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37
Ternera Arrachera,
3
/4 pulgadas de grosor 1,0 - 1,5 lb
Parrilla con precalentamiento
Medio 160°F 3
Filetes: Mesón, Chuleta,
Entrecot o Solomillo, 1
pulgadas de grosor
Parrilla con precalentamiento
Medio crudo 145°F
3
Hamburguesas*,
1
/2 pulgadas de grosor
0,25 de libra cada uno
Parrilla automática, Hamburguesas
Preajuste
160°F 3
Cerdo
Chuletas de lomo sin hueso,
3
/4 pulgadas de grosor
0,5 - 2,0 lb Parrilla mixta baja 160°F 3
Lomo con hueso o costillas,
3
/4 pulgadas de grosor
Parrilla mixta baja 160°F 3
Lonchas de jamón, completamente cocinadas,
3
/4 pulgada de grosor
Parrilla Caliente 3
Salchichas Hasta 1,0 lb Parrilla 160°F 3
Salchichas Hamburguesas frescas o sartas 0,75 - 1,0 lb Parrilla Bien hecho 3
Ahumado 0,75 - 1,0 lb Parrilla 140°F 3
Cordero
Chuletas (costillas o lomo), 1 pulgadas de grosor
3-4
de oz cada uno
Parrilla mixta baja 160°F 2
Aves de
corral
Pechugas de pollo sin hueso a la mitad*,
3
/4 pulgadas de grosor
0,5 - 2,0 lb
Parrilla automática, Aves de corral sin hueso
Preajuste
160°F 2
Trozos de pollo* 0,5 - 3,0 lb
Parrilla automática, Trozos de pollo
Preajuste
180°F 2
Pescado Filetes, 1 pulgadas de grosor 0,5 - 2,0 lb Parrilla mixta baja 2
Marisco Vieras, mar Hasta 1,0 lb Grill with preheat
Opaco
2
Camarones, jumbo Hasta 1,0 lb Grill with preheat
Opaco
2
14 - 17
12 - 14
12 - 14
16 - 19
10 - 12
7 - 9
15 - 20
10 - 12
10 - 12
20 - 25
15 - 18
10 - 12
TABLA
ALIMENTO
PUNTO DE COCCIÓN
CANTIDAD
POSICIÓN DE LOS
ALIMENTOS
Tabla de Parrilla
TIEMPO
HORNO DE AJUSTE
Utilice el estante y la bandeja de cristal. Convertir los alimentos más de la mitad de la parrilla.
* Estos menús pertenecen a la Cocina sana. Para más detalles, consulte la página 20.
Dumplings Asiática, cocina 8 - 16 Cocción con vapor alto 13 - 15 2
Huevos Escalfados* 1 - 4
Huevos, Huevos escalfados
Preajuste 2
Pescado Filetes*,
1
/4 -
1
/2 pulgadas de grosor 0,3 - 2,0 lb
Pescado, Filetes de pescado
Preajuste 2
Aves de corral
Pechugas de pollo, sin hueso 0,3 - 2,0 lb Cocción con vapor alto 20 - 30 2
Marisco Almejas y mejillones, en concha 0,5 - 2,0 lb Cocción con vapor alto 12 - 16 2
Colas de langosta, descongeladas, 8 onzas cada una, en concha
1 - 4 colas Cocción con vapor alto 12 - 17 2
Vieras 0,3 - 2,0 lb Cocción con vapor alto 7 - 10 2
Camarón, medio 0,3 - 2,0 lb Cocción con vapor alto 10 - 16 2
Vegetales
frescos
Espárragos*, medio
6 - 24 espárragos
Vegetales, Cocción rápida Preajuste 2
Brócoli* 1 - 6 tazas Vegetales, Cocción rápida Preajuste 2
Zanahorias * Pequeñas 1 - 6 tazas Vegetales, Cocción larga Preajuste 2
En rodajas,
1
/4-pulgadas de grosor 1 - 6 tazas Vegetales, Cocción media Preajuste 2
Coliflor* 1 - 6 tazas Vegetales, Cocción rápida Preajuste 2
Mazorca de maíz*
1 - 6 mazorcas
Vegetales, Cocción larga Preajuste 2
Judías verdes*, cortadas en trozos de 2 pulgadas 1 - 6 tazas Vegetales, Cocción media Preajuste 2
Vegetales Bok choy, troceado 1 - 6 tazas Cocción con vapor alto 5 - 8 2
Brócoli chino, troceado 1 - 6 tazas Cocción con vapor alto 5 - 8 2
Col china, troceada 1 - 6 tazas Cocción con vapor alto 5 - 8 2
Kale, desmigado 1 - 6 tazas Cocción con vapor alto 5 - 8 2
Espinacas, desmigadas 1 - 6 tazas Cocción con vapor alto 5 - 8 2
Patatas, nuevas Cortes, gajos de 1
1
/2 pulgadas 0,5 - 2,0 lb Cocción con vapor alto 30 - 35 2
Enteras, diámetro de 1
1
/
2
pulgadas
0,5 - 2,0 lb Cocción con vapor alto 30 - 35 2
Calabaza*
Calabaza de bellota, pequeña, cortada a la mitad
1 - 4 mitades Vegetales, Cocción larga Preajuste 2
Calabacín, rodajas de
1
/
4
pulgadas de espesor
1 - 6 tazas Vegetales, Cocción rápida Preajuste 2
ALIMENTO
CANTIDAD
POSICIÓN DE LOS
ALIMENTOS
Tabla de vapor
TIEMPO
HORNO DE AJUSTE
Utilice la bandeja de vapor y la bandeja de cristal.
* Estos menús pertenecen a la Cocción sana. Para más detalles, consulte las páginas 18, 19.
(min.)
(min.)
SECAX1100Ssp.inddSec1:37SECAX1100Ssp.inddSec1:37 10.12.24:53:58PM10.12.24:53:58PM
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