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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
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Speisen erwärmen mit Mikrowelle
Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in
einem Schritt auftauen und erwärmen.
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im
mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmt die Speise
schneller und gleichmäßiger. Verschiedene
Speisenkomponenten können unterschiedlich schnell
erwärmen.
Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie
die Speisen daher möglichst flach im Geschirr.
Lebensmittel sollten nicht übereinander geschichtet
werden.
Decken Sie die Speisen zu. So erhalten Sie ein
besseres Garergebnis. Wenn Sie keinen passenden
Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller
oder Mikrowellen-Spezialfolie.
Rühren Sie die Speisen zwischendurch zwei- bis
dreimal um bzw. wenden Sie sie. Lassen Sie die
Speisen nach dem Erhitzen noch 1 bis 2 Minuten zum
Temperaturausgleich ruhen.
Wenn Sie Babykost erwärmen, stellen Sie das Fläschen
ohne Sauger oder Deckel auf den Rost. Nach dem
Erhitzen gut schütteln oder umrühren und unbedingt die
Temperatur kontrollieren.
Die Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Es kann
auch beim reinen Mikrowellenbetrieb sehr heiß werden.
Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in der
Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel:
Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
Fleisch & Geflügel
Hähnchen, ganz, 1,2 kg* Geschirr offen 2 Ý - 180 10
90 10-15
Geflügelteile, 250 g* Geschirr offen 2 Ý - 180 10
90 10-15
Ente, 2 kg* Geschirr offen 2 Ý - 180 10
90 40-50
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 800 g*
Geschirr offen 2 Ý - 180 15
90 10-15
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 1 kg*
Geschirr offen 2 Ý - 180 15
90 20-30
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 1,5 kg*
Geschirr offen 2 Ý - 180 15
90 25-35
Fleisch, in Stücken oder Scheiben, z. B.
Gulasch (rohes Fleisch), 500 g*
Geschirr offen 2 Ý - 180 8
90 5-10
Hackfleisch, gemischt, 200 g* Geschirr offen 2 Ý - 90 8-15
Hackfleisch, gemischt, 500 g* Geschirr offen 2 Ý 180 5
90 10-15
Hackfleisch, gemischt, 1000 g* Geschirr offen 2 Ý - 180 10
90 20-30
Fisch
Fisch, ganz, 300 g* Geschirr offen 2 Ý - 180 3
90 10-15
Fischfilet, 400 g* Geschirr offen 2 Ý - 180 5
90 10-15
Obst, Gemüse
Beerenobst, 300 g Geschirr offen 2 Ý - 180 5-10
Gemüse, 600 g Geschirr offen 2 Ý - 180 10
90 8-13
Sonstiges
Butter antauen, 125 g Geschirr offen 2 Ý - 90 7-9
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
MW-Leistung
in Watt
Dauer in
Min.
* nach 1/2 der Zeit wenden
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