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PT
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Compartimento de envelhecimento
O frigorífico cave é constituído por um compartimento
de envelhecimento cuja principal função é assegurar
que os vinhos sejam guardados em condições ideais.
A sua temperatura foi regulada na fábrica com uma
temperatura considerada ideal para a maior parte dos
casos e corresponde a 15°C no vão superior.
O vinho é um produto complexo que deriva de uma
evolução lenta e longa, e necessita de condições
específicas para saber da melhor maneira.
Guardamse todos os vinhos na mesma temperatura;
por outro lado, as temperaturas para servir e degustar
variam dependendo do vinho (veja a tabela das
temperaturas para servir os vinhos). Portanto, da
mesma maneira que para as caves naturais dos
produtores, também para o frigorífico cave não é
importante a temperatura absoluta com que se
guardam os vinhos, mas a sua constância com o
passar do tempo: o vinho conservase de maneira
ideal a qualquer temperatura, desde que a mesma
não sofra variações.
Início e utilização
Regulação manual da temperatura
Se for necessário, será possível mudar a temperatura
da seguinte maneira:
1. No momento em que ligar à rede eléctrica, no
display será mostrada a temperatura definida para o
interior do compartimento.
2. Carregue na tecla
aproximadamente um
segundo; o indicador da temperatura começará a
piscar.
3. Carregue nas teclas
ou até chegar à
temperatura que desejar.
4. Aguarde 5 segundos para o indicador aceso parar
de piscar; a temperatura estará definida.
5. Aguarde que a adaptação da temperatura realize-se
e então guarde na cave as garrafas de vinho.
A luz interna não acende-se (ou apaga-se
temporariamente) quando a temperatura, interna,
ultrapassa os 24°C, isto para permitir que a
temperatura programada seja atingida mais
rapidamente.
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