the opening

in the pan lines up with the receptacle.

Insert the terminals of the surface unit

through the opening in the drip pan and

into the receptacle.

Guide the surface unit into place so it rests

evenly.

Do not immerse the surface units

in liquids of any kind.

Do not clean the surface units

in a dishwasher.

Do not bend the surface unit plug

terminals.

Do not attempt to clean, adjust

or in any way repair the plug-in

receptacle.

Be sure all surface units are turned o

before raising the cooktop.

Some models have a cooktop that can

be lifted up for easier cleaning. The entire

cooktop may be lifted up and supported

in the up position.

The surface units do not need to be removed;

however, you may remove one to make

raising the cooktop easier. There are two

side supports that lock into position when

the cooktop is lifted up.

After cleaning under the cooktop with hot,

mild soapy water and a clean cloth, lower the

cooktop. Be careful not to pinch your fingers.

To lower the cooktop, push the rods back

and gently lower the cooktop until it rests

in place.

NOTE: Do not lift the cooktop on radiant top

models. Lifting the cooktop can lead to

damage and improper operation of the range.

The porcelain enamel finish is sturdy

but breakable if misused. This finish is

acid-resistant. However, any acidic foods

spilled (such as fruit juices, tomato or vinegar)

should not be permitted to remain on the

finish.

If acids spill on the cooktop while it is hot, use

a dry paper towel or cloth to wipe it up right

away. When the surface has cooled, wash

with soap and water. Rinse well.

For other spills such as fat spatterings, wash

with soap and water or cleansing powders

after the surface has cooled. Rinse well. Polish

with a dry cloth.

Porcelain Enamel Cooktop (on radiant models)

Surface unit

Drip pan

Receptacle

Remove the surface units. Then lift out

the drip pans.

Place them in a covered container. Add

1/4 cup ammonia and let soak several hours

or overnight. Wash, rinse well and dry.

The drip pans may also be cleaned

in the dishwasher.

Clean the area under the drip pans often.

Built-up soil, especially grease, may catch fire.

Do not cover the drip pans with foil. Using foil

so close to the receptacle could cause shock,

fire or damage to the range.

NOTE: Do not clean the drip pans

in a self-cleaning oven.

Drip Pans (on coil models)

Surface Units (on coil models)

Lift-Up Cooktop (on coil models)

Safety Instructions

Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Care and cleaning of the range.

Painted surfaces include the sides of the

range and the sides of the door trim.

To clean the painted surfaces, use a hot,

damp cloth with a mild detergent suitable for

these surfaces. Use a clean, hot, damp cloth

to remove soap. Dry with a dry, clean cloth.

Do not use steel-wood pads, commercial

oven cleaners, cleaning powders or other

abrasive cleaners. They will damage

the surface.

Painted Surfaces (on some models)

On glass cooktop models, the oven is vented

through an opening at the rear of the

cooktop.

On coil cooktop models, the oven is vented

through an opening under the right rear

surface unit.

Never cover the opening with aluminum foil

or any other material.

Oven Vent (on coil models)

To clean the outside glass finish, use a glass

cleaner. Rinse and polish with a dry cloth.

Glass Window (on some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch

the surface.

To clean the stainless steel surface,

use warm sudsy water or a stainless steel

cleaner or polish. Always wipe the surface

in the direction of the grain. Follow the

cleaner instructions for cleaning the stainless

steel surface.

To inquire about purchasing stainless

steel appliance cleaner or polish, or to find

the location of a dealer or MC Commercial

Parts Store nearest you, please call our

toll-free number:

National Parts Center 1.800.661.1616

www.GEAppliances.ca

Stainless Steel Surfaces (on some models)

Consumer Support

Troubleshooting Tips

Care and Cleaning

Operating Instructions Safety Instructions

BOWL AND COIL ASSEMBLY (on coil models)

In order to do a right assembly of the bowl and

the coil into the cook top you need to insert both

components together as shown in the picture.

Avoid inserting components sparely, this will

cause wrong assemble issues.

Attention (on coil models)

When using the oven is normal to have an increase

of temperature on the cooktop surface, based on

the fact that the release of heat from the oven is

placed on the back right burner/coil of the range.

The Ceramic Cooktop Scraper and

all recommended supplies are

available through our dealers or

through a MC Commercial Parts Store.

NOTE: Do not use a dull or nicked blade.

Use a Cleaning Pad for Ceramic

Cooktops.

Clean your cooktop after each spill.

Use Ceramic Cooktop Cleaner.

WARNING: DAMAGE to your

glass surface may occur if you use scrub

pads other than those recommended.

Allow the cooktop to cool.

Spread a few drops of Ceramic

Cooktop Cleaner on the entire burned

residue area.

Using the included Cleaning Pad for

Ceramic Cooktops, rub the residue

area, applying pressure as needed.

If any residue remains, repeat

the steps listed above as needed.

For additional protection, after all

residue has been removed, polish

the entire surface with Ceramic

Cooktop Cleaner and a paper towel.

Cleaning the glass cooktop. (on radiant models) GEAppliances.ca

Normal Daily Use Cleaning

ONLY use Ceramic Cooktop Cleaner on

the glass cooktop. Other types of cleaners

may not be as effective.

To maintain and protect the surface of

your glass cooktop, follow these steps:

Before using the cooktop for the

first time, clean it with Ceramic

Cooktop Cleaner. This helps protect

the top and makes cleanup easier.

Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner

will help keep the cooktop looking

new.

Shake the cleaning cream well.

Apply a few drops of Ceramic Cooktop

Cleaner directly to the cooktop.

Use a paper towel for Ceramic

Cooktops to clean the entire cooktop

surface.

Use a dry cloth or paper towel

to remove all cleaning residue.

No need to rinse.

NOTE: It is very important that you DO NOT

heat the cooktop until it has been cleaned

thoroughly.

Burned-On Residue

Allow the cooktop to cool.

Use a single-edge razor blade scraper

at approximately a 45° angle against

the glass surface and scrape the soil.

It will be necessary to apply pressure

to the razor scraper in order to

remove the residue.

After scraping with the razor scraper,

spread a few drops of Ceramic

Cooktop Cleaner on the entire burned

residue area. Use the Cleaning Pad

to remove any remaining residue.

For additional protection, after all

residue has been removed, polish

the entire surface with Ceramic

Cooktop Cleaner and a paper towel.

Heavy, Burned-On Residue

Safety Instructions Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Cleaning the glass cooktop. (on radiant models)

Sugary spillovers (such as jellies ,

fudge,candy, syrups) or melted

plastics can cause pitting of

thesurface of yourcooktop

(not coveredbythewarranty)

unless the spill is removed while

still hot.

Special care shouldbe taken

when removing hot substances.

Be sure touse a new, sharp razor

scraper.

Donotuse a dull or nicked blade.

Be careful not to slide pots and pans

across your cooktop. It will leave metal

markings on the cooktop surface.

These marks are removable using

the Ceramic Cooktop Cleaner with

the Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.

If pots with a thin overlay of aluminum

or copper are allowed to boil dry, the

overlay may leave black discoloration

on the cooktop.

This should be removed immediately

before heating again or the discoloration

may be permanent.

WARNING: Carefully check the

bottom of pans for roughness that would

scratch the cooktop.

Metal Marks and Scratches

To clean the cooktop seal around

the edges of the glass, lay a wet cloth

on it for a few minutes, then wipe clean

with nonabrasive cleaners.

Cooktop Seal

Glass surfacH³potential for permanent damage.

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

Turn off all surface units. Remove

hot pans.

Wearing an oven mitt:

a. Use a single-edge razor blade scraper

to move the spill to a cool area on

the cooktop.

b. Remove the spill with paper towels.

Any remaining spillover should be left

until the surface of the cooktop has

cooled.

Don’t use the surface units again until

all of the residue has been completely

removed.

NOTE: If pitting or indentation in the glass

surface has already occurred, the cooktop

glass will have to be replaced. In this case,

service will be necessary.

Consumer Support

Troubleshooting Tips Care and Cleaning

Operating Instructions Safety Instructions

To order CERAMA BRYTE

Ceramic

Cooktop Cleaner and the cooktop

scraper, please call our toll-free number:

National Parts Centre

800.661.1616

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Ceramic Cooktops . . . . . . . . . .28001

To Order Parts

Before you call for service… GEAppliances.ca

Troubleshooting Tips

Save time and money! Review the charts on the following

pages first and you may not need to call for service.

Problem Possible Causes What To Do

Radiant Cooktops

Surface units will not Improper cookware • Use pans which are flat and match the diameter

maintain a rolling boil being used. of the surface unit selected.

or cooking is not

fast enough

Surface units do A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker.

not work properly blown or the circuit breaker

tripped.

Cooktop controls • Check to see the correct control is set for the surface

improperly set. unit you are using.

Scratches (may appear Incorrect cleaning • Scratches are not removable. Tiny scratches will become

as cracks) on cooktop methods being used. less visible in time as a result of cleaning.

glass surface

Cookware with rough bottoms • To avoid scratches, use the recommended cleaning

being used or coarse particles procedures. Make sure bottoms of cookware are clean

(salt or sand) were between before use, and use cookware with smooth bottoms.

the cookware and the surface

of the cooktop.

Cookware has been slid

across the cooktop surface.

Areas of discoloration Food spillovers not cleaned • See the Cleaning the glass cooktop section.

on the cooktop before next use.

Hot surface on a model • This is normal. The surface may appear discolored

with a light-colored glass when it is hot. This is temporary and will disappear

cooktop. as the glass cools.

Plastic melted to Hot cooktop came into • See the Glass surface―potential for permanent damage

the surface contact with plastic placed section in the Cleaning the glass cooktop section.

on the hot cooktop.

Pitting (or indentation) Hot sugar mixture spilled • Call a qualified technician for replacement.

of the cooktop on the cooktop.

Frequent cycling Improper cookware • Use only flat cookware to minimize cycling.

off and on of being used.

surface units

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Surface indicator lights The self-clean cycle has

During a self-clean cycle, the surface units will not

turn on, but surface units been set.

work Press the OFF pad to stop the self-clean cycle

do not work

or wait until the self-clean cycle is finished to set

and use the surface units

See the About the radiant

surface units section

Surface unit stops This is normal. The unit

glowing when turned is still on and hot.

to a lower setting

Before you call for service…

Troubleshooting Tips

Problem Possible Causes What To Do

Coil Cooktops

Surface units The surface units are not • With the controls off, check to make sure the surface

not functioning plugged in solidly. unit is plugged completely into the receptacle.

properly

The surface unit controls • Check to see the correct control is set for the surface

improperly set. unit you are using.

The drip pans are not set securely • With the controls off, check to make sure the drip pan

in the cooktop. is in the recess in the cooktop and that the opening

in the pan lines up with the receptacle.

Oven–All Models

Oven light does not work Light bulb is loose or defective. • Tighten or replace the bulb.

Switch operating light is broken. • Call for service.

Oven will not work Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

inserted in the electrical outlet. grounded outlet.

A fuse in your home may • Replace fuse or reset circuit breaker.

be blown or the circuit

breaker tripped.

Oven controls improperly set. • See the Using the oven section.

On self-cleaning models, door • If necessary, allow the oven to cool; then unlock the door.

left in the locked position.

Food does not bake Oven controls improperly set. • See the Using the oven section.

or roast properly

Rack position is incorrect or the • See the Using the oven section.

rack is not level.

Incorrect cookware or cookware • See the Using the oven section.

of improper size being used.

Oven thermostat needs • See the Adjust the oven thermostat―Easy to do

adjustment. yourself! section.

No power supply from Small appliance plug is not • Make sure the small appliance plug is properly

convenience outlet completely inserted in the inserted.

on top of backguard convenience outlet.

(on some models)

The backguard is too hot • Allow the range to cool; then reset the circuit

and the convenience outlet breaker by pressing the switch located near

breaker has tripped. the convenience outlet.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

GEAppliances.ca

Problem Possible Causes What To Do

Food does not

broil properly

Improper rack position • See the Broiling guide.

being used.

Food being cooked in a hot pan. • Use the broiling pan and grid that came with your range.

Make sure it is cool.

Aluminum foil used on the • See the Using the oven section.

broiling pan and grid has

not been fitted properly

and slit as recommended.

In some areas the power • Preheat the broil element for 10 minutes.

(voltage) may be low.

• Broil for the longest period of time recommended

in the Broiling guide.

Control signals after You forgot to enter a bake • Press the BAKE pad and desired temperature or the CLEAN

entering cooking time temperature or cleaning time. pad and desired clean time.

or delay start

Display flashes "bAd" The installed connection • Contact installer or electrician to correct miswire.

then "linE" with a from the house to the unit

loud tone is miswired.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Surface units do

not work

There has been a main power

supply surge and/or a power

interruption and surge

• On the Control Panel, activate the Self Clean mode

(press the SELF CLEAN button)

• Wait for 30 seconds and then press the OFF button.

• The cooktop should now be ready to operate

The words “CLOSE

DOOR” flashes or

scrolls in the display

This is a normal condition.

The “CLOSE DOOR” is a reminder

message to keep the oven door

closed during broil mode

• This is normal. Keep oven door closed during broil mode

Before you call for service…

Problem Possible Causes What To Do

Oven temperature too Oven thermostat • See the Adjust the oven thermostat―Easy to do

hot or too cold needs adjustment. yourself! section.

Clock and timer do Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

not work inserted in the electrical outlet. grounded outlet.

A fuse in your home may be • Replace fuse or reset circuit breaker.

blown or the circuit breaker

tripped.

Oven controls improperly set. • See the Using the clock, timer and convenience outlet

section.

Display goes blank A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker.

blown or the circuit breaker

tripped.

The clock is turned off from • See the Using the clock, timer and convenience outlet

showing in the display. section.

Oven door is crooked The door is out of position. • Because the oven door is removable, it sometimes

gets out of position during installation. To straighten

the door, push down on the high corner.

Oven makes This is the sound of the • This is normal.

clicking noise heating element turning

off and on during

cooking functions.

“F―and a number You have a function error code. • Press the OFF pad. Put the oven back into

or letter” flash in operation.

the display

If the function code repeats: • Disconnect all power to the range for at least 30

seconds and then reconnect power. If the function

error code repeats, call for service.

• On self-cleaning models, if a function error code

appears during the self-cleaning cycle, check the oven

door latch. The latch may have been moved, if only

slightly, from the locked position. Make sure the latch

is moved to the right as far as it will go. Press the

OFF pad. Allow the oven to cool for one hour. Put

the oven back into operation.

Power outage

clock flashes

Power outage or surge. • Some models will automatically resume their setting once

the power is restored. On models with a clock, you must

reset the clock. If the oven was in use, you must reset it by

pressing the OFF pad, setting the clock and resetting any

cooking function.

Display flashes Power failure. • Reset the clock.

Unable to get the display Oven control pads were not • The BAKE and BROIL pads must be pressed

to show “SF” pressed properly. at the same time and held for 3 seconds.

Troubleshooting Tips

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

GEAppliances.ca

Problem Possible Causes What To Do

“Burning” or “oily” This is normal in a new oven • To speed the process, set a self-clean cycle for a

odor emitting from and will disappear in time. minimum of 3 hours. See the Using the self-cleaning

the oven vent oven section.

Strong odor An odor from the insulation • This is temporary.

around the inside of the oven

is normal for the first few times

the oven is used.

Self-Cleaning Models

Oven will not self-clean The oven temperature is too • Allow the range to cool to room temperature and

high to set a self-clean operation. reset the controls.

Oven controls improperly set. • See the Using the self-cleaning oven section.

Oven door is not in the locked • Make sure you move the door latch handle all the way

position. to the right.

Oven starts a self-clean Oven door locked during • Turn the Oven Temperature knob to OFF. Allow

cycle when you wanted cooking. the oven to cool. Never force the door latch handle.

to bake, roast or broil

“Crackling” or This is the sound of the metal • This is normal.

“popping” sound heating and cooling during both

the cooking and cleaning

functions.

Excessive smoking Excessive soil. • Press the OFF pad. Open the windows to rid the room

during a clean cycle of smoke. Wait until the light on the CLEAN pad goes

off. Wipe up the excess soil and reset the clean cycle.

Oven door will Oven too hot. • Allow the oven to cool below locking temperature.

not unlock

Oven not clean after a Oven controls not properly set. • See Using the self-cleaning oven section.

clean cycle

Oven was heavily soiled. • Clean up heavy spillovers before starting the clean

cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean

again or for a longer period of time.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips

Consumer Support

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions

Safety Instructions

Accessories. GEAppliances.com

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You can find these accessories and many more at www.GEAppliances.ca,

or call 800.661.1616 (during normal business hours). Have your model number ready.

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OWNERSHIP REGISTRATION

P.O. BOX 1780

MISSISSAUGA, ONTARIO

L4Y 4G1

(FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)

Please place in envelope and mail to:

Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à :

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

All warranty service provided by our Factory Service Centers,

or an authorized Customer Care

technician. To schedule

service, call 1.800.561.3344. Please have serial number

and model number available when calling for service.

For The Period Of: MC Commercial Will Provide:

One Year Any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship. During this

From the date of the limited one-year warranty, MC Comeercial will also provide, free of charge, all labor and related

original purchase service to replace the defective part.

Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Improper installation, delivery or maintenance.

Failure of the product if it is abused, misused, or used for

other than the intended purpose or used commercially.

Damage to the glass cooktop caused by use of cleaners

other than the recommended cleaning creams and pads.

Damage to the glass cooktop caused by hardened spills

of sugary materials or melted plastic that are not

cleaned according to the directions in the Owner’s

Manual.

Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

Damage to the product caused by accident, fire, floods

or acts of God.

Incidental or consequential damage caused by possible

defects with this appliance.

Damage caused after delivery.

Product not accessible to provide required service.

What MC Commercial Will Not Cover:

Staple your receipt here.

Proof of the original purchase

date is needed to obtain service

under the warranty.

