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USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Las perillas de control pueden jarse en cualquier ubicación entre
Hi (Alto) y Lo (Bajo). Empuje y gire hacia un ajuste.
Vidrio de cerámica
El área de la supercie de cocción se iluminará de rojo cuando
esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes
del área de la supercie de cocción no se pongan rojas cuando
está encendido un elemento. Esto es el funcionamiento normal.
También se encenderá y se apagará al azar nuevamente aun
mientras esté en Hi (Alto) para evitar que la supercie de cocción
esté a temperaturas extremas.
Es normal que parezca que la supercie de vidrio de cerámica
cambia de color cuando estén calientes las áreas de la supercie
de cocción. El vidrio volverá a su color original a medida que se
enfríe.
Limpie la supercie de cocción después de cada uso para ayudar
a evitar rayaduras, picaduras y raspaduras, y para acondicionar la
supercie de vidrio. También se recomienda el uso de limpiador
para supercies de cocción affresh
®
y raspador para la supercie
de cocción para las manchas rebeldes. No use productos de
limpieza o almohadillas de limpieza abrasivas ni productos
químicos demasiado fuertes para la limpieza. El juego para el
cuidado de la supercie de cocción contiene todos los artículos
necesarios para limpiar y acondicionar la supercie de cocción
de vidrio de cerámica. Consulte la sección “Cuidado de la estufa”
para obtener información adicional.
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la supercie
de cocción y para poder quitar las manchas con más facilidad,
límpiela después de cada uso.
■ Evite colocar tarros o latas sobre la supercie de cocción. Si
un objeto pesado o duro se cae sobre la supercie de cocción
podría rajarla.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje una
tapa caliente sobre la supercie de cocción. A medida que se
enfríe la supercie de cocción, el aire puede quedar atrapado
entre la tapa y la supercie de cocción, y el vidrio de cerámica
podría romperse cuando se quite la tapa.
■ Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier forma,
limpie todos los derrames y las manchas tan pronto como le
sea posible. Permita que la supercie de cocción se enfríe
ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los
derrames con un raspador mientras la supercie aún está
tibia. Si se deja que los derrames azucarados se enfríen,
éstospueden adherirse a la supercie de cocción, lo que
causará picaduras y marcas permanentes.
■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para
hornear sobre la supercie de cocción. Los fondos de aluminio
o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios
de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la
supercie de cocción.
■ No cocine en la supercie de cocción las palomitas de maíz
que vienen en recipientes previamente empaquetados de
papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio
queno podrán quitarse por completo.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje que
los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel
de aluminio, toquen ninguna parte de toda la supercie de
cocción.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no use la
supercie de cocción como una tabla para cortar.
■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo
tamaño que el área de cocción de la supercie. Los utensilios
de cocina no deben superar la zona de cocción más de
1
/
2
"
(13 mm).
■ Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr la mejor
conducción de calor y un consumo eciente de energía. Los
utensilios de cocina con fondos redondeados, combados,
con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y
resultados de cocción poco satisfactorios.
■ Determine si está plano colocando el borde derecho de una
regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras
rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el
utensilio de cocina.
■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente
estriados o con pequeños canales.
■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas
estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos
pueden dejar marcas cuando se calientan.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no cocine los
alimentos directamente sobre la supercie de cocción.
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
ADVERTENCIA
RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en
algunos modelos) durante el ciclo de autolimpieza, toda la
superficie de cocción se puede calentar.
A
B
C
A. Área de cocción de la superficie
B. Utensilios de cocina/para envasado
C.
1
/
2
" (13 mm) de saliente máxima
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