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煮食前的準備
量度米和水–陶晶內鍋的最大容量
• 陶晶內鍋內側有“升”及“杯”兩種刻度標記，用於
煮飯時測量水的份量
• 電飯煲附帶的塑膠杯用以量米而不是水。1量杯平杯的米
約重160克。
• 使用者可以根據白米類型和個人喜好口味增減水的用量。
• 由於不同地區的電壓不同，電飯煲的水或米飯輕微溢出是
正常現象。
•
水+米的最大數量不應超過內鍋的最高刻度。
煮飯時
• 烹煮前，請以量杯量米，並以水沖洗。
• 將洗過的米倒入內鍋，並加入對應的水量（以杯作
為刻度）。
• 可根據個人口味調節水量。
蒸煮時
• 水量一定要適當，而且一定要低於蒸格底部。
• 超出此一水準，將會在使用時導致溢出。
• 將蒸籠放於內鍋的底部 – Fig.5.
• 把食材放在蒸格上。
切勿於內鍋中加入超過
內鍋中的最高水位的食
材或水。
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