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Uso de las características cronometradas del microondas.
Guía de cocina para el tiempo de cocción. Utilice el nivel de potencia Alto (10) a menos que se indique lo contrario.
Verduras Cantidad Tiempo Comentarios
Arvejas
(frescas, descascaradas) 2 lb con la cáscara 9 a 12 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 1/4 de taza de agua.
(congelada) paquete de 10 oz 4 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 2 cucharadas de agua.
Brócoli
(corte fresco) 1 racimo (1
1
ø4 a 1
1
ø2 lb) 7 a 10 min En una cacerola de 2 cuartos, coloque 1/2 taza de agua.
(tallos frescos) 1 racimo (1
1
ø4 a 1
1
ø2 lb) 9 a 13 min En una cacerola de 2 cuartos, coloque 1/4 de taza de agua.
(congelado, picado) paquete de 10 oz 5 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto.
(tallos congelados) paquete de 10 oz 5 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 3 cucharadas de agua.
Calabaza
(fresca, de verano y amarilla) 1 lb en rodajas 4 a 7 min En una cacerola de 1
1
ø2 cuartos, coloque 1/4 de taza de agua.
(de invierno, bellota o marrón) 1 calabaza 7 a 11 min Corte en mitades y quite las membranas fibrosas. En un
(aproximadamente recipiente de vidrio de 2 cuartos, coloque el corte de la calabaza
1 lb cada una) hacia abajo. Voltee el corte hacia arriba después de 4 minutos.
Coliflor
(florescencia) 1 cabeza mediana 9 a 14 min En una cacerola de 2 cuartos, coloque 1/2 taza de agua.
(fresca, entera) 1 cabeza mediana 9 a 17 min En una cacerola de 2 cuartos, coloque 1/2 taza de agua.
(congelada) paquete de 10 oz 5
1
ø2 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 2 cucharadas de agua.
Espárragos
(tallos frescos) 1 lb 7 a 10 min En una cacerola de 1
1
ø2 cuartos, coloque 1/4 de taza de agua.
Medio a Alto (7)
(tallos congelados) paquete de 10 oz 5 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto.
Espinacas
(frescas) 10 a 16 oz 5 a 8 min En una cacerola de 2 cuartos, coloque la espinaca lavada.
(congelada, picada y en hojas) paquete de 10 oz 5 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 3 cucharadas de agua.
Frijoles
(verdes frescos) 1 lb corte en mitades 12 a 17 min En una cacerola de 1
1
ø2 cuartos, coloque 1/2 taza de agua.
(verdes congelados) paquete de 10 oz 6 a 9 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 2 cucharadas de agua.
(lima congelada) paquete de 10 oz 6 a 9 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 1/4 de taza de agua.
Maíz
(grano congelado) paquete de 10 oz 4 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 2 cucharadas de agua.
Mazorca de maíz
(fresca) 1 a 3 espigas 3 a 5 min Coloque el maíz en un recipiente de vidrio para hornear de
por espiga 2 cuartos. Si el por espiga maíz está en la cascarilla, no utilice
agua; si el maíz ha sido descascarillado, añada 1/4 de taza de
agua. Reacomode después de la mitad del tiempo.
(congelada) 1 espiga 5 a 7 min Coloque en un plato de vidrio para hornear. Cubra con una
2 a 3 espigas 2 a 4 min envoltura plástica ventilada. Reacomode después de la mitad
por espiga del tiempo.
Papas
(frescas, blancas, en cubos) 4 papas (6 a 8 oz cada una) 11 a 14 min Pele y corte en cubos de 1 pulgada. Coloque en una cacerola de
2 cuartos con 1/2 taza de agua. Agite después de la mitad del tiempo.
(frescas, enteras, dulces 1 (6 a 8 oz.) 2 a 5 min Perfore con un tenedor de cocina. Coloque en el horno, 1 pulgada
o blancas)
aparte, en una disposición circular. Permita que repose 5 minutos.
Remolachas
(frescas, enteras) 1 racimo 18 a 25 min En una cacerola de 2 cuartos, coloque 1/2 taza de agua.
Repollo
(fresco)
1
cabeza mediana
(aprox. 2 lb)
8 a 11 min En una cacerola de 1
1
ø2 ó 2 cuartos, coloque 1/4 de taza de agua.
(trozos grandes) 7 a 10 min En una cacerola de 2 ó 3 cuartos, coloque 1/4 de taza de agua.
Verduras mezcladas
(congelada) paquete de 10 oz 4 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 3 cucharadas de agua.
Zanahorias
(frescas, en rodajas) 1 lb 6 a 9 min En una cacerola de 1
1
ø2 cuartos, coloque 1/4 de taza de agua.
(congeladas) paquete de 10 oz 5 a 8 min En una cacerola de 1 cuarto, coloque 2 cucharadas de agua.
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