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Les temps de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de
leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d’huile indiquée peut
être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes,
vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Autres légumes
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Courgettes Fraîches en lamelles 750 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 25 - 35 min
Poivrons Frais en lamelles 650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 20 - 25 min
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Frites
taille standard
10mm x10mm
Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 45 min
Fraîches 500 g 1/2 cuillère d'huile 28 - 30 min
Surgelées 750 g sans 30 - 32 min
Potatoes Surgelées 750 g sans 14 - 16 min
Pommes de terre
Viandes - Volailles
Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de
Provence, thym, laurier ….)
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Nuggets de poulet Frais 750 g sans 18 - 20 min
Pilons de poulet Frais 4 à 6 sans 30 - 32 min
Blancs de poulet Frais 6 blancs (environ 750 g) sans 10 - 15 min
Côtes de porc Fraîches 2 à 4 1 cuillère d'huile 15 - 18 min
Saucisses ou merguez Fraîches 4 à 8 (piquées) sans 10 - 12 min
Poissons - Crustacés
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Beignets de calamars Surgelés 300 g sans 12 - 14 min
Crevettes Cuites 400 g sans 10 - 12 min
Desserts
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Bananes en rondelles 500 g (5 bananes) 1 cuillère d'huile + 1cuillère de sucre roux 4 - 6 min
Pommes coupées en deux 3 1 cuillère d'huile + 2 cuillères de sucre 10 - 12 min
Préparations surgelées
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Ratatouille Surgelée 750 g sans 20 - 25 min
Poêlée savoyarde Surgelée 750 g sans 20 - 25 min
Chili con Carne Surgelé 750 g sans 12 - 15 min
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