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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 25
Mantener el aparato fuera del alcance de los
niños.
Mantener vigilados siempre a los niños a fin de
evitar que usen el aparato como un juguete.
No permitir que las personas cuyas facultades
sensoriales o mentales estén mermadas o que
carezcan de suficientes conocimientos
y experiencia, manejen y manipulen el aparato,
excepto en caso de hacerlo bajo la vigilancia de
una persona con experiencia o hacer recibido
instrucción práctica por la persona responsable
de su seguridad.
Desconectar el aparato de la red eléctrica –
extrayendo el cable de conexión del aparato
de la toma de corriente – tras cada uso,
al abandonar la cocina o en caso de comprobar
defectos en el mismo.
Prestar atención a no pasar el cable de
conexión del aparato por bordes o cantos
cortantes.
Evitar asimismo que entre en contacto con
objetos o piezas calientes. Con objeto de evitar
cualquier situación de peligro para el usuario,
las reparaciones que fuera necesario efectuar
en el aparato, como por ejemplo sustituir
el cable de conexión defectuoso, sólo pueden
ser ejecutadas por personal especializado
del Servicio Técnico Oficial de la marca.
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Manejo del aparato
Preparativos
Colocar el aparato sobre una base
de trabajo limpia y lisa.
Unidad básica con picadora de carne
Figura A
Aplicación: Para picar carne cruda y cocida,
tocino, aves y pescado. ¡No procesar huesos!
Pasar la carne para tartar dos veces por la
picadora.
La picadora también es apropiada para
preparar mazapán:
Mezclar y picar 100 gramos de almendras
peladas con 100 gramos de azúcar glas
durante aprox. 30 segundos. Repetir la
operación al cabo de 100 segundos.
Agregar a continuación un poco de agua
de rosas y una gota de aceite de almendras
amargas. Dejar reposar.
Montar la picadora (1) y colocarla sobre
la unidad básica. Girarla hacia la izquierda
(sentido de marcha contrario al de las agujas
del reloj), hasta alcanzar el tope.
Bloquearla con la trampilla.
Montar la bandeja de carga con el
empujador (2).
Colocar el recipiente de mezcla o un plato
debajo de la abertura de descarga (7).
Poner los alimentos que se desean elaborar
en la bandeja de carga.
Usar el empujador (2) suministrado con
el aparato para empujar los alimentos.
Conectar y desconectar el aparato a través
del interruptor (3).
Desmontar la picadora
y desarmarla o armarla, según el
caso
Figura B
Levantar la trampilla. Girar la picadora hacia
la derecha (sentido de marcha de las agujas
de reloj) y retirarla.
Soltar y retirar el anillo roscado.
Retirar el disco perforado, la cuchilla
y la rosca transportadora, así como el
arrastrador. (¡Prestar atención!
¡El arrastrador puede caer al suelo!)
Armar la picadora ejecutando las
operaciones en el orden inverso al que
acabamos de describir para el desmontaje.
¡No apretar en exceso el anillo roscado!
Cuidados y limpieza
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