GE Electric Range Warranty.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased in Canada

for home use within Canada. In-home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed

reasonable by MC Commercial to provide.

Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above

limitation or exclusion

may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have

other rights which vary from province to province. To know what your legal rights are in your province, consult your

local or provincial consumer affairs office.

Warrantor: MC Commercial.,

Burlington, Ontario

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES―Your sole and exclusive remedy is product repair as provided

in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability

or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law.

This book is printed on recycled paper.

Printed in Mexico

Consumer Support.

GE Appliances Website

www.geappliances.ca

Have a question or need assistance with your appliance? Visit our Website, www.geappliances.ca, 24 hoursaday,

any day of the year!

Schedule Service 1.800.561.3344

GE repair service is close to you.

To arrange service for your GEappliance, all you have to do is call.

Parts and Accessories

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes

(VISA, MasterCard and Discover cards are accepted).

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing

generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper

servicing may cause unsafe operation.

You will find the nearest MC Commercial Service Center number in the yellow pages of your phone book. Or, call us at

1.800.661.1616.

If you are not satisfied with the service you have received:

First of all, communicate with the people who repaired your appliance.

Then, if you are still not satisfied, send all information including telephone number to:

Director, Consumer Relations, MC Commercial.

Suite 310, 1 Factory Lane

Moncton, N.B. E1C 9M3

enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise.

You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

Cuisinières

Instructions de sécurité

. . . . . . . 2–5

Mode d’emploi

Autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23

Caractéristiques cuisson et

rôtissage minutés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Caractéristique sabbat . . . . . . . . . . . .26, 27

Caractéristiques spéciales . . . . . . . . 24, 25

Contrôles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 9, 10

Conversions de température .

. . . . . . . . 10

Éléments de surface . . . . . . . . . . . . . . . . .6, 8

Réglage du thermostat

Faites-le vous-même . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11–12

Horloge, minuterie et

prise confort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ustensiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tiroir réchaud . . . . . . . . . . . . . . . . . .14, 15

Four à convection. . . . . . . . . . . . . . 17-19

Nettoyage Vapeur. . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Fermenter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Entretien et nettoyage

. . . . . . 28–34

Dépannage

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35–39

Accessoires

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Service à la clientèle

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Service à la clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

électriques, à éléments serpentins et radiants

Modèles à surface de cuisson

des éléments serpentins et à

surface de cuisson radiante

Modèles

autonettoyants

183D6379P074 Rev. 52 29-5852

Inscrivez ci-dessous les

numéros de modèle et de série :

N° de modèle ______________

N° de série

________________

Vous les trouverez sur une étiquette

placée derrière le tiroir de

rangement, sur le cadre du four.

Manuel d’utilisation

www.electromenagersge.ca

JCB560

JCB830

JCB840

JCB860

JCB870

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

Lisez.toutes.les.consignes.de.sécurité.avant.d’utiliser.le.produit .Le.non-respect.de.ces.instructions.peut.entraîner.

unincendie,.un.choc.électrique,.des.blessures.graves.ou.fatales

AVERTISSEMENT!

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

Pour réduire le risque de basculement, la cuisinière doit être

arrimée à un dispositif antibasculement correctement installé.

Lisez les instructions d’installation détaillées qui sont livrées avec

le dispositif avant de procéder à l’installation.

Pour les cuisinières autonomes :

Pour vous assurer de l’installation et fonctionnement adéquats

du dispositif, retirez le tiroir de rangement ou le panneau

de protection et observez sous la cuisinière que la patte de

nivellement est engagée dans le dispositif. Sur les modèles dotés

d’un tiroir de rangement ou d’un panneau de protection, basculez

avec précaution la cuisinière vers l’avant. Le dispositif devrait

arrêter la cuisinière dans moins de 4 pouces. Si ce n’est pas le cas,

le dispositif doit être réinstallé. Si la cuisinière doit être éloignée

du mur pour une raison quelconque, répétez toujours cette

procédure pour vous assurer que la cuisinière est bien arrimée au

dispositif antibasculement.

N’ôtez jamais totalement les pattes de nivellement puisque

la cuisinière ne sera plus fixée adéquatement au dispositif

antibasculement.

Si vous n’avez pas reçu un dispositif antibasculement lors de

votre achat, composez le 1.800.561.3344 pour l’obtenir sans frais.

Les installations d’instruction du dispositif se trouvent sur le site

electromenagersge.ca.

www.electromenagersge.ca

N’utilisez cet appareil que pour l’usage pour lequel il a été

prévu, comme il est décrit dans ce manuel de l’utilisateur.

Assurez-vous que votre appareil a été correctement mis à la

terre et installé par un installateur qualifié, conformément

aux instructions d’installation fournies.

Ne touchez pas les éléments de surface, les éléments

chauffants ou la surface intérieure du four. Ces surfaces

peuvent être suffisamment chaudes pour entraîner des

brûlures même si elles sont de couleur foncée. Pendant

et après l’utilisation, ne touchez pas ou ne laissez pas

les vêtements ou tout autre matériau inflammable

entrer en contact avec les éléments de surface, leur

périphérie, ou toute partie de l’intérieur du four;

attendez suffisamment de temps que la cuisinière

refroidisse. D’autressurfaces de l’appareil peuvent

devenir suffisamment chaudespour causer des

brûlures. Les surfaces potentiellement chaudescomprennent

la surface de cuisson, les zones entourant celle-ci,les

ouvertures des évents, les surfaces autour de ces

ouvertureset les interstices autour de la porte de four.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

AVERTISSEMENT!

Ne tentez pas de réparer ou de remplacer toute pièce de

votre cuisinière, à moins que cela ne soit spécifiquement

recommandé dans le présent manuel. Confiez toutes les

autres réparations à un technicien qualifié.

Avant toute réparation, coupez l’alimentation électrique de la

cuisinière au panneau d’alimentation en électricité de l’habitation,

en retirant le fusible ou déconnectant le coupe-circuit.

Ne laissez pas les enfants sans surveillance―les enfants ne

devraient pas être laissés seuls ou sans surveillance dans un

endroit où un appareil électroménager est en cours d’utilisation.

Ils ne devraient pas non plus être autorisés à s’asseoir ou se tenir

debout sur toute partie de l’appareil.

ATTENTION: Ne rangez pas d’objets

pouvantintéresser les enfants au-dessus de la cuisinière

ou sur sondosseret: les enfants s’exposeraient à de graves

blessuress’ils grimpaient sur la cuisinière pour les atteindre.

N’utilisez que des poignées ou des mitaines sèches―les

poignées ou mitaines humides ou mouillées entrant en

contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des

brûlures de vapeur. Ne laissez pas les poignées entrer

en contact avec les éléments de surface ou les éléments

chauffants chauds. N’utilisez pas de serviette ou de

morceau d’étoffe volumineux à la place de poignées.

N’utilisez jamais votre appareil pour chauffer ou réchauffer

lapièce.

CONSERVEZ LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L’ÉCART

DE LA CUISINIÈRE

AVERTISSEMENT!

Ne chauffez pas de contenants d’aliments non ouverts. La

pression pourrait s’accumuler et le contenant pourrait

éclater, causant des blessures.

N’utilisez pas de papier d’aluminium pour recouvrir les

cuvettesde propreté, à moins de suivre les instructions

de ce manuel. Une utilisation inappropriée pourrait

entraîner des risques dedommages à la cuisinière, de

choc électrique ou d’incendie.

Évitez toute rayure ou impact sur les portes en verre,

lessurfaces de cuisson ou les tableaux de commande.

Celapourrait amener le verre à se casser. Ne cuisinez pas

sur unappareil dont le verre est brisé. Un choc électrique,

unincendie ou des coupures pourraient en résulter.

Cuisez bien la viande et la volaille―la viande jusqu’à une

température INTERNE d’au moins 70 °C (160 °F) et la volaille

jusqu’à une température INTERNE d’au moins 80 °C (180 °F).

La cuisson à ces températures protège habituellement

contre les maladies d’origine alimentaire.

N’entreposez pas et n’utilisez pas de matières

inflammablesdans un four ou près de la surface de cuisson,

dont le papier, le plastique, les poignées, les tissus, les

revêtements muraux, les rideaux, les draperies et tout autre

type de vapeur ou deliquide inflammable.

Ne portez jamais de vêtements amples ou à manches

ampleslorsque vous utilisez cet appareil. Ces vêtements

EN CAS D’INCENDIE, SUIVEZ LES ÉTAPES I-DESSOUS

POUR EMPÊCHER L’INCENDIE DE SE PROPAGER :

AVERTISSEMENT!

peuvents’enflammer s’ils entrent en contact avec des

surfaceschaudes et provoquer des brûlures graves

Ne laissez pas de produit gras de cuisine ou autres matériaux

inflammables s’accumuler dans ou près de la cuisinière. La

graisse dans le four ou sur la surface de cuisson

peutprendre feu

Nettoyez régulièrement les hottes. Ne laissez pas la

graisses’accumuler sur la hotte ou sur le filtre.

Ne tentez pas d’éteindre des feux de graisse avec de l’eau.

Ne prenez jamais une casserole enflammée dans vos mains.

Éteignez les commandes. Étouffez les flammes d’un ustensile

reposant sur un élément de surface en le couvrant

complètement avec un couvercle ajusté, une plaque à .biscuits

ou un plateau plat. Utilisez un extincteur chimique tout usage

à poudre sèche ou à mousse.

Si un incendie se déclare dans le four pendant la cuisson,

étouffez le feu .en fermant la porte du four et en arrêtant

lefour ou en utilisant un extincteur chimique ou à mousse,

àusages .multiples.

Si un incendie se déclare pendant l’autonettoyage, arrêtez

lefour et attendez que l’incendie s’éteigne. Ne forcez pas

pourouvrir la porte. En cas d’introduction d’air frais dans le

fourlorsque celui-ci est à une température d’autonettoyage,

un jetde flammes peut s’échapper. Le non-respect de

cetteconsigne peut engendrer de graves brûlures.

Ne laissez jamais sans surveillance les éléments de surface

àdes réglages moyens ou élevés. Les débordements

peuventproduire de la fumée et des projections de graisse

quipourraient prendre feu.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE

DECUISSON

AVERTISSEMENT!

Ne laissez jamais l’huile sans surveillance lorsque vous

faitesfrire des aliments. Si elle chauffe trop et dégage de la

fumée,l’huile peut s’enflammer et causer n incendie qui

sepropagerait jusqu’aux armoires environnantes. Utilisez

unthermomètre à friture, lorsque cela est possible, pour

surveillerla température de l’huile.

Pour éviter toute projection d’huile ou tout incendie,

utilisezune quantité minimale d’huile lorsque vous faites frire

desaliments dans une casserole peu profonde et évitez de

cuiredes aliments surgelés comportant trop de glace.

Utilisez des ustensiles de taille appropriée: choisissez

desustensiles à fond plat qui soient assez grands pour

couvrirl’élément de surface. L’utilisation d’ustensiles trop

petitslaisserait une partie de l’élément de surface exposée

à uncontact direct. Vos vêtements pourraient prendre feu.

.CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE DE

CUISSON À ÉLÉMENTS RADIANTS (certains modèles)

AVERTISSEMENT!

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES POUR

LES CUISINIÈRES À SURFACE DE CUISSON À

ÉLÉMENTS EN SERPENTIN (certains modèles)

AVERTISSEMENT!

Desustensiles de dimensions équivalentes à celles des

élémentsde surface amélioreront également les résultats

de cuisson.

Seuls certains types de récipients en verre,

vitrocéramique, terre cuite ou autres matières émaillées

sont compatibles aveccette surface de cuisson. Les autres

matériaux pourraient secasser à la suite d’une variation

subite de la température.

Pour réduire les risques de brûlures et d’incendie, de même

que les renversements, la poignée des ustensiles devrait être

orientée vers le centre de la cuisinière, en évitant de la

placer au-dessus des éléments de surface adjacents.

Pour faire flamber des aliments sous une hotte, vous

devezmettre le ventilateur en marche.

Pour minimiser les risques de brûlure, de combustion

desmatériaux inflammables et de débordement, la poignée

durécipient devrait être dirigée vers le centre de la cuisinière,

sans toutefois se situer au-dessus des éléments de surface

àproximité.

Usez de prudence lorsque vous touchez la surface de cuisson.

Le verre de la surface de cuisson restera chaud après que les

commandes auront été mises en position d’arrêt.

Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson brisée. Si la

surface de cuisson se casse, des solutions nettoyantes et des

débordements pourraient pénétrer et créer un risque de choc

électrique. Communiquez immédiatement avec un technicien

qualifié.

Évitez de rayer la surface de cuisson en verre. Les couteaux, les

objets tranchants, les bagues (ou autres types de bijoux) et les

rivets sur les vêtements peuvent rayer la surface de cuisson.

ÉNe posez ni ne rangez aucun objet qui peut fondre ou

prendre feu sur la surface de cuisson en verre, même

lorsqu’elle n’est pas utilisée. Si la surface de cuisson

est accidentellement mise en marche, ils pourraient s’enflammer.

La chaleur provenant de la surface de cuisson ou de l’évent.

du four une fois ces derniers arrêtés pourraient .

également leur faire prendre feu.

Utilisez le nettoyant pour surface de cuisson en céramique

CERAMA BRYTE®et le tampon nettoyant CERAMA BRYTE®

pournettoyer la surface de cuisson. Attendez que la surface

decuisson refroidisse et que le voyant s’éteigne avant

toutnettoyage. L’utilisation d’une éponge ou d’un chiffon

humidesur une surface chaude peut causer des brûlures

dues à lavapeur. Certains produits de nettoyage peuvent

dégager desvapeurs nocives s’ils sont appliqués sur une

surface chaude. REMARQUE: Le sucre renversé est une

exception. Il faut legratter pour l’enlever lorsqu’il est

encore chaud à l’aide d’ungant isolant et d’un grattoir.

Consultez la section Nettoyage dela surface en verrepour

des instructions détaillées

Lisez et suivez toutes les instructions et avertissements

indiqués sur l’étiquette de la crème nettoyante.

N’immergez et ne trempez pas les éléments de surface

amovibles. Ne les mettez pas au lave-vaisselle. Ne

nettoyez pas les éléments de surface par utonettoyage.

Le non-respect de cette consigne peut endommager les

éléments de surface et causer des brûlures ou un incendie.

Pour éviter tout risque de brûlure ou de choc électrique,

assurez-vous toujours que tous les boutons de commande

des éléments de surface sont à la position OFF (arrêt) et que

tous les serpentins ont refroidi avant de tenter de relever ou de

retirer un élément.

Assurez-vous que les cuvettes de propreté ne sont pas

recouvertes et qu’elles sont bien en place. L’absence de

cuvettes de propreté pendant la cuisson pourrait

endommager les composants et le câblage de la cuisinière.

N’utilisez pas de papier d’aluminium pour recouvrir les

cuvettes de propreté. Le papier d’aluminium peut retenir

la chaleur ou fondre, ce qui pourrait endommager la

cuisinière ou provoquer un choc électrique ou un incendie.

Tenez-vous à l’écart de la cuisinière lorsque vous ouvrez

laporte du four. De l’air chaud ou de la vapeur s’échappant

dufour pourrait brûler vos mains, votre visage et/ou vos yeux.

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR

AVERTISSEMENT!

La fonction d’autonettoyage règle le four à une température assez élevée pour brûler les résidus

alimentairesprésents dans le four. Suivez ces consignes pour un fonctionnement sécuritaire.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR

(certains modèles)

AVERTISSEMENT!

Veillez à ne pas obstruer la ventilation du four.

Assurez-vous que le four ne présente pas d’accumulation

de graisse. La graisse dans le four peut prendre feu

Placez la grille du four à la position désirée lorsque le four

est froid. Si vous devez manipuler les grilles lorsqu’elles sont

chaudes, veillez à ne pas laisser vos poignées ou mitaines

entrer en contact avec les éléments chauffants.

Si vous utilisez des sachets de cuisson ou de rôtissage dans

le four, suivez les instructions du fabricant.

Tirez la grille jusqu’au cran d’arrêt lorsque vous mettez

desaliments dans le four ou les en retirez. Cela évite

les brûluresdues à un contact avec les surfaces chaudes

de la porte etdes parois du four.

Ne laissez pas d’articles comme du papier, des ustensiles

decuisine ou des aliments dans le four lorsque.celui-ci

n’est pasutilisé. Les articles entreposés dans le four

pourraientprendre feu

N’utilisez pas de feuille d’aluminium pour couvir le fond

du four. Le papier d’aluminium peut piéger la chaleur

ou fondre, en endommageant le produit et en posant

un risque d’incendie.

Avant d’utiliser le cycle d’autonettoyage, retirez lescasseroles, les

grilles de four métalliques brillantes et toutautre ustensile du four.

Seules les grilles de four avecrevêtement en porcelaine gris

peuvent être laissées dans lefour. N’utilisez pas l’autonettoyage

pour nettoyer d’autrespièces, comme les cuvettes de propreté.

Avant de lancer le cycle d’autonettoyage, essuyez la graisseet

les résidus alimentaires du four. Un excès de graissepourrait

prendre feu et la fumée pourrait endommagervotre domicile.

Si le mode d’autonettoyage ne fonctionne pas correctement,

éteignez le four et débranchez-le. Faites-le réparer par un

technicien qualifié.

Ne nettoyez pas le joint de porte. Celui-ci est essentiel

pour assurer une bonne étanchéité. Ne frottez pas,

ne l’endommagez pas et ne le déplacez pas.

N’utilisez pas de produits de nettoyage pour fours.

N’utilisez aucun produit commercial de nettoyage

pour fours ou aucun produit de protection de

revêtements de fours de quelque type qu’ils soient,

dans ou alentour de toute partie du four.

