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Pause
Cette fonction permet de suspendre temporairement un
processus de cuisson puis de le reprendre et de retourner
ainsi aux réglages précédemment effectués.
REMARQUE : La fonction de capteur d’ébullition et les
réglages de la minuterie sont annulés après que l’on ait
utilisé la fonction Pause.
Utilisation :
1. Appuyer sur PAUSE pour l’activer.
2. “I I” clignote sur l’affichage à la place des niveaux
de puissance.
3. Appuyer à nouveau sur PAUSE pour désactiver
la fonction et reprendre la cuisson.
Capteur d’ébullition
Cette fonction sélectionne automatiquement le niveau de
puissance idéal pour faire bouillir de l’eau - elle est également
munie d’un signal sonore pour prévenir l’utilisateur lorsque
le point d’ébullition a été atteint.
Utilisation :
1. Après avoir positionné la carafe d’eau, appuyer sur
POWER (mise sous tension) et sélectionner la surface
de cuisson désirée.
2. Appuyer sur BOILING (ébullition). “A” apparaît sur l’affichage
et le témoin lumineux s’allume.
3. Durant le chauffage, une animation apparaît dans l’espace
situé à côté de l’affichage de la surface de cuisson.
4. Lorsque l’eau bout, le premier signal sonore (sur 3) retentit.
5. Lorsque le deuxième signal sonore retentit, une minuterie
est automatiquement activée pour comptabiliser la
durée d’ébullition.
6. Lorsque le troisième signal sonore retentit, la fonction
de capteur d’ébullition sélectionne automatiquement le
réglage de niveau de puissance le plus faible pour que
l’eau continue de frémir.
7. Lorsque l’eau frémit, on peut ajouter tous les ingrédients
souhaités, régler la minuterie et modifier le réglage
de puissance.
REMARQUE : Si l’on modifie le réglage de puissance ou que
l’on sélectionne la fonction de pause alors que la fonction de
capteur d’ébullition est activée, celle-ci est annulée.
Pour un bon fonctionnement du capteur d’ébullition :
■ Utiliser uniquement de l’eau (à température ambiante).
■ Ne pas ajouter de sel, de condiments ou autres ingrédients
dans l’eau avant qu’elle ait atteint le point d’ébullition.
■ Ne pas modifier le niveau de puissance de la surface
de cuisson, ni déplacer ou retirer la casserole.
■ Remplir la carafe à au moins un tiers de sa capacité
(minimum de 1 pte [1 L]) - ne jamais la remplir à ras-bord.
Voir le tableau suivant.
■ Ne pas utiliser de cocotte-minute sur la surface de cuisson
lorsque la fonction de capteur d’ébullition est sélectionnée.
Pour des résultats optimaux :
■ Ne pas placer de couvercle sur la casserole utilisée
lorsque la fonction de capteur d’ébullition est activée.
■ Ne pas activer la fonction de capteur d’ébullition si
l’affichage de la surface de cuisson est déjà chaude
(“H” visible sur l’affichage).
■ La qualité de la casserole utilisée peut influencer la
performance de la fonction de capteur d’ébullition.
Informations importantes :
■ Lorsque la fonction de liaison est sélectionnée, les fonctions
d’optimisation du rendement et de capteur d’ébullition ne
peuvent pas être utilisées. Si la minuterie est réglée, elle
s’affiche à côté de l’affichage de la surface de cuisson.
■ La table de cuisson comporte des fonctions automatiques
pour chaque surface de cuisson. Les fonctions disponibles
sont indiquées à côté de la touche de sélection
correspondant à chaque surface de cuisson.
■ Chaque fois qu’une fonction automatique est sélectionnée,
le témoin lumineux situé à côté de la fonction concernée
s’allume et un “A” apparaît dans la surface de cuisson.
■ La table de cuisson est équipée d’une gestion automatique
de l’utilisation des réglages de fonction de capteur
d’ébullition et d’optimisation du rendement - dans certains
cas, il est donc possible que l’on ne puisse pas sélectionner
la fonction d’optimisation du rendement lorsque la fonction
de capteur d’ébullition est déjà activée pour d’autres
surfaces de cuisson.
Diamètre de
la surface
de cuisson
Diamètre de la base de
la casserole pour pouvoir
utiliser la fonction de
capteur d’ébullition
Quantité d’eau
maximale pour
la casserole
7" (18 cm) 6
1
/
2
" à 7
1
/
2
" (17 à 19 cm) 5 ptes (4,7 L)
9
1
/
2
" (24 cm) 9" à 9
4
/
5
" (23 à 25 cm) 7 ptes (6,6 L)
11" (28 cm) 9" à 11" (24 à 28 cm) 7 ptes (6,6 L)
Mijotage
La fonction de mijotage peut être utilisée pour toutes les
surfaces de cuisson. La fonction de mijotage peut être
utilisée pour plus d’une surface de cuisson à la fois.
Utilisation :
1. Vérifier qu’une surface de cuisson a été sélectionnée.
2. Appuyer sur SIMMER (mijotage). “A” apparaît sur
l’affichage et le témoin lumineux situé à côté de
Simmer (mijotage) s’allume.
La minuterie reste visible et peut être réglée si désiré.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
A
A. Affichage de la fonction de pause
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