HR1757, HR1751
2
Safety notice
Always unplug the appliance from the mains
before assembling, disassembling or making
adjustments to any of the accessories.
Keep the appliance out of the reach of children.
The motor only starts if the blender jar or the mill
attachment has been correctly assembled onto
the motor unit.
Make sure the blade unit is securely fastened onto
the mill beaker before you screw the mill
attachment onto the motor unit.
Never touch the blade unit when it is assembled
on the appliance and the appliance is plugged in.
Avoid touching the cutting edges of the blade
units when cleaning them.They are very sharp
and you could easily cut your fingers on them.
Important
◗ Read these instructions for use carefully and
look at the illustrations before using the
appliance.
◗ Keep these instructions for future reference.
◗ Check if the voltage indicated on the
appliance corresponds to the local mains
voltage (110-127V or 220-240V) before you
connect the appliance.
◗ Never use any accessories or parts from
ENGLISH4
other manufacturers or that have not been
specifically advised by Philips.Your guarantee
will become invalid if such accessories or
parts have been used.
◗ Do not exceed the maximum level indicated
on the accessories.
◗ Do not exceed the quantities and preparation
times indicated in the table.
◗ Never remove accessories or parts from the
motor unit while the appliance is running.
Always unplug the appliance first.
◗ Never use the accessories to switch the
appliance on and off!
◗ Never let the appliance run unattended.
◗ Do not use the appliance if the mains cord,
the plug or other parts are damaged.
◗ If the mains cord is damaged, it must be
replaced by Philips, a service centre
authorised by Philips or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.
◗ Let hot ingredients cool down before
chopping them or pouring them into the jar
(max. temperature 80cC/175cF), especially for
recipes that require large quantities of oil or
fat.
◗ To avoid spillage, never fill the jar beyond the
maximum level indication (1.5 litres),
particularly not if you are blending hot liquids
(maximum 1.1 litres).
◗ To avoid spillage, always insert the stopper
into the lid before you start processing.
ENGLISH 5
◗ Never reach into the jar with your fingers or
an object while the appliance is running or
when the appliance is connected to the mains.
◗ If the ingredients stick to the wall of the
blender, switch the appliance off, unplug the
appliance and loosen the ingredients from the
wall by adding liquid or using a spatula.
Preparing the appliance for use
Wash all accessories and detachable parts (see
'Cleaning').
C
◗ Wind excess mains cord round the base of
the appliance.
Using the appliance
Blender
◗ The blender is intended for:
- Blending fluids, e.g. dairy products, sauces, fruit
juices, soups, mixed drinks, shakes.
- Mixing soft ingredients, e.g. pancake batter or
mayonnaise.
- Pureeing cooked ingredients, e.g. for making
baby food.
C
1 Mount the jar onto the motor unit. Fasten
it by turning it in the direction of the
arrow.The jar is properly fixed when the
notch in its lower rim is in line with the
line above the buttons on the motor
housing.
ENGLISH6
1
2
Do not exert too much pressure on the handle
of the jar.
2 Open the lid by pressing the projection on
the side of the handle.
C
◗ To remove the lid, open it and then pull it
upwards.
Only remove the lid for cleaning purposes.
3 Put the ingredients in the jar.
Never fill the jar with ingredients that have a
temperature of over 80cC.
4 Close the lid.
C
5 Insert the stopper into the lid.
To avoid spillage, always insert the stopper into
the lid before you start processing.
6 Put the mains plug in the wall socket.
C
7 Select the required setting by pressing the
appropriate button and the appliance will
switch on automatically.
◗ The speed buttons allow you to choose the
right speed to obtain optimal results. See the
table for the recommended speeds.
ENGLISH 7
C
◗ Press the pulse button (M-button) a few times
to let the appliance run for only a few
seconds at a time.The appliance will stop
when you release the button. Press the pulse
button as often as is necessary.
Always switch the appliance off before you open
the lid.
8 Press the 0-switch to switch the appliance
off.
Never switch the appliance on or off by turning
the jar.
Recipes can be found in the 'Recipes' chapter
below.
Tips
To avoid spillage, never fill the jar above the
maximum level indication (1.5 litres), particularly
not if you are blending hot liquids (maximum
1.1litres).
ENGLISH8
Speed
speed 1
speed 2
speed 3
Ingredients
liquid ingredients (e.g. chocolate milk,
milk with fruit, mayonnaise)
heavier ingredients e.g. a combination of
liquid and solid ingredients (e.g. tomato
sauce or pate)
heavy, mainly solid ingredients (e.g. ice
cubes, soups, beans, etc.)
◗ If you are blending foaming liquids, never fill
the jar beyond the 1.2 l indication.
C
◗ Liquid ingredients (e.g. oil) can be poured into
the blender jar through the opening in the lid
while the appliance is running.
Do not let the blender run for more than
3 minutes at a time. If you have not finished
blending after 3 minutes, switch the appliance off
for one minute before you continue blending.