À propos des éléments radiants de surface…

La surface de cuisson à éléments radiants est

composée d’éléments de surface recouverts

d’une surface en verre lisse.

REMARQUE : Une légère odeur est normale

lorsqu’une surface de cuisson neuve est utilisée

pour la première fois. Elle est provoquée par

l’échauffement des nouvelles pièces et des

matériaux isolants, et disparaît rapidement.

L'élément de surface s'active et se désactive

pour maintenir la température désirée.

Vous pouvez en toute sécurité placer

des ustensiles chauds venant du four

ou de la surface sur la surface de cuisson

en verre quand celle-ci est froide.

Même après l’arrêt des éléments de

surface, la surface de cuisson en verre

garde suffisamment de chaleur pour que la

cuisson continue. Pour éviter que les aliments

soient trop cuits, retirez les récipients des

éléments de surface quand les aliments sont

cuits. Évitez de placer quoi que ce soit sur

l’élément de surface jusqu’à ce qu’il soit

complètement froid.

Ne faites jamais glisser les ustensiles sur les

commandes ou sur la surface de cuisson car

vous pourriez rayer le verre. Le verre résiste

aux rayures, mais jusqu’à un certain point.

Les tâches d’eau (dépôts minéraux) peuvent

être enlevées à l’aide de la crème nettoyante

ou de vinaigre blanc non dilué.

L’utilisation d’un produit nettoyant pour

fenêtres peut laisser un film iridescent sur

la surface de cuisson. La crème nettoyante

fait disparaître cette décoloration.

Ne rangez pas d’objets lourds au-dessus

de la surface de cuisson. S’ils tombent sur

la surface de cuisson, ils sont susceptibles

de l’endommager.

N’utilisez jamais la surface comme planche

à découper.

Utilisation des éléments radiants de surface. (sur certains modèles)

Cuisson sur

la surface

Ne faites jamais rien cuire

directement sur le verre.

Utilisez toujours un ustensile.

Mal centré

Mettez toujours l’ustensile au centre

de l’élément de surface dont vous vous

servez.

Chaque élément radiant de surface est muni

d’un limiteur de température.

Le limiteur de température empêche la surface

de cuisson en verre de surchauffer.

Il peut éteindre les unités pour un certain

temps si :

le liquide du récipient bout et s’évapore

complètement.

le fond du récipient n’est pas plat.

le récipient n’est pas posé sur le centre

de l’élément.

il n’y pas de récipient sur l’élément.

Limiteur de température

Glisser

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Choix de la catégorie d’ustensile de cuisine. www.electromenagersge.ca

Les renseignements suivants vous aideront à choisir des ustensiles qui auront une bonne performance lors de leur

utilisation avec des surfaces de cuisson en verre.

Acier inoxydable :

recommandé

Aluminium :

aluminium lourd recommandé

Bonne conductivité. Les résidus d’aluminium

prennent quelquefois l’apparence de rayures sur

la surface de cuisson mais peuvent être enlevés

s’ils sont nettoyés immédiatement. À cause de

son point de fusion bas, l’aluminium léger n’est

pas recommandé.

Fond en cuivre :

recommandé

Le cuivre peut laisser des résidus qui peuvent

avoir l’apparence de rayures. Ces résidus

peuvent être enlevés pourvu que la surface

de cuisson soit nettoyée immédiatement.

Cependant, ne laissez pas le liquide dans ces

récipients bouillir jusqu’à ce qu’il s’évapore.

Le métal surchauffé peut fusionner avec

les surfaces de cuisson en verre. Un récipient

à fond en cuivre surchauffé laissera

un résidu qui fera une tâche permanente

sur la surface de cuisson s’il n’est pas enlevé

immédiatement.

Fonte recouverte d’émail vitrifié :

recommandée

Ce type de récipient est recommandé pourvu

qu’il soit recouvert complètement d’émail

vitrifié. Il est recommandé de faire très attention

si le récipient en fonte n’est pas complètement

recouvert d’émail vitrifié, parce qu’il est

susceptible de rayer la surface de cuisson

en vitrocéramique.

Vitrocéramique :

utilisable, mais non recommandée

Performance médiocre. Est susceptible

de rayer la surface

Poterie en grès :

utilisable, mais non recommandée

Performance médiocre. Est susceptible

de rayer la surface.

Conseils pour les mises en

conserve

Assurez-vous que le bain-marie est placé

au centre de l’élément de surface.

Assurez-vous que son fond est plat.

Suivez des recettes et des procédures

provenant de sources fiables. Vous pouvez

vous les procurer auprès de fabricants tels

que Ball

et Kerr

, ainsi que des services

d’extension du ministère de l’Agriculture

(aux États-Unis).

Pour éviter les brûlures dues à la vapeur ou

à la chaleur, faites attention lorsque vous faites

des conserves.

Veriez, à l’aide d’une règle, que

les fonds des récipients sont plats.

Les récipients dont les fonds sont

bombés, courbés, striés ou voilés

ne sont pas recommandés.

Utilisation d’un wok

Nous vous recommandons d'utiliser seulement

des woks à fond plat. Vous pouvez vous les

procurer dans la plupart des magasins de détail.

N’utilisez jamais un wok muni d’anneaux

de soutien. L’utilisation d’un wok de cette

catégorie, avec ou sans leurs anneaux

de soutien, peut être dangereuse.

Si vous placez la bague de soutien du wok

sur l’unité de surface, vous provoquez une

accumulation de chaleur qui endommage

la surface de cuisson en porcelaine. N’essayez

jamais d’utiliser des woks de cette catégorie

sans leurs anneaux. Vous pouvez subir

des blessures graves si le wok bascule.

Utilisez seulement des woks

à fond plat.

Utilisez des ustensiles de cuisine de poids

moyen ou lourd. Les ustensiles de cuisine

en aluminium sont meilleurs conducteurs de

la chaleur et cuisent plus rapidement que ceux

en un autre métal. Les ustensiles de cuisine en

fonte et en fonte enduite sont lents à absorber

la chaleur, mais cuisent généralement

uniformément à une température basse

ou moyenne. Les casseroles en acier peuvent

cuire inégalement si cet acier n’est pas

combiné à un autre métal.

Pour bien cuire, les ustensiles de cuisine

doivent avoir un fond bien plat. Utilisez

un ustensile de cuisine d’une taille qui

correspond à celle de l’unité de surface.

La casserole ne doit pas dépasser le diamètre

de l’unité de surface de plus de 2,5 cm

(1 pouce).

Pas plus d’un pouce.

Les renseignements suivants vous aideront à choisir des ustensiles qui auront une bonne performance lors de leur

utilisation avec des surfaces de cuisson à élément serpentin.

Conseils pour ustensiles de cuisine de surface

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Le voyant lumineux Hot/Chaud s’allume quand un

élément radiant est en fonctionnement, et demeure

allumé jusqu’à ce que la surface soit suffisamment

froide pour que vous puissiez la toucher.

Le voyant lumineux Burner On/Surface de cuisson

s’allume quand un élément de surface est en

fonctionnement.

REMARQUE : Le voyant Hot/Chaud peut s’allumer

entre les réglages de contrôle de surface Min et OFF

(arrêt), alors qu’il n’y a pas de courant qui va aux

éléments de surface.

Utilisation des éléments de surface.

Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.

Réglage

Appuyez sur le bouton et tournez-le dans une

direction ou l’autre jusqu’au réglage souhaité.

Aux positions OFF (ARRÊT) et HI (MAX.),

la commande se met en place avec un

déclic. Vous entendrez peut-être de légers

déclics pendant la cuisson, ils indiquent

que la commande garde le réglage établi.

Veillez à mettre la commande

à la position OFF (ARRÊT) quand

vous avez

de cuisine r.

Voyants lumineux

(sur les modèles à verre radiant uniquement)

Modèle JCB830.

Graphe général.

Modèles JCB560, JCB840 et JCB870.

Modèle JCB860.

Utilisation des commandes du four.

Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

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SRXUFKRLVLUODIRQFWLRQGHFXLVVRQ

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SRXUFKRLVLUODIRQFWLRQGHJULO

Touche CONVECTION BAKE (CUIRE À

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FKRLVLUODIRQFWLRQGHFXLVVRQjFRQYHFWLRQ

Touche CONVECTION ROAST (RÔTIR À

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FKRLVLUODIRQFWLRQGHU{WLVVDJHjFRQYHFWLRQ

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oXOHIoQFWLoQQHPHQWDXWoPDWLTXHGXIoXU

Si « F », un nombre ou une lettre clignotent à l’afficheur,

et si un signal sonore est émis, ceci indique un code d’erreur.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT). Laissez le four refroidir

une heure. Remettez le four en marche. Si le code d’erreur

de fonction se répète, débranchez le four et appelez le service

après-vente.

Si votre four a été réglé pour une opération minutée et

qu’une panne de courant ait eu lieu, il faudra reprogrammer

l’horloge et toutes les fonctions.

L’heure clignotera à l’afficheur en cas de panne de courant.

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O·H[FHSWLRQGHO·KRUORJHHWGHODPLQXWHULH

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SURJUDPPHUWRXWHIRQFWLRQQpFHVVLWDQWGHV

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ODGXUpHGHFXLVVRQPLQXWpHHWG·DXWRQHWWR\DJH

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WRXFKHSRXUVpOHFWLRQQHUODIRQFWLRQGH

PLQXWHULH

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FHWWHWRXFKHSRXUFKRLVLUXQHQYLURQQHPHQW

WLqGHXWLOHSRXUIDLUHOHYHUOHVSURGXLWVXWLOLVDQW

GHODOHYXUH

Touche WARMING DRAWER ON/OFF (TIROIR

5e&+$8'0$5&+($55Ç7VXUFHUWDLQV

PRGqOHV³$SSX\H]VXUFHWWHWRXFKHSRXUFKRLVLU

ODIRQFWLRQ7LURLUJDUGHFKDXG

Commandes du four, horloge,minuterie et réglages

Utilisation des commandes du four.

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Fahrenheit° 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550

Celsius° 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290

Conversions de température

Le four a 6 positions de grille.

Ne mettez pas d’aliments

directement sur la sole du four.

Grille du four

Grille décalée

Utilisation du four. www.electromenagersge.ca

Pour éviter les brûlures, placez les grilles à la position voulue avant de mettre le four en marche.

Avant de commencer…

Les grilles présentent des butées qui, si elles

sont placées correctement sur les supports,

empêchent les grilles de sortir complètement

et de basculer.

Pour placer des ustensiles sur les grilles ou

pour en enlever, tirez sur la grille jusqu’à ce

qu’elle s’arrête.

Sur certains modèles, l’élément chauffant

pour la cuisson se trouve sous la sole du four.

Ne mettez pas d’aliments sur la sole du four

pour les faire cuire.

Pour retirer une grille,

tirez-la vers vous,

soulevez l’avant et sortez-la.

Pour remettre une grille,

placez les extrémités

(butées) sur le support, soulevez l’avant et

poussez la grille en place.

ATTENTION :

Quand vous

utilisez une grille dans la position la plus basse (A),

soyez prudent quand vous la retirez du four. Nous vous

recommandons de retirer la grille d’une dizaine de

centimètres au moins (plusieurs pouces) puis, à l’aide

de deux poignées ou mitaines, de la retirer

complètement en la tenant par les côtés. La grille est

basse et vous pourriez vous brûler si vous mettez la

main en son milieu et tirez la grille vers vous pour la

sortir. Faites aussi très attention à ne pas vous brûler la

main sur la port

e du four lorsque la grille est dans la

position la plus basse (A).

Comment régler le four pour la cuisson ou le gril

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la température souhaitée.

Appuyez sur la touche

START (DÉPART)

Vérifiez si les aliments sont cuits après le

temps minimum indiqué sur la recette.

Laissez cuire plus longtemps si nécessaire.

Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

lorsque la cuisson est terminée.

Position

ellirgaledtnemilA

Tartes surg

elée

s (sur une plaque à gâteau) D

AsegnaseduaetâG

Gâteau de Bundt ou quatre-quarts B ou C

Gâteaux secs, muffins, brownies, C ou D

biscuits, petits gâteaux, génoises, tartes

DuoCsétojimstalP

RedniD

Préchauffage et placement du récipient

Préchauffez le four si la recette l’indique.

Il est nécessaire de préchauffer le four pour

la cuisson des gâteaux, des biscuits, de la

pâtisserie et du pain.

Pour préchauffer le four, réglez-le sur la température

appropriée. La commande émet un signal sonore quand le

four est préchauffé et l’afficheur indique la température

préréglée.

Vous obtiendrez de meilleurs résultats si les

plaques à pâtisserie sont placées le plus possible

au milieu du four. Si vous mettez plus d’un

récipient dans le four, placez-les de telle sorte

que chaque récipient a aumoins 2,5 cm (1 po)

à 3,8 cm (1

2po) d’espace libre autour de lui.

Si vous faites cuire quatre couches de gâteau en

même temps, mettez-en deux sur la grille B et

deux sur la grille D. Répartissez les récipients

sur la grille pour faire en sorte qu’aucun ne se

trouve directement au-dessus d’un autre.

Ne mettez pas de papier d’aluminium sur la sole

du four.

Ne déposez jamais une feuille de papier

d’aluminium sur toute la surface d’une grille,

car cela affectera la circulation de l’air chaud

et donnera une cuisson inadéquate.

Vous pouvez placer une petite feuille de

papier d’aluminium sur une grille placée

à quelques pouces au-dessous de l’aliment

que vous faites cuire afin de recueillir

les débordements.

Papier d’aluminium

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

de d’

Utilisation du four.

La taille, le poids, l’épaisseur,

la température initiale et

vos préférences de degré de

cuisson affectent les durées

de cuisson au gril. Ce guide

est basé sur des viandes dont

la température initiale est

celle du réfrigérateur.

† D’après le ministère de l’Agriculture des

États-Unis, « Le boeuf saignant

est populaire, mais vous devez savoir

que le cuire à seulement 60 °C

(140 °F) signifie que des organismes

provoquant des intoxications

alimentaires survivront peut-être ».

(Source : Safe Food Book. Your Kitchen

Guide.USDARév.juin1985.)

Mettez la viande ou le poisson sur la grille

de la lèchefrite.

Suivez les suggestions de positions

de grille qui se trouvent dans le Guide

de cuisson au gril.

REMARQUE: Fermez la porte avant de

commencer tout gril fonction..

Utilisez le réglage LO Broil (gril MIN.) pour faire

cuire complètement des aliments tels que des

volailles ou des tranches de viande épaisses

sans trop les faire brunir.

Appuyez une fois sur la touche BROIL

(GRIL) pour une température de gril

ÉLEVÉE.

Pour passer à une température de gril

plus BASSE, app

uyez sur la touche BROIL

e deuxième fois.

Appuyez sur la touche START/ON

(DÉPART).

Lorsque la cuisson au gril est terminée,

appuyez sur la touche OFF (ARRÊT).

Comment régler le four pour utiliser le gril

La four a 5 positions de grille

*Voir l’illustration pour trouver la position des grilles.

Quantité et/ou Position* Premier côté

Deuxième côté

Aliment épaisseur de grille durée (mn) durée (mn) Commentaires

Boeuf hâché 454 g (1 lb) (4 portions) C 10 7–10 Espacer régulièrement.

1,25 à 1,9 cm d’épaisseur

1,8 kg (4 lbs) (16 portions) C 15 11

Biftecks

Saignant † 1,9 à 2,5 cm (1 po) E 6 4 Les biftecks de moins de

À point d’épaisseur D 8 6 1,9 cm d’épaisseur sont

Bien cuit 454 à 680 g (1 à 1

ø2 lb) D 10 7–10 difficile à cuire saignants.

Faire des fentes dans

Saignant † 3,8 cm (1

ø2 po) d’épaisseur C 10 8 le gras.

À point 900 g à 1,14 kg (2 à 2

ø2 lb) C 15 10–12

Bien cuit D 20 20

Poulet 1 poulet entier découpé B 25 25 Brossez chaque côté

900 g à 1,14 kg (2 à 2

ø2 lb), avec du beurre fondu.

fendre dans le sens de

la longueur Faire griller la peau en

Poitrine B 25 15 dessous d’abord.

Produit de

boulangerie

Pain (rôties) 2 à 4 tranches D 3

1 Espacez également.

Muffin 2 (partagés) E 3–4

Placez les muffins la

partie coupée vers le

haut et brossez avec

du beurre si vous le

désirez.

Queues de homards 2–4 B 18–20 Ne pas Fendre le dos de la

retourner.

carapace. Ouvrir.

Badigeonner

avec du

beurre fondu avant de

passer au gril, et à

mi-cuisson.

Filets de poisson 454g (1 lb) (0,6 à 1,25 cm D 5 5 Manipuler et tourner

(1/4 à 1/2 po) d’épaisseur) avec beaucoup de soin.

Badigeonner avec du

beurre

citronné avant

et durant la cuisson,

selon le goût.

Saumon

Steaks 2 (2,5 cm/1 po d’épaisseur) D 10 5 Tourner avec beaucoup

Filets 2 (1,25 à 1,9 cm/ D 10 de soin. Ne tournez pas

ø2 a

ø4 po d’épaisseur) la côté de la peau vers

le bas.

Tranches de 1,25 cm (1/2 po) d’épaisseur C 6 6

jambon 2,5 cm (1 po) d’épaisseur C 8 8

(précuit)

Côtes de porc 2 (1,25 cm/

po d’épaisseur) C 10 10 Faire des fentes dans

Bien cuit 2 (2,5 cm/1 po d’épaisseur), C 15 15 le gras.

environ 450 g (1 lb)

Côtes d’agneau

À point 2 (2,5 cm/1 po d’épaisseur), D 7 4 Faire des fentes dans

Bien cuit environ 312 à 375 g D 10 9 le gras.

