Loading ...
Loading ...
Loading ...
EESTI 67
- 75g tükeldatud sellerit
- maitseroheline (petersell, till, tükeldatud
sellerijuur)
- 100g majoneesi
- 100g kohupiima
- sool
- pipar
B
Peenestage porgandid, marineeritud kurgid,
lillkapsad, maitseroheline, sellerijuur ja roheline seller.
Segage ettevaatlikult majoneesi ja kohupiimaga ning
lisage maitse järgi pipart ja soola.
Hispaania kapsasalat
P
- 1 väike punakapsas
- 2 punast sibulat
- 1kimp tilli
- 1 õun
- 1 apelsini mahl ja 2 tl punast veiniäädikat
- 1 tl sinepit
B
Segage mahl, sinep ja äädikas. Peenestage
kapsas, sibul, till ja õun kiirusel 1.
B
Pange koostisosad salatikaussi.
Tainakook
P
- 4 muna
- 30ml vett (35cC)
- näpuotsatäis soola
- 150g suhkrut
- 1 pakk vaniljesuhkrut
- 150g sõelutud jahu
- 3g küpsetuspulbrit
B
Kloppige mune ja vett umbes 2 min. Lisage
väikeste koguste kaupa suhkrut, vaniljet ja soola ja
segage umbes 1 min. Segu peab lusikalt valguma
ühlase paksu massina. Segage jahu ja
küpsetuspulbrit kaabitsaga. Küpsetage ahjus
umbes 170cC u 30-35 min.
B
Soovitus: Võite kooki kaunistada erinevate
kreemide või lihtsalt vahukoore ning puuviljadega.
Tzatziki
k
- 1 kurk
- 200ml jogurtit
- 1 tl oliivõli
- 2 küüslauguküünt
- näputäis soola
- 1 tl hakitud tilli
- mõned piparmündilehed
B
Koorige kurk ja peenestage kiirusel 1. Pange
peenestatud kurk sõelale.
B
Segage teised koostisosad, välja arvatud
piparmündilehed, kurgiga. Pange salat kaetud
kausis jahtuma külmkappi üheks tunniks.
Peenestage piparmündilehed ja pange peale enne
lauale andmist.
Loading ...
Loading ...
Loading ...