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7 按一次 KEEP-WARM/OFF 按钮取消烹饪过程、预定设置或保温模式。
8 拔下电饭煲电源插头,切断电源。
菜谱:鸡肉腊肠砂锅饭
配料:3 杯米;300 克鸡肉片;200 克腊肠(切片);1 英寸 生姜(切片);1 汤匙油;
盐和糖。
注意: 用一些盐和糖腌泡鸡肉。
注意: 将淘洗过的米倒入内锅并加水,不超过 3 杯米水位指示。按 MENU(菜单)按钮
选择 casserole cooking(煲仔饭)模式,并按 COOK/REHEAT(烹饪/再加热)按钮开始
烹饪。
注意: 当电饭煲发出哔声,表示米饭已煮好时,将配料倒入内锅并均匀地铺在米饭上。
注意: 当菜肴烹饪过程结束后,将切好的葱花撒在面上并趁热食用。
蒸食品
1 用量杯量 3 杯水,并倒入内锅。
用水量根据要蒸的食品数量而定。
3 杯水沸腾约需 8 分钟的时间。
2 将要蒸的食品放在盘子上或放在蒸架上。
为确保食品均匀受热,应将食品均匀摆放,不要使食品堆积。
3 将蒸架放入内锅上。 (图 21)
4 如果使用了盘子,将其放到蒸架上。
5 盖紧盖子。
6 按 MENU(菜单)按钮,选择 steaming(蒸食品)模式。 (图 22)
7 按 COOKING TIME(烹饪时间)按钮,设置所需的蒸煮时间。 (图 23)
显示默认的蒸煮时间 15 分钟。
8 按 HR(小时)和/或 MIN(分钟)按钮,设置所需的时间。 (图 24)
您可以设置 10 分钟至 1 小时内的任意时间。
如果设置烹饪时间失败,则采用默认的蒸煮时间 15 分钟。
9 按 COOK/REHEAT(烹饪/再加热)按钮,开始蒸食品过程。请参阅“煮饭”部分的
步骤 10 和步骤 12。
烹饪/再加热指示灯亮起,并且蒸食品过程开始。
蒸食品过程结束时,电饭煲发出哔声,表示过程已结束。
10 打开盖子,小心地从盘子或蒸架上取出食品。由于盘子或蒸架会很烫,请戴一双厨房
用手套或垫一块布。
当心热蒸汽。
11 按一次 KEEP-WARM/OFF 按钮取消烹饪过程、预定设置或保温模式。
12 拔下电饭煲电源插头,切断电源。
再加热
您可以用再加热模式来加热冷饭。加入内锅的量不能超过其容量的一半,以确保米饭能得
到适当加热。
1 翻松冷饭并将其均匀地分布在内锅中。
2 在饭中倒入一些水以避免饭太干。添加的水量视要再加热的米饭量而定。
如果米饭开始变焦,则多添加一些水。
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简体中文22
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