(10 à 12 oz)

À point 2 (3,8 cm/1

ø2 po D 9 6

Bien cuit d’épaisseur) environ D 14 10

450 g (1 lb)

Guide de cuisson au gril

Service à la clientèle

Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

BAKE

CUIRE

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

BAKE

CUIRE

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

START TIME

HEURE DE

DÉPART

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Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique.

Instructions

de sécurité

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Utilisation des caractéristiques de cuisson

et de rôtissage minutés.

REMARQUE : Les aliments qui se gâtent facilement―tels que le lait, les oeufs, le poisson, la farce, les volailles et

le porc―ne devraient pas rester dans le four plus d’une heure avant ou après la cuisson. La température ambiante

contribue à multiplier les bactéries dangereuses. Assurez-vous que la lampe du four est éteinte car la chaleur

provenant de l’ampoule accélérerait la multiplication des bactéries dangereuses

Comment régler une mise en marche immédiate et un arrêt automatique

Le four s’allumera immédiatement et restera

en marche pendant la durée sélectionnée.

À la fin de la durée de cuisson, le four

s’éteindra automatiquement.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la température du four

souhaitée.

Appuyez sur la touche COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON).

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la durée de cuisson souhaitée.

La durée de cuisson minimum que vous

pouvez sélectionner est une minute.

La température du four que vous réglez

et la durée de cuisson que vous entrez

apparaîtront sur l’afficheur.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

REMARQUE : Si votre recette demande un

préchauffage, vous devrez peut-être ajouter

du temps supplémentaire à la durée de cuisson.

REMARQUE: Un signal sonore sera émis si

vous utilisez la cuisson minutée, et n’appuyez

pas sur la touche START (DÉPART).

Le four se mettra en MARCHE et l’afficheur

indiquera le nombre de minutes de cuisson

restantes et les changements de température

à partir de 37,8 °C (100 °F). (L’affichage de

la température commencera à changer une

fois que la température du four atteindra

37,8 °C/ 100 °F.) Quand le four aura atteint la

température préréglée, un signal sonore sera

émis 3 fois.

Le four restera en marche pour la durée

préréglée, puis s’éteindra automatiquement.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT) pour

effacer l’affichage, si nécessaire. Retirez

les aliments du four. Souvenez-vous que

même si le four s’éteint

automatiquement, les aliments laissés

dans le four continueront à cuire après

l’arrêt du four.

Le four se mettra en marche à l’heure que vous

réglez, restera allumé pour la durée spécifiée,

puis s’éteindra automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure

correcte.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Appuyez sur les touches numériques pour

régler la température du four souhaitée.

Appuyez sur la touche COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON).

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la durée de cuisson souhaitée.

La durée de cuisson minimum que vous

pouvez sélectionner est une minute.

La températu

re du four que vous réglez

et la durée de cuisson que vous entrez

apparaîtront sur l’afficheur.

Appuyez sur la touche STARTTIME (HEURE

DE DÉPART).

Appuyez sur les touches numériques pour

régler l’heure à laquelle vous voulez que le

four se mette en marche et commence la

cuisson.

Appuyez sur la touche START (DÉPART).

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT) pour

effacer l’affichage, si nécessaire. Retirez

les aliments du four. Souvenez-vous que

même si le four s’éteint

automatiquement, les aliments laissés

dans le four continueront à cuire après

l’arrêt du four.

REMARQUE : Si votre recette demande un

préchauffage, vous devrez peut-être ajouter du

temps supplémentaire à la durée de cuisson.

REMARQUE: Un signal sonore sera émis si

vous utilisez la cuisson minutée, et n’appuyez

pas sur la touche START (DÉPART).

REMARQUE: Si vous voulez vérifier les heures

que vous avez réglées, appuyez sur la touche

STARTTIME (HEUREDE DÉPART) pour vérifier

l’heure de début de cuisson que vous avez

réglée, ou sur la touche COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON) pour vérifier la durée de cuisson

réglée.

Quand le four se mettra en MARCHE à l’heure

préréglée, l’afficheur indiquera la durée de

cuisson restante et le changement de

température à partir de 37,8 °C (100 °F).

(L’affichage de la température commence à

changer une fois que la température du four

atteint 37,8 °C (100 °F). Quand le four aura

atteint la température préréglée, un signal

sonore sera émis.

Le four restera en marche pour la durée

préréglée, puis s’éteindra automatiquement.

Mode d’emploi

Utilisation du tiroir garde-chaud.

(sur certains modèles)

WARMING

DRAWER

TIROIR RÉCHAUD

ON / OFF

123

MIN MED MAX

WARMING DRAWER LEVEL

NIVEAU TIROIR RÉCHAUD

Lors de l’utilisation du tiroir garde-chaud

ATTENTION :

Pour utiliser le tiroir garde-chaud

Appuyez sur la touche WARMING DRAWER

(TIROIR RÉCHAUD) . « WARMING ON » et

« 1 » s’allument à l’afficheur et « Set »

commence à clignoter.

Appuyez sur la touche numérique 1

pour Min, 2 pour Med ou 3 pour Max.

Le « 1 » affiché change selon la touche

numérique choisie.

Le tiroir garde-chaud se met

automatiquement en marche après avoir

appuyé sur 1, 2 ou 3. « WARMER ON » et

le chiffre restent allumés. « Set » s’arrête

de clignoter.

Pour annuler, appuyez sur la touche WARMING

DRAWER (TIROIR RÉCHAUD).

REMARQUE: En appuyant sur la touche OFF (ARRÊT),

vous n’arretez pas le funtionnement du tiroir garde-chaud.

Le tiroir garde-chaud comporte trois réglages :

1, 2 et 3. Ces réglages correspondent à des niveaux

de température différents dans le tiroir.

Sur certains modèles, lors de l’utilisation du four

en même temps que le tiroir garde-chaud, seuls les

réglages du four sont affichés.

Le tiroir garde-chaud ne peut être utilisé lors d’un

autonettoyage.

REMARQUES :

Le tiroir garde-chaud garde au chaud les aliments cuits et chauds. Commencez toujours avec des aliments chauds. N’utilisez pas

ce tiroir pour chauffer des aliments froids, sauf pour rendre croustillants des craquelins, des croustilles ou des céréales sèches.

Le tiroir garde-chaud gardera au chaud les

aliments cuits, chauds. Commencez toujours par

des aliments chauds. N’utilisez pas ce tiroir pour

réchauffer des aliments froids, sauf pour rendre

croustillants des craquelins, croustilles ou

céréales sèches.

N’utilisez pas de papier aluminium pour tapisser

ce tiroir. Le papier aluminium est un excellent

isolant qui emprisonne la chaleur en dessous.

Ceci modifierait la performance du tiroir et

pourrait endommager son fini intérieur.

Attendez environ 25 minutes que le tiroir

gardechaud préchauffe.

Ne versez pas de liquide ou d’eau dans ce

tiroir.

Couvrez tous les aliments placés dans ce

tiroir avec un couvercle ou avec du papier

aluminium. Pour les pâtisseries ou les pains,

prévoyez une aération dans le couvercle pour

laisser l’humidité s’échapper.

Gardez l’aliment dans son plat de cuisson

ou transférez-le dans un plat de service ne

craignant pas la chaleur.

Les contenants ou

emballages en plastique fondent s’ils sont en contact

direct avec le tiroir, le bac ou un ustensile chaud. Le

plastique fondu peut ne pas s’enlever et ceci n’est pas

couvert par la garantie.

Enlevez les cuillères de service, etc.,

avant de mettre les contenants dans le

tiroir garde-chaud.

Service à la clientèle

Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Tableau de sélection des températures

Pour garder au chaud différents aliments,

réglez la commande en fonction de la

nourriture nécessitant le réglage le plus élevé.

La température, le type et la quantité

d’aliment, ainsi que la durée, ont un effet

sur la qualité de l’aliment.

L’ouverture répétée du tiroir permet à

l’air chaud de s’échapper et à l’aliment de

refroidir.

Avec de grandes quantités, il pourra être

nécessaire de choisir un réglage plus élevé

et de recouvrir certains aliments.

N’utilisez pas de contenants en plastique ni

d’emballage en plastique.

ATTENTION :

Ne laissez pas

dans le tiroir des aliments pendant plus de deux heures.

Type d’aliment Réglage

3nocaB

Croustilles de maïl 1

3nobmaJ

1sniffuM

1sniaP

3azziP

Plats en sauce 2

3tirf,teluoP

1setraT

Pour rendre croustillants des aliments

Placez l’aliment dans des plats ou ustensiles

peu profonds.

Préchauffez au réglage

Vérifiez si l’aliment est croustillant après

45 minutes. Continuez au besoin.

Pour rechauffer assiettes et bols

Réglez au niveau

N’utilisez que des plats ne craignant pas

la chaleur.

Si vous désirez réchauffer de la

porcelaine fine, vérifiez avec le fabricant,

pour connaître la tolérance thermique

maximale de sa porcelaine.

Vous pouvez réchauffer des plats de service

vides pendant le préchauffage du tiroir.

ATTENTION :

Les plats vont

être très chauds. Utilisez des maniques ou mitaines

pour enlever ces plats.

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Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Mode d’emploi

CLOCK

HORLOGE

Assurez-vous que l’horloge est

réglée à l’heure correcte.

TIMER

MINUTERIE

La minuterie de cuisine ne sert qu’à

compter les minutes.

La minuterie de cuisine ne contrôle

pas le fonctionnement du four. Le

réglage maximum de la minuterie de

cuisine est de 9 heures et 59 minutes.

Utilisation de l’horloge, de la minuterie de cuisine

Pour régler l’horloge

L’horloge doit être réglée à l’heure correcte

pour que les fonctions automatiques de

minutage du four fonctionnent

correctement. L’heure ne peut pas être

changée pendant les programmes de

cuisson minutée ou d’autonettoyage.

Appuyez sur la touche

CLOCK

(HORLOGE)

Appuyez sur les touches numériques.

Appuyez sur la touche

START (DÉPART)

Pour régler la minuterie

Appuyez sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

Appuyez sur les touches numériques

jusqu’à ce que la durée souhaitée

s’affiche. Par exemple, pour régler

2 heures et 45 minutes, appuyez sur

dans cet ordre. Si vous faites une

erreur, appuyez sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

et recommencez.

Appuyez sur la touche

START (DÉPART)

Après avoir appuyé sur la touche

START (DÉPART),

SET(VALIDER)

disparaît; cela veut dire que le cycle

a commencé le compte à rebours bien que

l’affichage ne change qu’après qu’une minute s’est

écoulée. Les secondes ne commenceront à s’afficher

que lorsqu’il ne restera qu’une minute de marche.

Quand la minuterie atteint

:00

,la

commande émet un signal sonore trois

fois, suivi d’un autre signal toutes les

6 secondes, jusqu’à ce que vous

appuyiez sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

Le signal à 6 secondes peut être annulé en

suivant les instructions données dans la section

Caractéristiques spéciales des commandes de votre

four, sous Signaux sonores à la fin d’un cycle minuté.

Pour régler la minuterie de nouveau

Si l’afficheur indique encore la durée

restante, vous pouvez la changer en

appuyant une fois sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

, puis en appuyant sur les

touches numériques que vous voulez

voir apparaître à l’afficheur.

Si la durée restante n’apparaît pas à

l’afficheur (l’horloge, l’heure de la mise

en marche différée ou la durée de cuisson

sont à l’afficheur), revenez à la durée

restante en appuyant sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

, puis en appuyant sur les

touches numériques pour entrer la

nouvelle durée souhaitée.

Pour annuler la minuterie

Appuyez deux fois sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

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Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Utilisation du four à convection.

Le ventilateurdufourà convections’arrête quandvousouvrezla portedufour. NE LAISSEZ PAS la porteouverte

pendantlongtempsquandvousutilisezla cuisson à convection.Vous risquezde raccourcir la vie de l’élémentde

chau?ageà convection.

Pour vous aider à comprendre la

différence entre cuisson et rôtisserie à

convection et cuisson et rôtisserie

traditionnelle, voici quelques directives

d’ordre général :

Dans un four à convection, un

ventilateur fait circuler de l’air

chaud dans tout le four. Cet air

chaud qui circule est distribué

également dans toute la cavité du

four. Aussi, les aliments sont cuits

totalement et sont brunis, souvent

en moins de temps que dans un

four conventionnel.

Cuisson à convection

Idéale pour des aliments cuits brunis

uniformément sur plusieurs grilles.

Bonne pour les grandes quantités

d’aliments cuits.

Bons résultats avec les biscuits, les

carrés au chocolat, les petits gâteaux,

les choix à la crème, les brioches, les

gâteaux des anges et le pain.

La chaleur vient de l’élément chauffant

situé à l’arrière du four. Le ventilateur

à convection fait circuler l’air chaud

également au-dessus et au-dessous des

aliments. Il n’est pas nécessaire de

préchauffer les aliments qui ont un

temps de cuisson de plus de 15 minutes.

Rôtisserie à convection

Bonnepourdecoupesdeviandetendres

épaisses,noncouverte.s

La chaleur vient de l’élément de

chauffage du haut. Le ventilateur à

convection fait circuler l’air chaud

également au-dessus et au-dessous des

aliments. La viande et la volaille sont

brunies de tous les côtés comme si elles

étaient cuites en rôtisserie. L’air chaud

scelle les sucs rapidement pour obtenir

un résultat tendre et juteux tout en

créant, en même temps, une

croûte dorée.

Pour obtenir un bon rôtissage par

convection, il est important d’utiliser une

grille et une lèchefrite conçue pour la

grillage. Le lèchefrite est utilisé pour

recueillir les projections de graisse et la

grille pour prévenir ces projections.

Adaptationdes recettes…

Vous pouvez utiliser vos recettes favorites

dans le four à convection.

Quand vous cuisez, réduisez la

température de cuisson de 14°C(25°F)

ou utilisez la caractéristique Conversion

de convection.

Aucun besoin de préchauffer quand vous

cuisez plus de 15 minutes.

Utilisez la taille recommandée d’ustensile

de cuisine.

Des instructions pour des casseroles

congelées ou des plats principaux, cuits dans

des fours commerciaux à convection figurent

sur certains paquets d’aliments. Pour obtenir

de bons résultats dans ce four, préchauffez le

four et utilisez la température indiquée sur le

paquet.

Ustensiles de cuisine pour le four à convection

Avant d’utiliser votre four à convection,

vérifiez que votre ustensile de cuisine

laisse de la place dans le four, pour la

circulation d’air. Si vous cuisez avec

plusieurs casseroles, laissez de l’espace

entre elles. Également, assurez-vous que

les casseroles ne se touchent pas ou ne

touchent pas les parois du four.

Papier etmatière plastique

Vous pouvez utiliser dans un four à

convection les contenants en papier et en

matière plastique résistant à la chaleur

qui sont recommandés pour les fours

traditionnels. Vous pouvez aussi utiliser

les ustensiles de cuisine qui résistent à la

chaleur jusqu’à des températures de

205°C (400°F), quand le four est à une

température inférieure à 205°C (400°F).

Métal et verre

Vous pouvez utiliser dans votre four à

convection toutes ces catégories

d’ustensiles de cuisine. Cependant, les

ustensiles en métal chauffent le plus

vite et sont recommandés pour les fours

à convection.

Les ustensiles à surface sombre ou matte

cuisent plus vite que les ustensiles brillants

Les ustensiles en verre ou en céramique

cuisent plus lentement.

Quand vous cuisez des biscuits, vous

aurez d’excellents résultats en utilisant

une tôle à biscuits plate plutôt qu’un

ustensile à rebords bas.

Pour les recettes comme le poulet au

four, utilisez un ustensile à côtés bas. L’air

chaud ne peut pas bien circuler autour

des aliments dans un ustensile qui a

des côtés larges.

Mode d’emploi

Utilisation du four à convection.

(sur certains modèles)

Cuisson à convection avec plusieurs

grilles

Puisque l’air chaud est diffusé uniformément à

l’intérieur du four, les aliments peuvent être

cuits avec d’excellents résultats en utilisant

plusieurs grilles.

La durée de cuisson avec plusieurs grilles peut

augmenter légèrement pour certains aliments,

mais vous économisez quand même du temps

puisque vous cuisez deux à trois fois plus

d’aliments simultanément. La cuisson avec

plusieurs grilles donne de bons résultats avec

les biscuits, muffins et autres types de pain à

préparation rapide.

Pour une cuisson avec 3 grilles, placez une grille

en 2

position (B), une autre en 4

position (D) et

la troisième en 6

position (F).

Pour une cuisson avec deux grilles, placez une

grille en 2

position (B). Placez l’autre grille en

position (E).

Positionnement de plusieurs

grilles

Cuisson à convection avec une grille

Lorsque vous utilisez la cuisson à convection

avec une grille, placez les aliments de manière à

ce qu’ils soient centrés par rapport au

ventilateur de convection du four.

Pour programmer la cuisson ou le rôtissage à convection

Appuyez sur la touche CONVECTION

CUIRE MULTI/1 RACK (1 grille) pour faire

de la cuisson à convection sur plusieurs

grilles à la fois. Ce mode est utilisé pour

la cuisson à convection d’aliments sur

plusieurs grilles (2, 3 ou plus)

simultanément.

Consultez la section Cuisson avec plusieurs

grilles pour plus de renseignements.

Appuyez sur la touche CONVECTION

CUIRE pour faire de la cuisson à

convection sur plusieurs grilles à la fois. Ce

mode est utilisé pour la cuisson à

convection d’aliments sur une seule grille.

Réglez la température à l’aide des

touches numériques.

Appuyez sur la touche DÉPART.

REMARQUE : Si la fonction de conversion

automatique Auto Recipe

est activée, elle

réduira automatiquement la température

entrée de 13,9 °C (25

°F) pour obtenir la

température appropriée.

Consultez la section sur la conversion

automatique Auto Recipe

dans les

« Caractéristiques spéciales ».

Pour modifier la température du four, appuyez

sur la touche CONVECTION CUIRE ou sur la

touche CONVECTION RÔTIR, puis sur les

touches numériques pour entrer la nouvelle

température.

