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TABLE DES MATIÈRES
SYMBOLES
Avertissement
Lisez et comprenez le manuel d’utilisation
Risque de décharge électrique
Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant de le nettoyer
et avant de changer ou de manipuler des pièces mobiles
Évitez tout contact avec les pièces mobiles
N’immergez pas et ne placez pas le socle-moteur dans l’eau
Surface chaude - NE PAS toucher
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Haute performance à la maison
Présentant quatre réglages programmés pratiques et deux formats de récipients, le S55 ore la polyvalence d’un
mélangeur haute performance dans un format compact.
Explorez le livre de recettes de mélanges maison pour découvrir des douzaines de recettes saines préparées à partir
d’aliments entiers, sans oublier quelques petites gâteries pour les occasions spéciales. La section Conseils de cuisine
de base vous propose des techniques visant à simplifier la préparation de vos repas pour hacher, fouetter, réduire en
purée, etc.
Créez une variété de recettes à savourer à la maison ou à emporter. La section Les boissons à emporter est conçue
spécialement pour le récipient de 20 onces (0,6 l), qui peut aussi servir de contenant pour le voyage. Les autres
sections (sauces pour salades, soupes, sauces et desserts glacés) vous permettent de trouver le mets parfait pour
chaque service de chaque repas.
Nous avons rendu l’utilisation du S55 plus facile que jamais. Les quatre réglages programmés éliminent tous
les doutes lors du mélange et arrêtent automatiquement l’appareil lorsque le cycle est terminé. Les icônes qui
accompagnent chaque recette aident à cibler rapidement le programme et le format de récipient recommandés.
Puisque le S55 ne ressemble pas aux autres mélangeurs de Vitamix, nous vous conseillons de bien lire et comprendre
le guide de démarrage et le manuel d’utilisation avant la première utilisation.
Programmes du S55
Boissons fouettées : Parfait pour les boissons fouettées faites à partir d’ingrédients délicats et frais
Mélange puissant : Conçu pour les mélanges plus épais (légumes verts consistants, poudres de protéine,
légumes fermes)
Trempettes et tartinades : Lorsque vous souhaitez obtenir des textures épaisses et onctueuses, comme
lehoumous ou le fromage pour trempettes
Desserts glacés : Parfait pour les crèmes glacées et les sorbets
Consultez le livre de recettes de mélanges maison fourni avec le mélangeur. Pour plus de recettes et d’inspiration,
visitez vitamix.com.
INTRODUCTION
TABLE DES MATIÈRES ET SYMBOLES
Table des matières et symboles ........................................................................................................................................................... 19
Assistance technique et enregistrement ..........................................................................................................................................20
Consignes de sécurité importantes .................................................................................................................................................... 21
Pièces et caractéristiques ..................................................................................................................................................................... 23
Tableau de commande ........................................................................................................................................................................... 24
Utilisation du récipient de 40onces(1,2 l) ...................................................................................................................................... 26
Pilon ..............................................................................................................................................................................................................27
Utilisation du récipient de 20onces(0,6 l) .................................................................................................................................... 28
Entretien, nettoyage et dépannage ................................................................................................................................................... 29
Garantie ......................................................................................................................................................................................................30
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