Loading ...
Loading ...
Loading ...
28
-
bruk av koketoppen
BRUK AV EGNEDE PANNER
Gode panner gir de beste resultatene.
En god panne kan gjenkjennes av bunnen. Bunnen bør være så tykk
og at som mulig
Når du kjøper nye panner, vær spesielt oppmerksom diameteren
bunnen. Produsentene oppgir ofte bare diameteren den øvre
kanten.
Ikke bruk panner med skadet bunn i form av ujevne kanter eller hakk.
Det kan komme permanente riper i pannene hvis de skyves over en
ate.
Bunnen en kald panne vil normalt være svakt buet innover
(konkav). Den skal aldri være yd utover (konveks).
Hvis du ønsker å bruke en spesiell type panne, for eksempel en
trykkoker, saktekoker, eller wok, følg produsentens anvisninger.
Tips til energisparing
Du kan spare verdifull energi ved å
følge punktene nedenfor.
Plasser alltid pannen kokesonen
før den slås på.
Tilsmussede kokesoner og
pannebunner øker strømforbruket.
Når det er mulig, sett lokket
pannen slik at det dekker hele
åpningen.
Slå av kokesonen før endt
tilberedning, for å utnytte
ettervarmen for å holde maten
varm, eller for tining.
Riktig!
Feil!
Loading ...
Loading ...
Loading ...