Braun MQ 9175XL MultiQuick 9 Hand Blender

User Manual - Page 126

For MQ 9175XL.

PDF File Manual, 216 pages, Read Online | Download pdf file

MQ 9175XL photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
126
Pridajte múku a zostávajúce ingrediencie.
V prípade nadmerného vymiesenia bude cesto
príliš mäkké. Krátko po tom, ako sa z cesta
vyformuje guľa, ukončite miesenie.
Kým budete pokračovať, cesto nechajte pol
hodinu chladnúť v chladničke.
Príklad receptu FPXL: Jemné cesto na koláč
500 g polohrubej múky
200 g cukru
200 g nesoleného masla
(studené/tvrdé, malé kúsky)
3 vajcia
1 vanilkový cukor
1 prášok na pečenie
200 ml mlieka
Pridajte múku a všetky ostatné prísady okrem
mlieka do misky a začnite miesiť.
Počas prevádzky postupne pridávajte mlieko, až
kým sa nevytvorí rovnomerná hmota.
Príklad receptu so sekáčikom: Sladké jemné cesto
500 g polohrubej múky
80 g cukru
80 g nesoleného masla
(studené/tvrdé, malé kúsky)
1 vajce
7 g droždia
375 ml mlieka
Pridajte múku a všetky ostatné prísady okrem
mlieka do misky a začnite miesiť.
Počas prevádzky postupne pridávajte mlieko a
pomaly mieste hmotu, až kým nevytvorí guľu,
ktorá sa už nelepí na misku.
Nechajte cestíčko stáť 2 hodiny na teplom
mieste.
Krájanie / drvenie / julienovanie/príprava
hranolčekov (F)
Nástavce na jemné a hrubé krájanie (i) použite na
krájanie surového ovocia a zeleniny na jemné a
tenké plátky, napr. uhorka, cibuľa, hríby, jablká,
mrkva, reďkovka, zemiaky, cukina a kapusta.
Nástavce na jemné a hrubé drvenie (ii) použite na
drvenie potravín, ako sú jablká, mrkva, zemiaky,
červená repa, kapusta, tvrdý syr (ako Parmezán).
Nástavec Julienne (iii) použite na nakrájanie ovocia
a zeleniny do formy Julienne.
Kotúč na prípravu hranolčekov (11q) použite na
prípravu hranolčekov.
Odporúčané otáčky nájdete uvedené v návode na
prípravu F.
Montáž a obsluha
Siahnite do otvorov držiaka nástavca (11p) alebo
kotúča na prípravu hranolčekov (11q), aby ste
pripevnili hriadeľ kotúča (11r) a otočte ho doľava,
kým sa nezablokuje.
Na krájanie a drvenie umiestnite nástavec do
držiaka nástavca (11p) a zacvaknite ho na
miesto. Uistite sa, že je nástavec úplne vložený
do držiaka nástavca a nezostali žiadne odchýlky.
Zmontovaný držiak nástavca alebo kotúč na
hranolčeky umiestnite na stredový klin misky a
otočte ich dookola, aby zapadli na miesto.
Vložte ochranný kryt proti postriekaniu (11f) do
misky a nasaďte veko (11a), až kým nezacvakne.
Zavádzajte diel motora do spojky, kým necvakne.
Spotrebič zapojte do elektriny a spracúvané
potraviny vložte do prívodnej trubice.
V záujme dosahovania optimálnych výsledkov pri
príprave hranolčekov umiestnite 3–4 zemiaky (v
závislosti od veľkosti) do prívodnej trubice na
veku, kým je motor vypnutý.
Zapnite spotrebič a zahájte prípravu. Nikdy
nesiahajte do prívodnej trubice, kým je spotrebič
zapnutý. Na vtláčanie potravín vždy používajte
piest.
Po použití odpojte od elektriny a diel motora
odpojte uvoľňovacími tlačidlami EasyClick Plus.
Stlačením západky veka (11e) nadvihnete veko.
Potom oddeľte veko od ochranného krytu proti
postriekaniu.
Držiak nástavca alebo kotúč na prípravu
hranolčekov opatrne vyberte skôr, než z misky
vylejete obsah. Ak chcete vybrať držiak nástavca
alebo kotúč na prípravu hranolčekov, jemne ho
otočte, potom vyberte a siahnite prstami do
otvorov.
Ak chcete nástavec vybrať, koniec prečnievajúci
na spodku držiaka potlačte nahor.
Maximálne množstvo spracovania zodpovedá
5-násobku naplnených misiek.
Pred pokračovaním v spracovaní nechajte
spotrebič 30 minút vychladnúť.
Krájanie na kocky (G)
Sekáčik použite na krájanie surovej a varenej
zeleniny a ovocia na malé kocky, napr. na šaláty,
polievky a dezerty.
Odporúčané otáčky nájdete uvedené v návode na
prípravu G.
Pred použitím
Odstráňte jadierka a kôstky z ovocia. Mrazené
potraviny sa nesmú používať, aby sa zabránilo
poškodeniu nožov.
Uistite sa, že protišmykový gumený kruh (11h) je
nasadený na dne misky kuchynského robota.
Montáž a obsluha
Pred prvým použitím opatrne odstráňte papierový
kryt z reznej hrany čepele sekáčika (11 m) a
zlikvidujte ho.
Čepeľ sekáčika umiestnite na stredový klin
základne sekáčika (11n) a otočte, kým
nezapadne na svoje miesto.
Zarovnajte ochranný kryt proti postriekaniu a
zostavenú jednotku sekáčika so značkami
zarovnanými k sebe a otáčajte ju proti smeru
hodinových ručičiek, až kým sa jednotky pevne
nespoja.
5722114234_01_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 126 08.02.21 14:50
Loading ...
Loading ...
Loading ...