Lorsque le four commence à chauffer, le

changement de température s’affiche à partir

de 37,8°C (100 °C). Lorsque la température du

four atteint la température réglée, 3 bips se

font entendre.

Appuyez sur la touche ARRÊT lorsque

vous avez fini.

Vous pouvez entendre le ventilateur pendant

la cuisson à convection. Le ventilateur

s’arrête lorsque vous ouvrez la porte, mais

pas la chaleur.

Il se peut que vous entendiez des « clics »

pendant la cuisson. Ceci est normal.

Pour fournir une cuisson uniforme optimale

avec les modes de cuisson à convection, le

ventilateur tourne dans les deux sens et

s’arrête un instant pour passer de l’un à

l’autre. Cela est normal.

Conversion de recettes

Convection

Auto Recipe Conversion

Bake

Cuire

Roast

Rôtir

Control Lockout

1 2 3

9 0

Start

Départ

Off

Arrêt

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Ce livre est imprimé sur du papier recyclé.

Imprimé au Mexique

Soutien au consommateur.

Site Web appareils électroménagers GE

www.electromenagersge.ca

Vous avez une question ou vous avez besoin d’aide pour votre appareil électroménager? Contactez-nous par

Internet au site www.electromenagersge.ca 24 heures par jour, tous les jours de l’année.

Service de réparations 1.800.561.3344

Service de réparations GE est tout près de vous.

Pour faire réparer votre électroménager GE, il suffit de nous téléphoner.

Pièces et accessoires

Ceux qui désirent réparer eux-mêmes leurs électroménagers peuvent recevoir pièces et accessoires directement

à la maison (cartes VISA, MasterCard et Discover acceptées).

Les directives stipulées dans le présent manuel peuvent être effectuées par n’importe quel utilisateur. Les

autres réparations doivent généralement être effectuées par un technicien qualifié. Soyez prudent, car une

réparation inadéquate peut affecter le fonctionnement sécuritaire de l’appareil.

Vous trouverez dans les pages jaunes de votre annuaire le numéro du Centre de service MC Commercial le plus proche.

Autrement, appelez-nous au 1.800.661.1616.

Contactez-nous

Si vous n’êtes pas satisfait du service après-vente dont vous avez bénéficié :

Premièrement, communiquez avec les gens qui ont réparé votre appareil.

Ensuite, si vous n’êtes toujours pas satisfait envoyez tous les détails―numéro de téléphone compris―au

Directeur, Relations avec les consommateurs, MC Commercial

Bureau 310, 1 Factory Lane

Moncton, N.B. E1C 9M3

Inscrivez votre appareil électroménager www.electromenagersge.ca

Inscrivez votre appareil électroménager en direct, aussitôt que possible. Cela améliorera nos

communications et notre service après-vente. Vous pouvez également nous envoyer par la poste

le formulaire d’inscription jointàvotre documentation.

Vous pouvez régler le contrôle du four de manière à ce

que le four se mette en marche différée, cuise pendant

un temps spécifique, puis s’arrête automatiquement.

Vous pouvez régler le contrôle du four de manière à ce

que le four se mette en marche différée, cuise pendant

un temps spécifique, puis s’arrête automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge indique la bonne

heure.

Appuyez une fois sur la touche

CONVECTION BAKE (CUIRE À

CONVECTION)

CONVECTION ROAST

(RÔTIR À CONVECTION)

(

CONV BAKE

apparaît sur l’écran).

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la température désirée.

Appuyez sur la touche

COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON)

REMARQUE : Si votre recette nécessite un

préchauffage, vous pouvez ajouter du temps à

la durée du temps de cuisson.

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la durée choisie de temps

de cuisson.

Appuyez sur la touche START TIME

(HEURE DE DÉPART).

Appuyez sur les touches numériques

pour régler l’heure à laquelle vous

voulez que le four se mette en marche

et commence à cuire.

Appuyez sur la touche

START (DÉPART)

REMARQUE :

Une tonalité se fait entendre si vous

utilisez la cuisson différée et vous n’appuyez pas sur la

touche

START (DÉPART)

après avoir inscrit la

température de cuisson.

Quand le four se met en marche à l’heure

que vous avez choisie, l’écran affiche la

température en train de changer (à partir

de 37,8°C / 100°F) et un compte à rebours

du temps de cuisson.

À la fin de la cuisson à convection minutée, le

four s’arrête. La tonalité de fin du cycle se fait

entendre.

Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

pour effacer ce qui est affiché le cas

échéant. À la fin de la cuisson, enlevez

les aliments du four. Attention, bien que

le four s’arrête automatiquement, les

aliments que vous laissez dans le four

continuent à cuire après que vous ayez

mis les contrôles en position

OFF (ARRÊT)

Utilisation de la minuterie pour

la cuisson à convection.

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Comment régler une mise en marche immédiate et un arrêt automatique

Le four se met en marche immédiatement et cuit

pendant la durée choisie. À la fin du temps de cuisson,

le four s’arrête automatiquement.

Appuyez sur la touche

CONVECTION

BAKE (CUIRE À CONVECTION)

CONVECTION ROAST (RÔTIR À

CONVECTION)

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la température désirée.

Appuyez sur la touche

COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON)

REMARQUE :

Si votre recette nécessite un

préchauffage, vous pouvez ajouter du temps à la durée

du temps de cuisson.

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la durée choisie de temps de

cuisson. Le temps minimum de cuisson

que vous pouvez régler est de 1 minute.

La température de four que vous avez réglée

et le temps de cuisson que vous avez choisi

apparaissent sur l’écran.

Appuyez sur la touche

START (DÉPART)

L’écran affiche la température de four que

vous avez réglée et un compte à rebours du

temps de cuisson. L’affichage commence

à changer quand la température atteint

37,8°C (100°F).

À la fin de la cuisson à convection

minutée, le four s’arrête. La tonalité de

fin du cycle se fait entendre. Appuyez

sur la touche

OFF (ARRÊT)

pour effacer

ce qui est affiché le cas échéant.

Enlevez les aliments du four. Attention,

les aliments que vous laissez dans le four

continuent à cuire après que vous ayez

mis les contrôles en position

OFF (ARRÊT)

BAKE

CUIRE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

CONVECTION

ROAST

RÔTIR

Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique

BAKE

CUIRE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

CONVECTION

ROAST

RÔTIR

START TIME

HEURE DE

DÉPART

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage Dépannage

Service à la clientèle

Vous entendezunventilateurquandvouscuisez à convection.Le ventilateurs’arrête quandvousouvrez

la porte, mais le fourcontinueà chau?er.

REMARQUE: Les aliments qui pourrissent facilement, comme le lait, lesoeufs, le poisson, les farces, la volaille et le

porc, ne doivent pas rester plus d’une heure à température ambiante avant ou après leur cuisson. La température

ambiante favorise la croissance de bactéries dangereuses. Assurez-vous que la lumière du four soit éteinte parce

que la chaleur de l’ampoule active la croissance des bactéries dangereuses.

Mode d’emploi

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

BAKE

CUIRE

BAKE

CUIRE

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

Réglage du thermostat du four―

Faites-le vous-même!

Pour régler le thermostat

Appuyez simultanément sur les

touches

BROIL (GRIL)

BAKE (CUIRE)

pendant 3 secondes jusqu’à ce que

SF.

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

. Un

Appuyez de nouveau sur

BAKE (CUIRE)

pour

alterner entre une augmentation et une

diminution de la température du four.

La température du four peut être réglée pour

être de 19 ºC (35 ºF) de plus ou de moins.

Appuyez sur les touches numériques dans

l’ordre où vous les lisez. Par exemple, pour

changer la température du four de

12 ºC (15 ºF), appuyez sur

puis

Une fois le réglage terminé, appuyez sur

la touche

START (DÉPART)

pour revenir à

de la façon habituelle.

Le type de margarine que vous utilisez

La plupart des recettes de pâtisserie ont été créées en utilisant des produits de haute teneur en matière grasse, tels que le beurre ou la margarine

(80% de matière grasse). Si vous diminuez la quantité de matière grasse, la recette ne donnera pas les mêmes résultats qu’avec un produit de haute

teneur en matière grasse.

La recette peut échouer si les gâteaux, tartes, pâtisseries, biscuits ou confiseries sont faits avec des produits à tartiner à faible teneur en matière

grasse. Moins il y a de matière grasse dans un de ces produits, plus ces différences peuvent être sensibles.

Les normes fédérales exigent que les produits portant l’étiquette « margarine » contiennent au moins 80% de leur poids en matières

grasses. D’un autre côté, les produits à tartiner à faible teneur en matière grasse contiennent moins de graisse et davantage d’eau. Cette

haute teneur en eau affecte la texture et le goût des aliments cuits au four. Pour obtenir les meilleurs résultats avec vos recettes favorites,

servez-vous de margarine, de beurre ou de produits gras en bâtonnets contenant au moins 70% d’huile végétale.

START

DÉPART

START

DÉPART

TIMER

MINUTERIE

PROOF

FERMENTATION

OFF

ARRÊT

Utilisation des caractéristiques de fermentation.

La caractéristique de fermentation fournit un environnement tiède, utile pour faire lever les produits utilisant de la levure.

Mettez la pâte couverte dans un plat et

dans le four sur la grille B ou C.

REMARQUE :

Pour obtenir les meilleurs résultats, couvrez la

pâte d’un chiffon ou d’un film plastique graissé (vous devrez

peut-être fixer le film plastique sous le plat pour que le

ventilateur du four ne le fasse pas s’envoler).

Appuyez sur la touche

PROOF

(FERMENTATION)

, puis sur la touche

START

(DÉPART)

L’afficheur indique

PrF

(fermentation).

La lampe intérieure du four s’allume et reste

allumée pendant la fermentation.

La caractéristique de fermentation fournit

automatiquement la meilleure température

pour le processus et donc, ne demande pas

de réglage.

Programmez

TIMER (MINUTERIE)

à la durée

de fermentation minimum.

Lorsque la fermentation est terminée,

appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

Pour ne pas faire baisser la température du four et

augmenter la durée de fermentation, évitez d’ouvrir la

porte du four si ce n’est pas nécessaire.

Vérifiez les pâtes à pain tôt pour éviter une trop grande

fermentation.

REMARQUE :

N’utilisez pas le mode de fermentation pour réchauffer

des aliments ou les maintenir au chaud. La température

de fermentation du four n’est pas suffisante pour garder

les aliments à des températures ne présentant aucun

danger. Utilisez la caractéristique

WARM (RÉCHAUD)

pour maintenir les aliments au chaud.

La fermentation ne fonctionne pas quand la température

du four dépasse 52 °C (125 °F). Le mot « HOT » (CHAUD)

apparaît à l’afficheur.

Vous découvrirez peut-être que votre nouveau four cuit différemment de celui qu’il a remplacé. Utilisez votre nouveau four pendant

quelques semaines pour vous familiariser avec lui. Si vous trouvez qu’il est trop chaud ou trop froid, vous pouvez régler le thermostat

vous-même.

N’utilisez pas de thermomètres tels que ceux que l’on trouve dans les supermarchés pour vérifier le réglage de température de votre

four. Ces thermomètres peuvent accuser une différence allant de 6 à 11 degrés Celsius (20 à 40 degrés Fahrenheit).

REMARQUE : Ce réglage affectera seulement les températures de cuisson courante et de rôtissage; il n’affectera pas les températures

du gril ou de l’autonettoyage. La mémoire conserve ce réglage après une panne de courant.

Comment régler le four pour la fermentation (sur certains modèles)

Mode d’emploi

Nettoyage à la vapeur. (Sur certains modèles)

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Pendant le cycle de

nettoyage à la vapeur,

le fond du four devient

Le cycle de nettoyage vapeur rend plus facile à

nettoyer les salissures de lumière hors l'intérieur du

four en porcelaine.

ATTENTION

assez chaudes pour causer des brûlures. Attendez que

le cycle est terminé (25 minutes) avant d'essuyer les

surfaces intérieures du four. Ne pas le faire peut

entraîner des brûlures.

L'cusiniere doivent être à température ambiante avant de

commencer le cycle de nettoyage vapeur. Si le four est trop

chaud, "à chaud" apparaîtra sur l'écran et le cycle ne sera pas

activée avant que le four refroidisse.

Le cycle de nettoyage à vapeur fonctionne mieux sur les

déversements de nouvelles ou les sols. Brûlé sur la nourriture

est plus difficile à enlever.

Verser 1 tasse (8 onces) d'eau sur le

plancher du four.

AVERTISSEMENT:

Les unités de surface sont automatiquement

désactivés pendant le cycle de nettoyage à

la vapeur. Assurez-vous que tous les contrôles

unité de surface sont désactivées à tout

moment pendant le cycle de nettoyage à

la vapeur. Toute unité de surface qui est

définie à une position sur tout le cycle de

nettoyer à la vapeur est en fonctionnement,

s'allumera automatiquement après le cycle

de nettoyage à la vapeur est terminée, et

pourrait aboutir à une suite, l'unité de

surface sans surveillance.

Attendez que le cycle de nettoyage à la

vapeur est fini de définir et utiliser les

unités de surface.

Enlever toute l'eau restante avec un

chiffon sec ou une éponge.

Laissez la porte ouverte à l'air sec.

NOTES IMPORTANTES:

• Si un cycle de vapeur propre est initiée sans

eau, appuyez sur le pad Désactivé pour la

fin du cycle. Attendez que la gamme de

refroidir à température ambiante avant de

verser l'eau dans la zone en creux et en

lançant un nouveau cycle à vapeur.

• Appuyez sur Désactivé pad à tout moment

mettre fin au cycle.

• Si les gisements minéraux restent dans le

fond du four après le nettoyage, utilisez un

chiffon ou une éponge imbibée de vinaigre

pour les supprimer.

• De l'eau goutte à goutte peut partir du bas

de la porte du four. Si cela se produit,

essuyez-le à la fin du cycle.

• Le joint de la porte peut être humide

lorsque le cycle de vapeur propre finitions.

Cela est normal. Ne pas nettoyer le joint.

• Si les sols restent après le nettoyage du

four, utilisez la fonction d'auto nettoyage de

votre gamme, voir l'aide de la section four

auto-nettoyant du manuel du propriétaire

pour référence.

Retirez les sols à l'aide d'une brosse ou

un tampon à récurer en nylon. Un pavé

de savon remplis de laine d'acier peut

être utilisé que sur l'intérieur du four en

porcelaine. L'utilisation de tampons

abrasifs de rayer la vitre de la porte. Ne

pas essuyer le sol ou l'eau sur le joint de

la porte.

Enlever les supports et les accessoires

de la cavité du four. Ne pas placer d'objets

ou d'autres ustensiles de cuisine dans le

four pendant le cycle de nettoyage vapeur.

Verser 1 tasse (8 oz) d'eau à température

ambiante sur la zone en creux de la partie

inférieure du four. Ne pas ajouter des

solutions de nettoyage ou de produits

chimiques de toute sorte à l'eau

Fermez la porte.

Activez le cycle de nettoyage à vapeur

en appuyant sur plots 6 et 7 en même

temps, puis appuyez sur Start.

Un cycle de 25 minutes commencera à

décompter sur l'écran.

Lorsque le cycle de nettoyage à vapeur

est terminée, la commande du four émet

un bip et la porte sera déverrouillée.

Appuyez sur Désactivé pavé et ouvrir

la porte.

Le fond du four et l'eau restante sera

toujours chaud à la fin du cycle.

Cela est normal.

Pour commencer cycle Nettoyage

à la vapeur:

REMARQUE: L'eau restera et sera encore

chaud (c'est normal) cela devra être

essuyée en fin de cycle.

Off

Arrêt

Start

Départ

Nettoyage Vapeur

123

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

CLEAN

NETTOYAGE

Essuyez toute la saleté importante

sur la sole du four.

Utilisation du four autonettoyant.

Laportedufourdoitêtreferméeet toutesles commandescorrectementrégléespourquele cycle fonctionnecorrectement.

Avant l’autonettoyage

Nous vous recommandons d’aérer votre

cuisine en ouvrant une fenêtre, ou d’utiliser

une hotte de ventilation pendant le premier

cycle d’autonettoyage.

Retirez une lèchefrite et une grille, tous les

ustensiles et tout papier d’aluminium

du four.

REMARQUE :

Si votre four est équipé de

grilles porcelanisées de couleur grise, vous

pouvez les laisser dans le four pendant le

cycle d’autonettoyage.

La saleté se trouvant sur l’armature frontale

de la cuisinière et autour de la partie

extérieure du joint de la porte devra être

nettoyée à la main. Nettoyez ces zones à

l’eau chaude et avec des tampons de laine

d’acier savonneux ou des produits

nettoyants tels que Soft Scrub

.Rincez-les

soigneusement à l’eau claire et séchez-les.

Comment régler le four pour l’autonettoyage

AVERTISSEMENT :

Les éléments de surface sont automatiquement

débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.

Assurez-vous que tous les réglages d’éléments

de surface sont éteints pendant tout le

temps du cycle d’autonettoyage. Tout

élément de surface qui est réglé en position

de marche pendant le cycle d’autonettoyage

se mettra automatiquement en marche à

la fin du cycle d’autonettoyage et peut se

mettre à chauffer sans surveillance. Attendez

que le cycle d’autonettoyage soit terminé

pour régler et utiliser les éléments de surface.

Appuyez sur la touche

CLEAN

(NETTOYAGE)

À l’aide des touches numériques,

inscrivez la durée de nettoyage choisie,

si vous avez besoin d’une durée

différente de 4 heures, 20 minutes.

Le cycle de nettoyage dure normalement

4 heures, 30 minutes. Vous pouvez choisir

une durée de nettoyage allant de 3 heures à

5 heures, en fonction du degré de salissure

de votre four.

