Loading ...
Loading ...
Loading ...
17
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Recepten
Echte frietjes
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 15 min • KOKEN: 40 min
1 kg aardappels (geschild en gewassen),
1 olijfolie, zout
1 Snij de aardappels in staafjes in de door u gewenste grootte: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm of 13 x 13 mm. Maak de
gesneden frietjes goed schoon met water, giet ze af en droog ze zorgvuldig.
2 Doe de frietjes in de ActiFry
®
. Giet de olie gelijkmatig over de frietjes.
3 Laat het geheel 40 tot 45 minuten bakken, naargelang de dikte van de frietjes.
Kalkoenfilet met 3 paprika’s
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 15 min • KOKEN: 25 min
600 gr kalkoenfilet in reepjes (1 cm bij 3 cm)
3 ontpitte paprika’s (1 rode, 1 groene, 1 gele)
1 fijngehakt ui
2 teentjes fijngehakte knoflook
2 olijfolie
½ glas witte porto
½ ciderazijn
10 cl water
zout, peper
1 Snij de paprika’s in stukken van 2 cm. Gooi ze samen met de uien in de ActiFry
®
, voeg olijfolie toe en laat het
geheel 10 à 15 minuten koken.
2 Voeg de knoflook toe en laat het 5 min. koken. Op smaak brengen.
3 Voeg de kalkoenreepjes samen met de groenten, de witte porto, het water en de ciderazijn toe en laat het geheel
10 tot 15 min stoven.
Provençaalse gamba’s
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 20 min • KOKEN: 12 min
800 gr gamba’s
1 fijngehakte ui
5 teentjes fijngehakte knoflook
½ bosje fijngehakte peterselie
3 olijfolie
1 citroen
zout, peper
1 Maak de gamba’s schoon met koud water. Smeer de gamba’s op een bord in met knoflook, ui, peterselie en
olijfolie. Laat 15 minuten marineren.
2 Doe de gamba’s samen met de marinade gedurende 12 à 15 minunten in de ActiFry
®
. Als de gamba’s een
mooie oranje kleur hebben, ze op smaak brengen met zout en peper.
3 Opdienen met stukjes citroen.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page17
Loading ...
Loading ...
Loading ...