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wolfappliance.com | 11
FONCTIONNEMENT DU DESSUS DE CUISINIÈRE
Brûleur wok
Le brûleur de wok a un grand brûleur qui transfère une
chaleur intense directement au wok, ce qui est idéal pour la
cuisson au wok. Pour sélectionner un réglage de mijotage,
tournez le bouton de commande sur le réglage le plus bas.
La taille minimale du wok est de 14 po (356) de diamètre.
La taille maximale du wok est de 20 po (508) de diamètre.
FONCTIONNEMENT DU BRÛLEUR WOK
1 Mettez la ventilation en marche.
2 Poussez et tournez le bouton de commande dans le
sens antihoraire jusqu’à HI (élevé). Au bout de 3 à 5
secondes, l’allumeur commencera à cliquer jusqu’à ce
que le brûleur s’allume.
3 Une fois allumé, continuez à tourner le bouton dans le
sens antihoraire jusqu'au réglage souhaité.
GRILLE DE BRÛLEUR WOK
La grille du brûleur de wok permet au wok de fonctionner
comme un brûleur de grande surface pour les pots à fond
plat d’un diamètre maximum de 14 po
(356).
Grille de brûleur wok
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