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Confection de la glace
1 Avant de mettre les ingrédients dans le bol, mettez l’appareil en marche en appuyant sur l’un
des deux boutons.
Vouséviterezainsilacongélationimmédiatedesingrédientssurledisquederefroidissement.
Pour confectionner une glace à l’italienne, appuyez sur le bouton 1. Le voyant s’allume. (g. 7)
L’agitateurcommenceàtourneràunevitesserelativementélevéepourobteniruneglaceaéréeet
crémeuse.
Pour une glace traditionnelle, appuyez sur le bouton 2. Le voyant s’allume. (g. 8)
L’agitateur commence à tourner à une vitesse plus lente pour obtenir une glace plus compacte.
2 Versez les ingrédients dans le bol par l’orice du couvercle. (g. 9)
N’insérez jamais d’objet, par ex. une cuillère, dans le bol pendant que l’appareil fonctionne.
3 Laissez l’appareil fonctionner jusqu’à ce que le voyant commence à clignoter, indiquant que le
temps nécessaire à la préparation d’une quantité standard de glace s’est écoulé.
Lapréparationd’uneglaceàl’italiennedureenviron20minutestandisquelapréparationd’une
glacetraditionnelleenviron40minutes.
4 Lorsque la glace est prête, arrêtez l’appareil en appuyant de nouveau sur le bouton approprié.
5 Débranchez l’appareil et retirez le couvercle du bloc moteur.
6 Enlevez la glace du bol à l’aide d’une cuillère ou d’une cuillère à glace (g. 10).
Utilisez une cuillère en plastique pour enlever les restes de glace du bol et ne pas
endommager le disque de refroidissement (g. 11).
Iln’estpaspossibledeconfectionneruneautrequantitédeglaceimmédiatementcarvousdevezde
nouveaucongelerledisquederefroidissement.Pourpouvoirprépareruneautrequantitésans
attendre,vousdevezcommanderundisquesupplémentaire.
Conseils
Jusque10minutesaprèsavoirlamiseenmarchedel’appareil,vouspouvezmodiervotrechoix
etappuyersurl’autreboutonandeprépareruneglaceàl’italienneaulieud’uneglace
traditionnelle(etinversement).
Sivousavezappuyésurleboutonpourglaceàl’italienneetquevousn’avezpaséteintl’appareil
auboutde30minutes,lasorbetièreréduitlavitessedel’agitateurpourconserverlecontenuà
unetempératureidéalependantuncertaintemps.
N’arrêtezpasl’appareiltroptôt!Lecaséchéant,lesingrédientsrisquentdegelersurledisque
et de bloquer l’agitateur qui cessera alors de tourner.
Ne laissez pas la sorbetière fonctionner trop longtemps. Éteignez-la lorsque vous remarquez
que la glace commence à fondre à la surface ou sur les parois du bol.
Après utilisation
Démontezl’appareiletnettoyezlesélémentsaprèsutilisation.
1 Déverrouillez les deux xations, soulevez le couvercle et retirez le bloc moteur de la
sorbetière. (g. 12)
2 Enlevez l’agitateur du disque de refroidissement. (g. 13)
3 Appuyez sur le bouton de déverrouillage et retirez le bloc moteur du couvercle (g. 14).
4 Retirez le disque de refroidissement du bol (g. 15).
Nettoyage
1
Assurez-vous que l’appareil est débranché.
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FRANÇAIS 35
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