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Préchauffage booster fr
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XPréchauffage booster
Pr échauf f age boo s t er
Le préchauffage booster chauffe le foyer à la
puissance maximum, puis revient à la position de
mijotage que vous avez choisie.
La durée de chauffe du foyer est déterminée par la
position de mijotage réglée.
Régler le préchauffage booster
Le préchauffage booster peut uniquement être activé
dans les 30 premières secondes après
l'enclenchement du foyer :
1. Régler la position de mijotage désirée du foyer.
2. Effleurer le symbole w.
Le préchauffage booster est activé. ‘ et la position de
mijotage clignotent en alternance dans l'affichage.
Après le chauffage rapide, seule la position de mijotage
est encore allumée dans l'affichage.
Éteindre
Sélectionnez le foyer et effleurez de nouveau le
symbole w.
Tableau de cuisson pour l'utilisation du
préchauffage booster
Le tableau suivant vous indique des mets appropriés au
préchauffage booster.
La petite quantité indiquée se rapporte aux petits foyers
et la grande quantité aux grands foyers. Les valeurs
sont indicatives.
Remuez de temps en temps les aliments épais filants.
Conseils pour l'utilisation du préchauffage
booster
Le préchauffage booster est conçu pour une cuisson
qui nécessite très peu d'eau et qui garde la valeur
nutritive des aliments.
■ Ajoutez seulement 3 tasses d'eau env. aux aliments
cuits sur les grands foyers et 2 tasses à ceux cuits
sur les petits.
■ Couvrez la casserole avec un couvercle.
■ Le préchauffage booster n'est pas recommandé
pour des mets cuits dans beaucoup d'eau (par ex.
des pâtes).
Plat avec le préchauffage
booster
Quantité Position
de chauffe
Temps de
cuisson to-
tal, en mi-
nutes
Faire chauffer
Bouillon 500 ml-1 l A 7-8 4-7 min
Soupes 500 ml-1 l A 2-3 3-6 min
Lait** 200-400 ml A 1-2 4-7 min
Chauffer et maintenir au
chaud
Ragoûts / potées (par ex.
potée aux lentilles)
400-800 g A 1-2 -
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés 300-600 g A 2-3 10-20 min
Goulasch surgelé 500 g-1 kg A 2-3 20-30 min
Pocher
Poisson 300-600 g A 4-5* 20-25 min
* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle
Cuire
Riz (avec double volume
d'eau)
125-250 g A 2-3 20-25 min
Pommes de terre en robe
des champs avec 1-3
tasses d'eau
750 g-
1,5 kg
A 4-5 30-40 min
Pommes de terre à
l'anglaise avec 1-3 tasses
d'eau
750 g-
1,5 kg
A 4-5 20-30 min
Légumes avec 1-3 tasses
d'eau
500 g-1 kg A 2-3 15-20 min
Légumes surgelés avec 1-
3 tasses d'eau
500 g-1 kg A 4-5 15-20 min
Braiser
Paupiettes 4 pièces A 4-5 50-60 min
Rôtis à braiser 1 kg A 4-5 80-100 min
Poêler**
Escalopes, nature ou
panées
1-2 pièces A 6-7 8-12 min
Côtelettes, nature ou
panées
1-2 pièces A 6-7 8-12 min
Steaks (3 cm d'épaisseur) 1-2 pièces A 7-8 8-12 min
Poisson et filets de poisson
panés
1-2 pièces A 6-7 8-12 min
Poisson et filets de poisson
panés et surgelés, par ex.
bâtonnets de poisson
200-300 g A 6-7 8-12 min
Crêpes épaisses A 6-7 Cuire en
continu
Plat avec le préchauffage
booster
Quantité Position
de chauffe
Temps de
cuisson to-
tal, en mi-
nutes
* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle
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