Appuyez sur la touche

START (DÉPART)

La porte se verrouille automatiquement.

L’afficheur indique la durée de nettoyage

restante. Vous ne pourrez pas ouvrir la

porte du four jusqu’à ce que la température

retombe en dessous de la température

de verrouillage, et que le voyant

LOCKED

(VERROUILLÉ)

s’éteigne.

Une fois le voyant

LOCKED

éteint, vous

pourrez ouvrir la porte.

Le mot

« LOCK DOOR »

clignote si vous

réglez le cycle d’autonettoyage et oubliez

de fermer la porte du four.

Pour interrompre un cycle

d’autonettoyage, appuyez sur la

touche

OFF (ARRÊT)

. Quand le voyant

LOCKED

s’éteint, indiquant que le four

a refroidi jusqu’à une température

en dessous de la température de

verrouillage, vous pouvez de

nouveau ouvrir la porte.

Service à la clientèle

Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

IMPORTANT: Certains oiseaux sont extrêmement

sensibles aux vapeurs venant du four de toutes

les cuisinières lors du cycle d’autonettoyage; elles

peuvent affecter leur santé. Déplacez les oiseaux

et mettez-les dans une autre pièce bien aérée.

Ne nettoyez pas le joint. Il est fait en fibre

de verre qui ne résiste pas aux produits

abrasifs. Il est essentiel que le joint reste

intact. Si vous remarquez qu’il s’use ou

qu’il s’effiloche, remplacez-le.

Essuyez tous les renversements importants

sur la sole du four.

Assurez-vous que la protection de l’ampoule

électrique du four est bien en place et que

la lampe du four est éteinte.

Mode d’emploi

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

CLEAN

NETTOYAGE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

START TIME

HEURE DE

DÉPART

www.electromenagersge.ca

Comment différer le début de l’autonettoyage

Après l’autonettoyage

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Appuyez sur la touche CLEAN

(NETTOYAGE)

À l’aide des touches numériques,

inscrivez la durée de nettoyage

choisie, si vous avez besoin d’une

durée différente de 4 heures, 20

minutes.

Vous pouvez choisir une durée de

nettoyage allant de 3 heures à 5 heures,

en fonction du degré de salissure de

votre four.

Appuyez sur la touche START TIME

(HEURE DE DÉPART).

Utilisez les touches numériques pour

entrer l’heure à laquelle vous souhaitez

que le nettoyage commence.

Appuyez sur la touche START (DÉPART).

La porte se verrouille automatiquement.

L’afficheur indique l’heure de la mise en

marche du nettoyage. Vous ne pourrez pas

ouvrir la porte du four jusqu’à ce que la

température retombe en dessous de la

température de verrouillage, et que le

voyant LOCKED (VERROUILLÉ) s’éteigne.

Une fois le voyant LOCKED éteint, vous

pourrez ouvrir la porte.

Vous remarquerez peut-être un peu de

cendre blanche dans le four. Essuyez-la

avec un chiffon humide après que le four

a refroidi.

S’il reste des tâches blanches, enlevez-les

à l’aide d’un tampon de laine d’acier

savonneux et rincez abondamment avec

une solution d’eau et de vinaigre.

Ces dépôts sont en général des résidus de

sel qui ne peuvent pas être enlevés

pendant l’autonettoyage.

Si le four n’est pas propre après un cycle,

recommencez.

Il n’est pas possible de régler le four pour

la cuisson ou pour un autre cycle

d’autonettoyage avant que le four soit

assez froid et que la porte soit déverrouillée.

Pendant l’autonettoyage du four, vous

pouvez appuyer sur la touche CLOCK

(HORLOGE) pour afficher l’heure. Pour revenir

au décompte du temps, appuyez sur la

touche COOK TIME (TEMPSDECUISSON).

Si les grilles deviennent difficiles à faire

glisser, appliquez une petite quantité d’huile

végétale sur un papier essuie-tout et

passez-le sur les bords des grilles.

Mode d’emploi

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

START TIME

HEURE DE

DÉPART

BROIL

GRIL

START

DÉPART

START

DÉPART

BAKE

CUIRE

TIMER

MINUTERIE

Températures en degrés Fahrenheit ou Celsius

Appuyez simultanément sur les

touches BROIL(GRIL) et BAKE(CUIRE)

pendant 3 secondes jusqu’à ce que

l’afficheur indique SF.

Signaux sonores à la fin d’un cycle minuté

9 0

OVEN LOCKOUT

VERROUILLAGE FOUR

Verrouillage du four

Pour utiliser cette caractéristique:

Appuyez en même temps sur les

touches 9 et 0 pendant 5 secondes,

jusqu’à ce que le contrôle fasse deux

bips. L’écran indique LOC continuellement

et l’heure, s’il continue à afficher.

Pour déverrouiller le contrôle,

appuyez en même temps sur les

touches 9 et 0 pendant 5 seconde,

jusqu’à ce que le contrôle fasse deux

bips et LOC disparaisse de l’écran.

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Caractéristiques spéciales des commandes de votre four.

Votre nouveau tableau de commande à touches est doté de caractéristiques spéciales que vous souhaiterez

peut-être utiliser. La section ci-dessous décrit ces caractéristiques et comment vous pouvez les activer.

Les modes des caractéristiques spéciales peuvent seulement être activés quand l’afficheur indique l’heure du jour.

Ils restent dans la mémoire du tableau de commande jusqu’à ce que les différentes étapes soient répétées.

Quand l’afficheur indique votre sélection, appuyez sur la touche START(DÉPART). Les caractéristiques spéciales

resteront en mémoire après une panne de courant, à l’exception de la fonction sabbat, qui devra être reprogrammée.

Arrêt automatique après 12 heures

Avec cette caractéristique, si vous oubliez et

laissez le four allumé, la commande éteindra

le four automatiquement après 12 heures de

cuisson ou 3 heures de fonctionnement

du gril.

Si vous voulez ARRÊTER cette caractéristique,

suivez les étapes ci-dessous.

Appuyez simultanément sur les touches

BROIL (GRIL)et BAKE (CUIRE) pendant

3 secondes jusqu’à ce que l’afficheur

indique SF.

Appuyez sur la touche START TIME

(HEURE DE DÉPART) jusqu’à ce que le

message « no shdn » (pas d’arrêt)

apparaisse à l’afficheur.

Appuyez sur la touche START (DÉPART)

pour désactiver l’arrêt automatique et

laissez cette commande réglée dans ce

mode de caractéristiques spéciales.

Le tableau de commande de votre four est

réglé pour utiliser les températures en degrés

Fahrenheit, mais vous pouvez changer ce

réglage si vous voulez utiliser les degrés

Celsius.

Appuyez sur les touches BROIL (GRIL).

et COOK TIME (TEMPS DE CUISSON).

L’afficheur indique F (Fahrenheit).

Appuyez de nouveau sur les touches

BROIL (GRIL)et COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON). L’afficheur indique

C (Celsius).

Appuyez sur la touche START (DÉPART)

la fin d’un cycle minuté, 3 bips courts sont

émis, suivis d’un bip toutes les 6 secondes

jusqu’à ce que vous appuyiez sur la touche

OFF(ARRÊT). Vous pouvez annuler ce signal

sonore qui se répète toutes les 6 secondes.

Pour annuler le signal sonore qui se répète

toutes les 6 secondes:

Appuyez simultanément sur les touches

BROIL(GRIL) et BAKE(CUIRE) pendant

3 secondes jusqu’à ce que l’afficheur

indique SF.

Appuyez sur la touche TIMER

(MINUTERIE) . Cet afficheur indique

CONBEEP(BIPCONTINU). Appuyez

de nouveau sur la touche TIMER

(MINUTERIE) . L’afficheur indique BEEP.

(Cette opération annule le signal sonore

qui se répète toutes les 6 secondes.)

Appuyez sur la touche START(DÉPART).

Votre contrôle vous permet de

verrouiller

les touches de manière à ne pas les activer

quand vous appuyez dessus.

REMARQUE: Toutes les fonctions de cuisson et

de minuterie sont annulées quand vous

verrouillez le contrôle.

Mode d’emploi

www.electromenagersge.ca

12 heures, 24 heures ou effacement de l’heure

Utilisation de la conversion de convection

BAKE

CUIRE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

OFF

ARRÊT

CONVECTION

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

CLOCK

HORLOGE

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Votre tableau de commande est réglé pour

utiliser une horloge de 12 heures.

Si vous le préférez, vous pouvez utiliser une

horloge de 24 heures ou e?acer l’affichage

de l’horloge. Suivez les étapes ci-dessous.

Appuyez simultanément sur les touches

BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) pendant 3

secondes jusqu’à ce que l’a?cheur

indique SF.

Appuyez une fois sur la touche CLOCK

(HORLOGE). L’a?cheur indique 12 hr.

Si c’est ce que vous souhaitez, appuyez

sur la touche START (DÉPART).

Appuyez de nouveau sur la touche

CLOCK (HORLOGE) pour changer à une

horloge de 24 heures. L’a?cheur

indique 24 hr.Si c’est ce que vous

souhaitez, appuyez sur la touche START

(DÉPART).

Appuyez de nouveau sur la touche

CLOCK (HORLOGE) pour e?acer

l’a?chage de l’horloge. L’a?cheur

indique OFF(DÉSACTIVÉ). Si c’est ce

que vous souhaitez, appuyez sur la

touche START (DÉPART).

REMARQUE : Si l’heure est effacée, vous ne

pourrez pas utiliser START TIME (HEUREDE

DÉPART).

En utilisant la conversion de convection,

vous pouvez automatiquement convertir

la température du four d’une température

de cuisson traditionnelle à une

température de cuisson à convection.

Pour convertir la température du four à

une température pour convection, suivez

les étapes suivantes :

Appuyez et tenez appuyée la

touche CONVECTION COOK (CUIRE

À CONVECTION) pendant 4 ou 5

secondes.

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la température

recommandée dans la recette.

Appuyez sur la touche START (DÉPART) .

L’écran indique la température

convertie (réduite). Par exemple, si

vous avez inscrit une température de

recette de 177°C (350°F), l’écran

indique 163°C (325°F) quand la

conversion a eu lieu.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT)

quand la cuisson est terminée.

REMARQUE: Vous devez régler la conversion

chaque fois que vous voulez l’utiliser. Elle ne

reste pas en mémoire. La conversion n’est

utilisée que pour la cuisson à convection.

Mode d’emploi

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

BAKE

CUIRE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START TIME

HEURE DE

DÉPART

Lorsque l’afficheur indique ⊃, le

four est réglé sur le mode sabbat.

Lorsque l’afficheur indique ⊃

⊃

le four est en mode de cuisson/

rôtissage.

À l’aide des touches numériques,

entrez la température souhaitée entre

77 °C (170 °F) et 288 °C (550 °F).

Aucun signal sonore ne sera émis ni

aucune température affichée.

Comment régler la cuisson/le rôtissage courants

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure

correcte et que le four est éteint.

Appuyez simultanément sur les deux

touches BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) et

maintenez-les enfoncées jusqu’à ce que

l’afficheur indique SF.

REMARQUE : Si bake (cuire) ou broil (grill)

apparaît à l’afficheur, vous n’avez pas appuyé

simultanément sur les touches BROIL (GRIL)

et BAKE (CUIRE). Appuyez sur la touche OFF

(ARRÊT) et recommencez.

Appuyez sur la touche START TIME

(HEURE DE DÉPART) jusqu’à ce que SAb

bAtH (Sabbat) apparaisse à l’afficheur.

Appuyez sur la touche START (DÉPART)

et ⊃ s’affiche.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Aucun signal sonore n’est émis.

Pour régler la température du four,

appuyez sur la touche BAKE (CUIRE), entrez

la nouvelle température en utilisant les

touches numériques et appuyez sur

la touche START (DÉPART).

REMARQUE : Les touches OFF (ARRÊT) et COOK

TIME (TEMPS DE CUISSON) sont actives lorsque

la caractéristique sabbat est en marche.

Appuyez sur la touche START (DÉPART).

Après une période d’attente allant

d’environ 30 secondes à 1 minute, ⊃

⊃

apparaîtra à l’afficheur, indiquant que

le four est en cours de cuisson ou de

rôtissage. Si ⊃

⊃

n’apparaît pas à

l’afficheur, recommmencez à l’étape 4.

Utilisation de la caractéristique sabbat. (sur certains modèles)

(Conçue pour être utilisée pendant le sabbat et les fêtes juives)

La caractéristique sabbat peut seulement être utilisée pour la cuisson courante et le rôtissage. Elle ne peut pas être

utilisée pour la cuisson à convection, la cuisson au gril, la cuisson différée ou l’autonettoyage.

REMARQUE : La lampe du four s’allume automatiquement (sur certains modèles) quand la porte est ouverte, et elle

s’éteint quand la porte est fermée. L’ampoule peut être retirée. Voyez la section sur le remplacement de l’ampoule du

four. Sur les modèles munis d’un interrupteur sur le tableau de commande, la lampe du four peut-être allumée et

laissée allumée.

Service à la clientèle

Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

START

DÉPART

BAKE

CUIRE

1 2 3

MIN MED MAX

4 5

6 7 8 9 0

START TIME

HEURE DE

DÉPART

COOK TIME

TEMPS DE

CUISSON

START

DÉPART

START

DÉPART

BROIL

GRIL

BAKE

CUIRE

START TIME

HEURE DE

DÉPART

OFF

ARRÊT

Appuyez sur la touche START (DÉPART).

Lorsque la cuisson est terminée, l’afficheur

passe de ⊃

⊃

à ⊃ et 0:00 apparaît,

indiquant que le four est OFF (ARRÊT), mais

est toujours en mode sabbat. Retirez les

aliments cuits.

Lorsque l’afficheur indique ⊃, le

four est réglé sur le mode sabbat.

Lorsque l’afficheur indique ⊃

⊃

le four est en mode de cuisson/

rôtissage.

Appuyez sur la touche START TIME

(HEURE DE DÉPART) jusqu’à ce que 12

shdn (arrêt 12 h) ou no shdn (pas d’arrêt)

apparaisse à l’afficheur.

REMARQUE : S’il se produit une panne de courant

pendant que le four est en mode sabbat, le four

s’arrête automatiquement et reste arrêté même

si le courant est rétabli. La commande du four

doit être reprogrammée.

Comment régler la mise en marche immédiate et l’arrêt automatique

pour la cuisson/le rôtissage minutés

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure

correcte et que le four est éteint.

Appuyez simultanément sur les deux

touches BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) et

maintenez-les enfoncées jusqu’à ce que

l’afficheur indique SF.

REMARQUE : Si bake (cuire) ou broil (grill)

apparaît à l’afficheur, vous n’avez pas

appuyé simultanément sur les touches

BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE). Appuyez sur

la touche OFF (ARRÊT) et recommencez.

Appuyez sur la touche START TIME

(HEURE DE DÉPART) jusqu’à ce que SAb

bAtH (Sabbat) apparaisse à l’afficheur.

Appuyez sur la touche START (DÉPART)

et ⊃ s’affiche.

Appuyez sur la touche COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON).

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la durée de cuisson

souhaitée, entre 1 minute et 9 heures

et 99 minutes. La durée de cuisson que

vous avez réglée sera affichée.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Aucun signal sonore n’est émis.

Appuyez sur les touches numériques

pour entrer la température souhaitée.

Aucun signal sonore ne sera émis ni

aucune température affichée.

Appuyez sur la touche START (DÉPART).

Après une période d’attente allant

d’environ 30 secondes à 1 minute, ⊃

⊃

apparaîtra à l’afficheur, indiquant que

le four est en cours de cuisson ou de

rôtissage. Si ⊃

⊃

n’apparaît pas à

l’afficheur, recommmencez à l’étape 7.

Pour régler la température du four,

appuyez sur la touche BAKE (CUIRE), entrez

la nouvelle température en utilisant les

touches numériques et appuyez sur

la touche START (DÉPART).

Comment sortir de la caractéristique sabbat

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT).

Si le four est toujours en marche,

attendez environ 30 secondes à

1 minute, jusqu’à ce que seulement

⊃ s’affiche.

Appuyez simultanément sur les deux

touches BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) et

maintenez-les enfoncées jusqu’à ce que

l’afficheur indique SF.

Sélectionnez 12 shdn, pour indiquer

que le four s’arrêtera automatiquement

après 12 heures, ou no shdn, indiquant

que le four ne s’

arrêtera pas

automatiquement après 12 heures.

Appuyez sur START (DÉPART) quand

l’option souhaitée est affichée (12 shdn

ou no shdn).

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Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Mode d’emploi

Avec de bons soins, le fini en émail vitrifié

de l’intérieur du four (le haut, le bas, les côtés,

l’arrière et l’intérieur de la porte) conservera

pendant des années son aspect neuf.

Laissez refroidir le four avant de le nettoyer.

Nous vous recommandons de porter des gants

en caoutchouc pour nettoyer le four.

Vous devez normalement utiliser de l’eau

savonneuse. Il faut utiliser un nettoyant abrasif

doux pour nettoyer les projections ou les

débordements importants. Vous pouvez

également utiliser des tampons à récurer

savonneux.

Ne permettez jamais à des

débordements d’aliments à forte

teneur de sucre ou d’acide (comme

le lait, les tomates, la choucroute, les jus de fruit

ou les garnitures de tartes) de demeurer sur

la surface de votre cuisinière. Ils peuvent

occasionner une tache mate même après

leur nettoyage.

L’ammoniaque ménager peut faciliter votre

travail de nettoyage. Mettez 1/2 tasse dans

un verre profond ou un contenant en

céramique pendant toute la nuit dans le four

froid. Les vapeurs d’ammoniaque aident à

détacher la graisse et les aliments brûlés.

Le cas échéant, vous pouvez utiliser un produit

nettoyant pour four. Suivez les instructions

inscrites sur votre emballage.

