Loading ...
Loading ...
Loading ...
67
Ryby a plody mofie
• ZmraÏené ryby se mohou pfiipravovat bez pfiedchozího rozmrazení, pokud jsou od sebe
oddûlené. âas pfiípravy se prodluÏuje o zhruba 10%.
Potravina Forma PfiibliÏné mnoÏství Doba pfiípravy
Pstruh ãerstvá ryba 2 kusy po 150 g 18–25 min.
Steaky z tuÀáka ãerstvá ryba 2 kusy po 200 g 25–30 min.
Cejn ãerstvá ryba, vcelku 1 kus, 400 g 18–25 min.
Okouník mofisk˘ ãerstvá ryba 2 kusy po 200 g 15–18 min.
Filety z tresky ãerstvá ryba 2 kusy po 140 g 15–18 min.
Krevety mraÏené 450 g 15–20 min.
Mu‰le v lasturách 1 000 g 18–25 min.
Chobotnice mraÏená 600 g 20–25 min.
Humfii s krun˘fiem 2 kusy 30–35 min.
Maso, drÛbeÏ a vejce
• Nejvhodnûj‰í je kfiehké netuãné maso.
• Maso je pfied úpravou tfieba peãlivû om˘t a lehce osu‰it, aby z nûj vytékalo co nejménû ‰Èávy.
• Vejce pfied pfiípravou propíchnûte.
Potravina Forma PfiibliÏné mnoÏství Doba pfiípravy
KrÛtí fiízky ãerstvé maso 2 kusy po 150 g 25–30 min.
Kufiecí stehna ãerstvé maso 2 kusy po 150 g 25–30 min.
Telecí fiízky ãerstvé maso 2 kusy po 150 g 30–35 min.
Jehnûãí kotlety ãerstvé maso 2 kusy po 120 g 25–30 min.
Frankfurtské párky ãerstvé maso 2–8 ks (propíchat slupku) 8–10 min.
Hovûzí párky ãerstvé maso 2–8 ks (propíchat slupku) 8–12 min.
Vajíãka namûkko ve skofiápce 2–10 ks, stfiednû velká 10–12 min.
Vajíãka natvrdo ve skofiápce 2–10 ks, stfiednû velká 15–20 min.
R˘Ïe, obiloviny, peãivo
• Použijte misku na rýži e a přidejte potřebné množství tekutiny spolu s rýží, zrny atd.
• Používáte-li oba parní košíky, postupujte následovně. Předvařte rýži s dlouhou dobou vaření
párou v misce na rýži e – umístěná v dolním parním košíku s přiloženým krytem 6. Po nějaké
době umístěte druhý parní košík naplněný odlišnými potravinami na základnu 1 (tj. na dno) a
pokračujte ve vaření rýže atd. přemístěním parního košíku nahoru.
Potravina PfiibliÏné Hladina vody Mno˘ství tekutiny Doba
mnoÏství v podstavci / v misce pro pfiípravy
základní nádobû 1 napafiování r˘Ïe e
R˘Ïe Basmati 250 g max. 300–400 ml vody 35–40 min.
Dlouhozrnná r˘Ïe 250 g max. 300–400 ml vody 35–40 min.
R˘Ïe Natural 250 g max. 300–400 ml vody 45–50 min.
(neloupaná)
Mléãná r˘Ïe 250 g max. 750 ml mléka 60 min.
Indiánská 250 g max. 750–1000 ml vody 20–25 min.
kukufiiãná ka‰e
2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 67 22.04.14 10:48
Loading ...
Loading ...
Loading ...