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38 Français
Cuisiner intelligemment
Cuisiner intelligemment
Essais de plats
Conformément à la norme EN 60350-1.
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction
Préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type
d'aliment
Accessoire Niveau
Types de
chauffage
Temp.
(°C)
Temps
(min)
Gâteaux de
petite taille
Plateau universel
3 165 23-28
3 165 25-30
1+3 155 33-38
Sablés Plateau universel 1+3 140 28-33
Génoise
Grille métallique + moule à
fond amovible
(à revêtement noir, Ø 26 cm)
2 165 30-35 *
2 160 30-35
1+4 155 35-40
Tarte aux
pommes
Grille métallique + 2 moules à
gâteau à fond amovible **
(à revêtement noir, Ø 20 cm)
2, placés en
diagonale
160 70-80
Plateau universel + grille
métallique + 2 moules à gâteau
à fond amovible ***
(à revêtement noir, Ø 20 cm)
1+3 160 80-90
* Augmentez la durée de cuisson de 5 minutes si vous cuisinez en mode Classique avec un récipient
en verre (Ø 26 cm).
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le
fond à gauche et un moule à l'avant à droite.
*** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de
l'autre.
2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type d'aliment Accessoire Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Toasts de pain
blanc
Grille métallique 5
270
(maximum)
1-2
Hamburgers *
(x 12)
Grille métallique +
plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
4
1
270
(maximum)
1
er
15 à 18
2
ème
5 à 8
* Retournez après les
2
/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d'aliment Accessoire Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Poulet, entier *
1,3 à 1,5 kg
Grille métallique +
plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
3
1
200 60-75
Poulet, entier *
1,5 à 1,7 kg
Grille métallique +
plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
3
1
200 70-85
* Retournez à mi-cuisson.
NV75A6579RS_EF_DG68-01362A-01_FR+NL+DE.indb 38NV75A6579RS_EF_DG68-01362A-01_FR+NL+DE.indb 38 2021-03-09 오후 4:14:262021-03-09 오후 4:14:26
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