Ne pulvérisez jamais de nettoyant pour four sur

les commutateurs et les contrôles électriques,

car cela peut occasionner un court circuit et

provoquer des étincelles et un incendie.

Ne permettez pas à une pellicule de nettoyant

de s’accumuler sur le senseur thermique―cela

peut provoquer un mauvais chauffage du four

(le senseur est situé en haut du four). Essuyez

soigneusement le senseur après chaque

nettoyage de four, en prenant bien soin de ne

pas bouger le senseur, car tout changement

de position du senseur peut changer la manière

dont le four cuit.

Ne pulvérisez aucun nettoyant pour four sur

la porte du four, les poignées ou une surface

extérieure du four, des armoires ou de surfaces

peintes. Le nettoyant peut endommager ces

surfaces.

Intérieur du four (modèles qui ne sont pas autonettoyants)

Si vous déplacez votre cuisinière pour

la nettoyer, la réparer ou pour toute autre

raison, assurez-vous que le dispositif

antibasculement est engagé correctement

quand la cuisinière est remise en place.

Si vous ne prenez pas cette précaution,

la cuisinière pourrait basculer et causer

des blessures.

Assurez-vous que toutes les commandes sont désactivées et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer

toute partie de la cuisinière.

Entretien et nettoyage de la cuisinière.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Le joint présente un jeu à la partie inférieure

pour permettre une circulation d’air adéquate.

Ne frottez pas ou ne nettoyez pas le joint

de la porte—il présente une résistance

extrêmement faible à l’abrasion.

Si vous remarquez que le joint est usé,

eloché ou endommagé, ou s’il a été

déplacé sur la porte, faites-le remplacer.

Pour nettoyer l’intérieur de la porte :

La partie qui se trouve à l’intérieur du joint se

nettoie lors de l’autonettoyage. Vous n’avez donc

pas à nettoyer cette partie à la main.

La partie qui se trouve à l’extérieur du joint et

le cadre avant de la porte peuvent être nettoyés

avec un tampon à récurer savonneux ou en

plastique, de l’eau très chaude et du détergent.

Rincez à fond avec une solution d’eau et de

vinaigre.

Pour nettoyer l’extérieur de la porte :

Nettoyez le dessus, les côtés et le devant de la

porte du four avec de l’eau savonneuse. Rincez

bien. Vous pouvez également utiliser un produit

nettoyant pour vitres pour laver le hublot à

l’extérieur de la porte. Évitez de faire couler

de l’eau dans les orifices d’aération.

Si une tache sur la garniture de l’évent de la porte

est difficile à enlever, utilisez un produit nettoyant

abrasif doux et une éponge pour la faire

disparaître.

Les éclaboussures de marinades, de jus de fruits,

de sauce tomate et autres préparations à

badigeonner contenant des acides peuvent

causer des taches de décoloration et doivent être

essuyées immédiatement. Lorsque les surfaces

ont refroidi, nettoyez bien et rincez.

N’utilisez pas de produits nettoyants pour le four,

de poudres ou de produits nettoyants abrasifs sur

la surface extérieure de la porte.

Nettoyage de la porte du four

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

La porte est très lourde. Faites attention lorsque

vous enlevez et soulevez la porte.

Ne soulevez pas la porte par la poignée.

Pour enlever la porte :

Ouvrez complètement la porte.

Abaissez les verrous de la charnière vers

le cadre de la porte, en position déverrouillée.

Vous aurez peut-être besoin d’un tournevis

à lame plate.

Saisissez fermement les deux côtés de la porte

par le haut.

Refermez la porte jusqu’à la position

d’enlèvement de la porte, c’est-à-dire

à mi-chemin entre la position de grillage

et la fermeture complète de la porte.

Soulevez la porte vers le haut jusqu'à ce que

le bras de charnière soit complètement sorti

de la fente.

Pour remettre la porte en place :

Saisissez fermement les deux côtés de la porte

par le haut.

Pendant que

la porte est au

même angle

que lorsque

vous l’avez enlevée,

placez le cran

du bras de charnière

sur le bord inférieur

de la fente de la

charnière. Le cran du

bras de charnière doit être bien appuyé

sur le bord inférieur de la fente.

Ouvrez complètement la porte. Si la porte

ne s’ouvre pas complètement, c’est que

le cran n’est pas correctement placé

sur le bord inférieur de la fente.

Repoussez les verrous de la charnière contre

le cadre avant du four à la position verrouillée.

Fermez la porte du four.

Porte du four amovible (sur certains modèles)

Verrou de

la charnière

Position pour l’enlèvement

Cran

Bord

inférieur

de la fente

Verrou de

la charnière

Fente

Poussez les verrous des charnières

vers le haut pour les verrouiller.

Abaissez les verrous des charnières pour

les déverrouiller.

Bras de

charnière

Bras de

charnière

Pour enlever le tiroir de rangement:

Tirez complètement le tiroir.

Faites basculer l’avant et enlevez

le tiroir.

Pour remettre en place le tiroir de rangement:

Insérez les rails situés à l’arrière du tiroir

en dépassant l’arrêt sur les guides de votre

cuisinière.

Soulevez le tiroir le cas échéant pour

le faire entrer plus facilement.

Faites redescendre l’avant du tiroir,

puis poussez pour le fermer.

Nettoyez sous votre cuisinière.

Enlèvement du tiroir de rangement (sur certains modèles)

Entretien et nettoyage de la cuisinière.

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Ne nettoyez jamais l’élément de cuisson ou

l’élément de grillade. Toute leur saleté disparaîtra

en brûlant quand vous les chaufferez.

Pour nettoyer le bas du four, soulevez

doucement l’élément de cuisson. Nettoyez

avec de l’eau savonneuse chaude.

Nettoyez les grilles du four à l’aide d’un

nettoyant abrasif ou d’un tampon de récurage.

Après avoir nettoyé, rincez les grilles à l’eau

pure et faites-les sécher avec un linge sec.

REMARQUE : Enlevez les grilles du four avant de

commencer le cycle d’autonettoyage ou elles

peuvent changer de couleur.

Pour permettre aux grilles de glisser plus

facilement, versez un petit montant d’huile

végétale sur une serviette en papier et passez

cette serviette sur les extrémités des grilles

du four.

Éléments de chauffage du four

Grilles du four

ATTENTION : Avant de remplacer

l’ampoule du four, coupez l’alimentation

électrique de la cuisinière en enlevant le fusible

ou en déclenchant le disjoncteur au tableau

de distribution principal.

Laissez refroidir la protection de l’ampoule

et l’ampoule avant de les enlever.

Pour enlever la protection :

Mettez une main sur la protection pour

qu’elle ne tombe pas quand elle sera

détachée. Avec les doigts de la même

main, repoussez fermement la bride

de la protection. Soulevez la protection.

N’enlevez aucune vis pour retirer

la protection.

Remplacez l’ampoule par une ampoule de

40 watts pour appareils électroménagers.

Pour remettre la protection :

Mettez-la dans la rainure du boîtier

de l’ampoule. Tirez la bride vers l’avant,

jusqu’au centre de la protection, jusqu’à

ce qu’elle se mette en place d’un coup sec

Rétablissez le courant électrique

à la cuisinière.

Bride de la protection.

Remplacement de l’ampoule du four (sur certains modèles)

Ne laissez pas d’articles en papier,

en plastique, d’aliments en boites

de conserve ou de matériaux

combustibles dans le tiroir.

AVERTISSEMENT:

www.electromenagersge.ca

Assurez-vous que les contrôles soient

en position OFF (arrêt) et que les unités

de surface soient froides avant d’essayer

de les enlever.

Pour nettoyer les unités de surface, tournez

le contrôle à son réglage le plus élevé pendant

une minute. Les serpentins brûleront toute

la saleté.

Pour enlever une unité de surface :

Pour enlever les cuvettes de propreté afin

de les nettoyer, vous devez d’abord enlever

les unités de surface.

Soulevez l’unité de surface environ 1 pouce au

dessus de la cuvette de propreté et faites-la

sortir en tirant.

Ne soulevez jamais l’unité de surface plus

d’un pouce. Si vous le faites, il risque de ne pas

reposer à plat sur la cuvette de propreté quand

vous le rebranchez.

Si vous soulevez souvent l’unité desurface plus

d’un pouce au dessus de la cuvette de propreté,

vous endommagerez la prise de façon

permanente.

Pour remettre en place une unité de surface :

Replacez la cuvette de propreté dans le creux

de la surface de cuisson. Assurez-vous que

l’ouverture de la cuvette de propreté soit alignée

à la prise.

Insérez les contacts de l’unité de surface dans

la prise, en les faisant passer par l’ouverture

de la cuvette de propreté.

Guidez l’élément de surface en place de

manière à ce qu’il soit bien horizontal.

Ne plongez jamais les unités

de surface dans des liquides

quelconques.

Ne nettoyez jamais les unités de

surface dans une laveuse à vaisselle.

Ne pliez jamais les contacts de l’unité

de surface.

N’essayez jamais de nettoyer,

d’ajuster ou de réparer de quelque

manière que ce soit la prise.

Assurez-vous que toutes les unités de

surface soient en position OFF (arrêt)

avant de soulever la surface de

cuisson.

Certains modèles ont une surface de cuisson

que vous pouvez soulever pour nettoyer plus

facilement. Vous pouvez soulever toute la

surface de cuisson, et le soutenir en position

élevée.

Vous n’avez pas besoin d’enlever les éléments

de surface, mais vous pouvez en enlever

un pour soulever plus facilement la surface

de cuisson. Il y a deux soutiens de côté qui

se verrouillent en position quand la surface

de cuisson est soulevée.

Après avoir nettoyé sous la surface de cuisson

avec de l’eau légèrement savonneuse chaude

et un linge propre, abaissez la surface de

cuisson. Faites attention de ne pas vous coincer

les doigts

Pour abaisser la surface de cuisson, poussez

vers l’arrière les tiges et abaissez doucement

la surface de cuisson jusqu’à ce qu’elle soit bien

en place.

REMARQUE : Ne soulevez jamais la surface

de cuisson sur les modèles à surface radiante.

En soulevant la surface de cuisson, vous risquez

d’endommager votre cuisinière, et d’empêcher

son bon fonctionnement.

Unité de surface

Cuvette de

propreté

Prise

Enlevez les unités de surface. Soulevez ensuite

les cuvettes de propreté.

Placez-les dans un récipient fermé. Ajoutez 1/4 de

tasse d’ammoniaque et laissez tremper plusieurs

heures ou toute la nuit. Lavez, rincez bien et séchez.

Vous pouvez également laver les cuvettes de sécurité

dans une laveuse à vaisselle.

Nettoyez souvent la surface située sous les cuvettes

de sécurité. La saleté accumulée, en particulier

la graisse, peut prendre feu.

Ne recouvrez pas de papier aluminium les cuvettes

de propreté. Si vous utilisez du papier aluminium

tellement près de la prise, vous risquez d’occasionner

des secousses, un incendie ou des dommages

à la cuisinière.

REMARQUE: Ne nettoyez jamais les cuvettes

de propeté dans le four autonettoyant.

Cuvettes de propreté (si compris)

Unités de surface (sur certains modèles)

Surface de cuisson basculante (sur certains modèles)

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Entretien et nettoyage de la cuisinière.

Les côtés de votre cuisinière et les côtés

de la garniture de porte sont peints.

Pour nettoyer les surfaces peintes, utilisez un

linge humide chaud avec un détergent doux qui

convient à ces surfaces. Utilisez un linge propre,

humide et chaud pour enlever le savon. Faites

sécher avec un linge sec, propre.

N’utilisez jamais de tampon en laine d’acier, de

nettoyants commerciaux pour four, de poudres

à nettoyer ou de tout autre nettoyant abrasif.

Ils endommageront la surface.

Surfaces peintes (sur certains modèles)

Sur les modèles à surface de cuisson en verre,

le four est aéré par une ouverture située

à l’arrière de la surface de cuisson.

Sur les modèles à surface de cuisson en

serpentin, le four est aéré par une ouverture

située sous l’élément de surface arrière droi

Ne recouvrez jamais l’ouverture de papier

d’aluminium ou de tout autre matériau.

Évent du four

Pour nettoyer la surface de verre extérieure,

utilisez un nettoyant pour verre. Rincez et

polissez avec un linge sec.

Fenêtre en verre (sur certains modèles)

N’utilisez pas de tampons de laine d’acier;

ils pourraient rayer la surface.

Pour nettoyer la surface en acier inoxydable,

utilisez de l’eau chaude savonneux ou un

produit nettoyant ou cire à acier inoxydable.

Essuyez toujours la surface dans le sens

du grain. Suivez les instructions du produit

nettoyant pour nettoyer la surface en acier

inoxydable.

Pour savoir comment acheter le produit

nettoyant ou le cire pour appareils

électroménagers en acier inoxydable, ou pour

trouver un détaillant ou un magasin de pièces

MC Commercial près de chez vous, veuillez

appeler notre numéro sans frais :

Centre national de pièces 1.800.661.1616

www.electromenagersge.ca

Surfaces en acier inoxydable (sur certains modèles)

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

ENSEMBLE CUVETTE ET LA BOBINE (sur les modèles de bobine)

Pour assembler correctement la cuvette et le serpentin

sur la surface de cuisson, vous devez insérer les deux

éléments ensemble comme illustré.

N'insérez pas les éléments séparément; ceci pourrait

entraîner des problèmes liés à l'assemblage.

Avertissement! (sur les modèles de bobine)

Étant donné que le dégagement de la chaleur du four

provient du brûleur/serpentin arrière droit de la cuisinière,

il est normal d'observer une hausse de température sur la

surface de cuisson lorsque vous utilisez le four.

Le grattoir pour surfaces de cuisson en

vitrocéramique et toutes les fournitures

recommandées sont disponibles chez

nos détaillants et dans les magasins

de pièces MC Commercial.

REMARQUE : N’utilisez pas de lame

émoussée ou ébréchée.

Utilisez un tampon de nettoyage pour

surfaces de cuisson en vitrocéramique.

Nettoyez votre surface de cuisson

après chaque débordement. Utilisez

un nettoyant pour surfaces de

cuisson en vitrocéramique.

ATTENTION : Vous

pouvez ENDOMMAGER votre surface en verre

si vous utilisez des tampons à récurer autres

que ceux qui sont recommandés.

Laissez la surface de cuisson refroidir.

Répartissez quelques gouttes du

nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique sur toute la surface

de résidus brûlés.

À l’aide du tampon de nettoyage pour

surfaces de cuisson en vitrocéramique

livré avec votre appareil, frottez les

résidus, en appuyant si nécessaire.

S’il reste des résidus, répétez les étapes

ci-dessus autant que nécessaire.

Pour une plus grande protection, une fois

tous les résidus enlevés, polissez toute la

surface avec le nettoyant pour surfaces

de cuisson en vitrocéramique et un

papier essuie-tout.

Nettoyage de la surface

de cuisson en verre.

(sur certains modèles) www.electromenagersge.ca

Nettoyage après un usage quotidien normal

Utilisez SEULEMENT un nettoyant pour

surfaces de cuisson en vitrocéramique sur

votre surface de cuisson en verre. Les autres

types de nettoyants peuvent ne pas être

aussi efficaces.

Pour entretenir et protéger la surface de votre

surface de cuisson en verre, suivez les étapes

ci-dessous :

Avant d’utiliser votre surface de cuisson

pour la première fois, nettoyez-la avec

un nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique. Ce premier nettoyage

aidera à protéger la surface et rendra

les nettoyages suivants plus faciles.

L’utilisation quotidienne d’un

nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique permettra à votre

surface de cuisson de garder son

aspect neuf.

Secouez bien la crème de nettoyage.

Appliquez quelques gouttes du

nettoyant directement sur la surface

de cuisson.

Utilisez un papier essuie-tout sur les

surfaces de cuisson en vitrocéramique

pour nettoyer la totalité de la surface

de cuisson.

Avec un chiffon ou un papier

essuie-tout sec, enlevez tous les résidus

de nettoyage. Il n’est pas nécessaire

de rincer.

REMARQUE : Il est très important de NE PAS

faire chauffer la surface de cuisson jusqu’à

ce qu’elle ait été nettoyée complètement.

Résidus brûlés

Laissez la surface de cuisson refroidir.

Servez-vous d’un grattoir à une lame

de rasoir, que vous utiliserez à un angle

d’environ 45° contre la surface en verre,

pour gratter les résidus. Vous devrez

appuyer sur le grattoir pour enlever

les résidus.

Après avoir enlevé les résidus avec

le grattoir, répartissez quelques gouttes

du nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique sur toute la surface

de résidus brûlés. Utilisez le tampon

de nettoyage pour enlever tout résidu

restant.

Pour une plus grande protection, une fois

tous les résidus enlevés, polissez toute la

surface avec le nettoyant pour surfaces

de cuisson en vitrocéramique et un

papier essuie-tout.

Résidus brûlés importants

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Nettoyage de la surface

de cuisson en verre.

(sur certains modèles)

Les renversements contenant du

sucre (comme les gelées, le caramel,

les conseries et les sirops) ou

le plastique fondu peuvent causer

des petits trous dans votre surface

de cuisson (qui ne sont pas couverts

par la garantie) à moins d’être enlevés

immédiatement pendant qu’ils

sont encore chauds. Faites

particulièrement attention lorsque

vous enlevez des substances chaudes.

Pour plus de sécurité, utilisez

un grattoir muni d’une lame

de rasoir neuve bien aiguisée.

N’utilisez pas de lame émoussée ou

ébréchée.

Veillez à ne pas faire glisser vos ustensiles

et récipients sur votre surface de cuisson.

Ils y laisseraient des marques métalliques.

Ces marques peuvent être enlevées

en utilisant le nettoyant et le tampon

de nettoyage pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique.

