HD6103/70 User Manual

Loading ...

Uwaga: Można skasować ustawienie zegara, naciskając i przytrzymując wciśnięty przez 2 sekundy

przycisk zegara (w tym czasie wartość na wyświetlaczu miga), aż pojawi się wartość „00”.

Po zakończeniu smażenia

1 Rozłóżuchwytkosza(rys.9).

2 Otwórzpokrywkę(rys.2).

Uważajnagorącąparę.

3 Wyjmijkoszzfrytownicyiodsącznadmiarolejulubtłuszczu.

4 Włóżusmażonejedzeniedomiskilubcedzakawyłożonegopapierempochłaniającymtłuszcz,

np.papierowymręcznikiemkuchennym.

5 Daniejestgotowedospożycia.Smacznego.

Przed przystąpieniem do smażenia następnej partii pożywienia należy odczekać, aż zgaśnie wskaźnik

temperatury.

6 Naciśnijwyłącznik,abywyłączyćfrytownicę.

7 Włóżkoszdofrytownicy.

8 Zamknijpokrywkę.

9 Pozakończeniukorzystaniazurządzeniawyjmijwtyczkęzgniazdkaelektrycznego.

Uwaga: Jeśli frytownica nie jest używana regularnie, zaleca się przelanie oleju lub tłuszczu do szczelnie

zamykanego pojemnika i przechowywanie go w lodówce lub w chłodnym miejscu.

Wskazówki dotyczące smażenia

- Czasy i temperatury smażenia zamieszczono w tabeli na końcu niniejszej instrukcji.

- Z zamrożonego pożywienia przeznaczonego do smażenia strząśnij ostrożnie pozostałości lodu i

jak najlepiej go osusz.

- Nie należy smażyć dużych ilości na raz. Nie należy przekraczać zalecanej ilości składników

wymienionej na końcu niniejszej instrukcji obsługi (zalecane ilości oznaczono -).

Eliminowanie niepożądanych smaków

Niektóre rodzaje żywności, szczególnie ryby, powodują, że olej lub tłuszcz nabierają podczas

smażenia nieprzyjemnego smaku. Aby smak ten zneutralizować:

1 Podgrzejolejlubtłuszczdotemperatury160°C.

2 Zanurzwolejudwiecienkiekromkichlebalubkilkagałązekpietruszki.

3 Odczekaj,ażprzestanąpojawiaćsiępęcherzykipowietrza,anastępniewyjmijłyżkąchlebi

pietruszkęzfrytownicy.

Olej i tłuszcz będą znów miały neutralny smak.

Frytki domowej roboty

Najsmaczniejsze i najbardziej chrupiące frytki można przygotować w następujący sposób:

1 Twardeobraneziemniakipokrójwpaski.Opłuczjewzimnejwodzie.

Zapobiega to sklejaniu się pasków ziemniaków podczas smażenia.

Uwaga: Osusz je dokładnie.

2 Frytkismażonesąwdwóchetapach:porazpierwszyprzez4–6minutwtemperaturze

160°Ciporazdrugiprzez5–8minutwtemperaturze175°C.

Przed drugim etapem smażenia frytki muszą całkiem ostygnąć.

POLSKI 75

Loading ...

Philips HD6103/70 Fryer