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38 Español
Guía de cocción
Guía de cocción
Alimentos Tamaño porción Potencia Tiempo (min)
Pan
Panecillos
(Cada uno aprox. 50 g)
2 uds.
4 uds.
20 % 1-1½
2½-3
Tostada/Emparedado 0,6 lb 20 % 4-5
Pan alemán
(Harina de trigo +
Centeno)
1,1 lb 20 % 7-9½
Instrucciones
Acomodar los bollos en un círculo o el pan de manera horizontal sobre
papel de cocina en la mitad del plato giratorio. Dar la vuelta en la mitad
del tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 5-20 minutos.
Dorador
El elemento calentador del dorador se ubica debajo del techo de la cavidad. Funciona cuando la puerta
está cerrada y el plato giratorio está rotando. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se
doren de una manera más uniforme. Precalentar el dorador durante 3-5 minutos hará que los alimentos
se doren con más rapidez.
Utensilios de cocina para dorar:
Deben ser resistentes al fuego y pueden tener metal. No utilice ningún tipo de utensilio de plástico ya
que puede derretirse.
Alimentos adecuados para dorar:
Chuletas, salchichas, bistecs, hamburguesas, tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de pescado,
emparedados y toda clase de tostadas con coberturas.
Comentario importante:
Siempre que utilice solo el modo dorador, recuerde que los alimentos deben colocarse en el estante alto,
a menos que se indique otra cosa.
Alimentos Tamaño porción Potencia Tiempo (min)
Ave
Presas de pollo 2 uds. (1,1 lb.) 20 % 14-16
Pollo entero 2,7 lb 20 % 32-35
Instrucciones
Primero, colocar las presas de pollo con la piel hacia abajo; si el pollo
está entero, primero colocar con el lado de la pechuga hacia abajo en un
plato de cerámica plano. Proteger las partes más delgadas como alas y
extremos con papel de aluminio. Dar la vuelta en la mitad del tiempo de
descongelamiento. Dejar reposar durante 15-60 minutos.
Pescado
Filetes de pescado 0,4 lb 20 % 6-7½
Pescado entero 0,9 lb 20 % 11-14
Instrucciones
Colocar el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica plano.
Acomodar las partes más nas debajo de las partes más gruesas. Proteger
los extremos angostos de los letes y la cola del pescado entero con papel
de aluminio. Dar la vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento.
Dejar reposar durante 10-25 minutos.
Fruta
Frutos rojos 0,7 lb 20 % 6-7½
Instrucciones
Esparcir los frutos sobre un plato de vidrio redondo plano (de diámetro
grande). Dejar reposar durante 5-10 minutos.
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