Si vous laissez bouillir des récipients

recouverts d’une mince couche

d’aluminium ou de cuivre jusqu’à ce que

tout le liquide s’évapore, cette couche

d’aluminium ou de cuivre peut laisser

une décoloration noire sur la surface

de cuisson.

Enlevez-la immédiatement, avant de faire

chauffer de nouveau, sinon la décloration

pourrait devenir permanente.

AVERTISSEMENT : Vérifiez

soigneusement que la surface de vos récipients

n’est pas rugueuse; ceux-ci pourraient rayer

votre surface de cuisson.

Marques métalliques et rayures

Pour nettoyer le joint d’étanchéité de la surface

de cuisson entourant les bords du verre, placez

sur le joint un chiffon mouillé pendant quelques

minutes, puis essuyez-le avec des nettoyants

non abrasifs.

Joint d’étanchéité de la surface de cuisson

Surface en verre―possibilités de dommages permanents.

Dommages causés par des renversements contenant du sucre ou

par du plastique fondu

Éteignez tous les éléments de surface.

Retirez les récipients chauds.

Portez un gant isolant et :

a. Utilisez un grattoir à une lame de rasoir

pour déplacer le renversement vers une

zone froide de la surface de cuisson.

b. Enlevez le renversement avec du papier

essuie-tout.

Tout renversement restant doit être

laissé jusqu’à ce que la surface de

cuisson ait refroidi.

Attendez, pour utiliser à nouveau les

éléments de surface, que tous les résidus

aient été enlevés complètement.

REMARQUE : Si des trous ou des indentations ont

déjà apparu dans la surface en verre, celle-ci doit

être remplacée. Dans ce cas, vous devrez faire

appel au service après-vente.

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Pour commander

Pour commander le nettoyant pour surface de

cuisson en céramique et le grattoir CERAMA

BRYTE

, appelez notre numéro sans frais :

Centre national des pièces

1 800 661-1616

Nettoyant CERAMA BRYTE

pour surface de cuisson

en céramique . . . . . . . . . . . . . n° CERAMABRYTE

Grattoir CERAMA BRYTE

pour surface de cuisson

en céramique . . . . . . . . . . . . . . . . . . n° 28001

Trousse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .n° 45898

(L´ensemble comprend la crème de nettoyage et

le grattoir)

Tampons CERAMA BRYTE

pour surface de cuisson

en céramique . . . . . . . . . . . . . . . . .n° PB-28512

Avant d’appeler le réparateur… www.electromenagersge.ca

Problème Causes possibles Solution

Surfaces de cuisson radiantes

Les éléments de surface Mauvais ustensiles utilisés. • Utilisez des récipients à fond plat dont le diamètre

ne gardent pas la correspond à celui de l’élément de surface utilisé.

température d’ébullition;

la cuisson n’est pas

assez rapide

Les éléments de surface Il se peut qu’un des fusibles • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

ne fonctionnent pas ou de votre domicile soit hors

ne fonctionnent pas de service ou que le coupe-circuit

correctement ait disjoncté.

Les commandes de la surface • Vérifiez que la commande appropriée est réglée pour

de cuisson sont mal réglées. l’élément de surface que vous utilisez.

Rayures (pouvant avoir Mauvaises méthodes de • Les rayures ne peuvent pas être enlevées. Les rayures

l’aspect de fentes) sur nettoyage. minuscules deviendront moins visibles avec le temps

la surface de cuisson et les nettoyages.

en verre

Ustensiles à fond rugueux

• Pour éviter les rayures, utilisez les méthodes de nettoyage

utilisés ou grosses particules

recommandées. Vérifiez que le fond des ustensiles est propre

(sel ou sable) entre l’ustensile

avant de les utiliser et utilisez des ustensiles à fond lisse.

et la surface de cuisson.

Un ustensile a été poussé sur

la surface de cuisson.

Zones de décoloration Renversements non nettoyés • Reportez-vous à la section Nettoyage de la surface de cuisson

sur la surface de cuisson avant l’usage suivant. en verre.

Surface chaude sur un modèle • Ceci est normal. La surface peut paraître décolorée quand

dont la surface de cuisson est elle est chaude. Ce changement est temporaire et disparaît

de couleur claire. à mesure que le verre refroidit.

Plastique fondu sur La surface de cuisson chaude • Voyez Surface en verre―possibilités de dommages permanents

la surface est entrée en contact avec le à la section Nettoyage de la surface de cuisson en verre.

plastique placé sur la surface

de cuisson chaude.

Petits trous Mélange sucré chaud renversé • Appelez un technicien qualifié pour la remplacer.

(ou indentations) sur sur la surface de cuisson.

la surface de cuisson

Arrêts et remises en Mauvais ustensiles utilisés. • Utilisez seulement des ustensiles à fond plat pour

marche fréquents des minimiser ce problème.

éléments de surface

Conseils de dépannage

Économisez du temps et de l’argent! Vérifiez le tableau ci-dessous

pour éviter tout appel de service qui ne serait pas nécessaire.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Conseils de dépannage

Avant d’appeler le réparateur…

Problème Causes possibles Solution

Surfaces de cuisson serpentins

Les unités de surface Les unité de surface ne sont pas • Les contrôles en position OFF (arrêt), verifiez que l’unité

ne fonctionnent pas bien bien branchées. de surface soit bien branchée dans la prise.

Les contrôles des unités de surface • Vérifiez que l’unité de surface que vous utilisez soit bien réglée.

ne sont pas bien réglés.

Les cuvettes de propreté • Les contrôles en position OFF (arrêt), assurez-vous que les

ne sont pas bien installées cuvettes de propreté soient bien installées dans la surface

dans la surface de cuisson. de cuisson et que l’ouverture de la cuvette soit alignée à la prise.

Four―tout modèles

L’ampoule du four ne L’ampoule est desserrée • Resserrez l’ampoule ou remplacez-la.

marche pas or défectueuse.

Le commutateur qui commande • Appelez le service.

la lumière est cassé.

Le four ne marche pas La prise de la cuisinière n’est • Veillez à ce que la prise soit insérée dans une prise murale

pas complètement insérée dans sous tension, correctement mise à la terre.

la prise d’alimention.

Il se peut qu’un des fusibles de • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

votre domicile soit hors de

service ou que le coupe-circuit

ait disjoncté.

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section Utilisation du four.

Sur les modèles autonettoyant, • Si nécessaire laissez le four refroidir; déverrouillez ensuite

la porte est laissée en position la porte.

verrouillée.

Les aliments ne sont Commandes du four mal réglées. • Voyez la section Utilisation du four.

pas cuits ou rôtis

Position de grille incorrecte ou • Voyez la section Utilisation du four.

correctement

grille pas horizontale.

Mauvais ustensile, ou ustensile • Voyez la section Utilisation du four.

de la mauvaise taille utilisé.

Le thermostat du four a besoin • Voyez la section Réglage du thermostat du four―Faites-le

d’être réglé. vous-même!

Il n’y a pas de courant La fiche du petit appareil • Assurez-vous de bien faire entrer la fiche du petit appareil

dans les prises de courant électroménager n’entre pas bien électoménager dans la prise de courant.

qui se trouvent en haut dans la prise de courant.

du dosseret de protection

Le dosseret est trop chaud et • Laissez refroidir le dosseret de protection, puis remettez

(sur certains modèles)

le commutateur de la prise de le courant en appuyant sur le commutateur placé près

courant a basculé. de la prise de courant.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

www.electromenagersge.ca

Problème Causes possibles Solution

Les aliments ne grillent Le four n’est pas réglé • Sur les modèles avec un bouton de température, assurez-vous

pas correctement sur BROIL (GRIL). de bien tourner ce bouton jusqu’à sa position BROIL (GRIL)

Sur les modèles avec une touche BROIL (GRIL), assurez-vous

que cette touche a bien été mise.

La porte n’est pas ouverte en • Voyez la section Utilisation du four.

position d’arrêt de grillade

comme c’est recommandé.

Mauvaise position de grille utilisée. • Voyez le Guide de cuisson au gril.

Aliments cuits dans un • Utilisez le gril-lèchefrite et la grille livrés avec votre cuisinière.

ustensile chaud. Assurez-vous qu’ils sont froids.

Ustensile ne convenant pas • Utilisez la lèchefrite et sa grille, livrées avec votre cuisinière.

à la cuisson au gril.

Le papier d’aluminium utilisé • Voyez la section Utilisation du four.

sur la lèchefrite et sa grille n’a pas

été ajusté correctement et perforé

selon les recommandations.

Dans certaines régions, • Préchauffez l’élément de gril pendant 10 minutes.

le courant peut être bas.

• Faites griller pendant la plus longue période recommandée

dans le Guide de cuisson au gril.

La console émet un signal Vous avez oublié d’entrer une • Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE) et la température

sonore après avoir entré température de cuisson ou souhaitée ou la touche CLEAN (NETTOYAGE) et la durée

une durée de cuisson une durée de nettoyage. de nettoyage souhaitée.

ou mise en march différée

L’afficheur indique bAd, Le câblage de la maison à • Appelez votre installateur ou un électricien pour arranger

puis LinE avec une l’appareil a un court-circuit. le court-circuit.

tonalité forte

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Les éléments de

surface ne

fonctionnent pas

il est survenu une surtension de

l'alimentation principale et/ou

une coupure de l'alimentation

suivie d'une surtension

• Activez la fonction d'autonettoyage sur le tableau de

commande (appuyez sur SELF CLEAN [autonettoyage]).

• Attendez 30 secondes et appuyez sur le bouton OFF

(ARRÊT).

• La table de cuisson devrait maintenant être en mesure

de fonctionner.

Les mots

“CLOSE DOOR”

apparaissent à l’écran.

Ceci est normal. L’indication

“CLOSE DOOR” sert à vous

rappeler de garder la porte de

four fermée en mode grillage

• Ceci est normal. Veuillez garder la porte de four

fermée en mode grillage.

Problème Causes possibles Solution

Température du four trop Le thermostat du four a besoin • Voyez la section Réglage du thermostat du four―Faites-le

chaude ou trop froide d’être réglé. vous-même!

L’horloge et la minuterie La prise de la cuisinière n’est • Vérifiez que la prise est insérée dans une prise murale sous

ne marchent pas pas complètement insérée dans tension, correctement mise à la terre.

la prise d’alimentation.

Il se peut qu’un fusible de votre • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

domicile soit hors de service ou

que le coupe-circuit ait disjoncté.

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section Utilisation de l’horloge, de la minuterie et

prise confort.

L’afficheur est effacé Il se peut qu’un des fusibles de • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

votre domicile soit hors de

service ou que le coupe-circuit

ait disjoncté.

L’horloge n’indique pas l’heure • Consultez la section Utilisation de l’horloge et de la minuterie.

sur l’afficheur.

La porte du four est tordue La porte n’est pas à sa bonne place. • Comme la porte du four est amovible, elle sort parfois de sa

bonne place pendant l’installation. Pour mettre la porte en

place, poussez vers le bas son coin du haut.

Le four cliquette C’est le son de l’élément de • C’est normal.

chauffage qui se met en marche

et s’arrête pendant la cuisson.

« F » ― et un chiffre ou Vous avez un code d’erreur • Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT). Essayez de

une lettre clignotent à de fonction. réactiver les commandes.

l’afficheur

Si le code de fonction se répète : • Débranchez complètement la cuisinière pendant

30 secondes puis rebranchez-la. Si le code d’erreur

de fonction se répète, appelez le service après-vente.

• Sur les modèles autonettoyants, si un code d’erreur de fonction

apparaît pendant le cycle d’autonettoyage, vérifiez le verrou

de la porte du four. Le verrou peut avoir bougé, même

légèrement, de la position verrouillée. Assurez-vous de pousser

le verrou aussi loin que possible vers la droite. Appuyez sur

le verrou est complètement à droite. Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT). Laissez le four refroidir pendant une heure.

Remettez le four en marche.

Panne de courant Panne de courant ou • Certains modèles retrouvent automatiquement leur réglage

augmentation soudaine quand le courant revient. Sur les modèles avec une horloge,

de la tension. vous devez remettre l’horloge à l’heure. Si le four était en cours

d’utilisation, vous devez le reprogrammer en appuyant sur la

touche OFF (ARRÊT), en réglant l’horloge et en reprogrammant

les fonctions de cuisson qui étaient en cours d’utilisation.

L’afficheur clignote Panne de courant. • Reprogrammez l’horloge.

L’afficheur n’indique Vous n’avez pas appuyé • Vous devez appuyer simultanément sur les touches

pas SF correctement sur les touches BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) et les maintenir enfoncées

de commande du four. pendant 3 secondes.

Conseils de dépannage

Avant d’appeler le réparateur…

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Problème Causes possibles Solution

Odeur de « brûlé » ou Ces odeurs sont normales dans • Pour accélérer le processus, réglez un cycle d’autonettoyage

d’« huile » venant de un four neuf et disparaîtront d’au moins 3 heures. Voyez la section Utilisation du four

l’évent à l’usage. autonettoyant.

Forte odeur Une odeur venant de l’isolant • Cette odeur est temporaire.

autour et à l’intérieur du four est

normale pendant les premières

utilisations du four.

Modèles du four autonettoyant

L’autonettoyage du four La température du four est trop • Laissez la cuisinère refroidir et reprogrammez les commandes.

ne marche pas haute pour régler une opération

d’autonettoyage.

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section Utilisation du four autonettoyant.

La porte du four n’est pas en • Assurez-vous d’amener la poignée du verrou de la porte

position verrouillée. complètement à droite.

Le four commence un cycle La porte du four fermée • Tournez le bouton de température du four en position

d’autonettoyage quand vous pendant la cuisson. OFF (ARRÊT). Laissez le four refroidir. Ne forcez jamais sur

voulez cuire, rôtir ou griller la poignée du verrou de la porte.

Crépitement ou C’est le bruit du métal qui • Ceci est normal.

craquement chauffe et refroidit pendant

les fonctions de cuisson et

de nettoyage.

Fumée excessive pendant Saleté excessive. • Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT). Ouvrez les fenêtres pour

l’autonettoyage évacuer la fumée. Attendez jusqu’à ce que le voyant CLEAN

s’éteigne. Essuyez les salissures excessives et reprogrammez

l’autonettoyage.

La porte du four ne Four trop chaud. • Laissez le four refroidir jusqu’à une température en dessous

se verrouille pas de la température de verrouillage.

Four pas propre après Commandes du four mal réglées. • Voyez la section Utilisation du four autonettoyant.

l’autonettoyage

Le four était très sale. • Enlevez les renversements importants avant de démarrer

l’autonettoyage. Il peut être nécessaire de recommencer

l’autonettoyage des fours très sales, ou d’augmenter sa durée.

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Les services sous garantie sont dispensés par nos

centres de réparation ou par nos réparateurs

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autorisés. Pour prendre rendez-vous,

appelez le 1.800.561.3344. Veuillez fournir le numéro

de série et le numéro de modèle lorsque vous

appelez pour obtenir le service.

Pendant une période de : MC Commercial remplacera ce qui suit :

Une année Toute pièce de la cuisinière manifestant un vice de matériau ou de fabrication.

À compter de la date Durant cette période de garantie limitée d’une année, MC Commercial fournira aussi,

d’achat initial gratuitement, la main-d’oeuvre et le service de réparation connexe pour le remplacement

de la pièce défectueuse.

Déplacement d’un technicien au domicile pour des

explications sur le produit.

Installation, livraison ou entretien incorrectement

effectués.

Défaillance du produit imputable à un emploi

incorrect ou abusif, ou à une utilisation commerciale

ou non prévue.

Détérioration de la surface de cuisson en verre

provoquée par l’usage de nettoyants autres que les

crèmes et tampons de nettoyage recommandés.

Détérioration de la surface de cuisson en verre causée

par des éclaboussures de produits sucrés durcis, ou

du plastique fondu qui n’a pas été nettoyé selon les

instructions données dans le manuel de l’utilisateur.

Remplacement des fusibles ou réarmement des

disjoncteurs de la résidence.

Détérioration du produit imputable à : accident, incendie,

inondation ou catastrophe naturelle.

Dommages matériels secondaires ou indirects

imputables à une éventuelle défectuosité de l’appareil.

Dommages causés après la livraison.

Le service s’il est impossible d’avoir accès au produit

pour ce faire.

Ce que la garantie MC Commercial ne couvre pas :

Agrafez votre reçu ici.

Pour l’obtention des services sous garantie,

il sera nécessaire de présenter un document

attestant de la date d’achat initial de l’appareil.

Cuisinière électrique GE―Garantie.

EXCLUSION DE GARANTIES IMPLICITES – Votre seul et unique recours est la réparation du produit selon

les dispositions de cette Garantie limitée. Toutes les garanties implicites, incluant les garanties de

commercialité et d’adéquation à un usage spécifique, sont limitées à une année ou à la période la plus

courte autorisée par la législation.

Cette garantie est valable pour le premier propriétaire et tout autre propriétaire du produit s’il acheté au Canada pour

utilisation domestique au Canada. Le service à domicile sous garantie sera fourni là où il est disponible et dans les

régions que MC Commercial considère que l’offre de service est raisonnable.

Dans certaines provinces, il est interdit d’exclure ou de limiter les dommages directs ou indirects. Il est alors possible

que les limitations ou exclusions ci-dessus ne s’appliquent pas dans votre cas. La présente garantie vous confère

des droits juridiques spécifiques. Vous pouvez bénéficier d’autres droits, qui varient d’une province à l’autre. Pour

connaître les droits dont vous bénéficiez dans votre province, communiquez avec le bureau des relations avec

les consommateurs de votre région.

Garant : MC Commercial.,

Burlington, Ontario

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GE JCB860SKSS 30" GE 5.0 Cu. Ft. Free Standing Electric Self Cleaning Convection Range

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GE - General Electric JCB860SKSS Questions and Answers

#1 Is there a time limit on returning a part or accessory?

#2 What is the warranty for parts and accessories?

#3 I already have a RMA number - how do I complete my
return?

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