◗ Dry ingredients must not be processed for
more than 1 minute.
◗ Cut solid ingredients into smaller pieces
before putting them in the blender jar. Do not
process a large quantity of solid ingredients at
the same time. Process these ingredients in a
series of small batches instead.
◗ If you are not satisfied with the result when
blending solid ingredients, switch the blender
off and press the pulse button (M-button) a
few times to let the blender run briefly.You
can also stir the ingredients with a spatula
(not while the blender is running!) or pour
out some of the contents of the jar and
process smaller amounts.
◗ To crush ice cubes, drop max. 5 cubes per
batch through the opening in the lid onto the
rotating blades.
◗ To make tomato juice, cut the tomatoes in
four and drop the pieces through the opening
in the lid onto the rotating blades.
ENGLISH 9
Never reach into the jar with your fingers or an
object (e.g. a spatula) while the blender is running.
◗ If you are processing solid and liquid
ingredients at the same time, pour the liquid
ingredients in the jar before switching the
appliance on.Add the solid ingredients while
the appliance is running.
Filter (HR1757 only)
◗ You can use the filter accessory to obtain
extra finely blended sauces, fresh fruit juices
or cocktails.All pips and skins will be caught in
the filter.
C
1 Make sure the appliance is unplugged.
Remove the blender jar from the appliance
and put the filter in the blender jar.
Make sure the filter is properly fitted onto the
bottom of the jar.The grooves of the filter and the
ribs inside the blender jar will help you put the
filter in the right position.
C
2 Put the lid on the jar to fix the filter in its
proper position.
3 Put the blender jar back on the motor unit
and insert the plug into the wallsocket.
ENGLISH10
C
4 Put the ingredients in the filter through the
opening in the lid.
Never fill the filter beyond its metal part. Do not
use the filter to process hot ingredients.
5 Add water or another liquid.
C
6 Insert the stopper into the opening in the
lid and switch the appliance on. Select the
highest speed and let the appliance run for
max. 40 seconds.
C
7 Switch the appliance off. Pour out the
drink through the spout of the blender jar.
8 For optimal results, put the jar with the
remaining ingredients back onto the
appliance and let it run for a few more
seconds.
9 Pour out the rest of the drink.
Tips
◗ Particularly when you are processing large
quantities, we advise you not to put all the
ingredients in the filter at the same time. Start
processing a small quantity, let the appliance
run for a moment, switch it off and then add
another small quantity. Repeat this procedure
until you have processed all the ingredients.
ENGLISH 11
◗ For making soy milk:
Soak soy beans for 4 hours before processing
them.
You can process max. 50 g. of dry soy beans with
max. 500 ml. water at a time.
◗ For making fruit juices and cocktails:
For the best results, add approx. 300 ml water (or
another liquid if you are making e.g. cocktails, etc.)
to 150 g fruit.
Mill
◗ The mill attachment can be used for grinding
and chopping ingredients such as
peppercorns, sesame seeds, rice, wheat,
coconut flesh, nuts (shelled), coffee beans, soy
beans, dried peas, cheese, breadcrumbs, etc.
Always process cloves, star anise and aniseed
together with other ingredients. If processed
separately, these ingredients may attack the
plastic materials of the appliance.
The mill is not suitable for chopping very hard
ingredients like nutmeg and ice cubes.
C
1 Put the ingredients in the beaker.
Process only dry ingredients. Do not fill the
beaker beyond the 'MAX' indication.
See the table for the advised quantities.
ENGLISH12
Quantities and preparation times
C
2 Make sure the rubber ring on the blade
unit is properly placed.
C
3 Screw the blade unit onto the beaker.
If this requires some effort, moisten the rubber
ring with a drop of water.
ENGLISH 13
Quantities
5-25 g
10-50 g
25-75 g
25-75 g
25-75 g
25-75 g
25-50 g
25-75 g
20-40 g
25-50 g
25-75 g
Ingredients
pepper corns
sesame seed
rice, wheat
soy beans
dried peas
coconut flesh
coffee beans
cheese
bread crumbs
sugar cubes
nuts (shelled)
C
4 Turn the assembled mill upside down and
screw it onto the motor unit in the
direction of the arrow.
C
5 We advise you to operate the mill by
means of the pulse button (M-button).
Never use the mill for more than 30 seconds
without interruption.
C
◗ After processing, you can use the shaker lid to
sprinkle the ingredients evenly onto a dish.
Cleaning
Cleaning of the appliance, its parts and the
accessories is easiest immediately after use.
Never clean the accessories or parts of the
appliance in the dishwasher.
Clean the motor unit with a moist cloth.
Do not use abrasives, scourers, alcohol, etc.
1 Unplug the appliance, detach the
accessories and parts you have used and
clean them in warm, soapy water.
ENGLISH14
2 Then rinse them under the tap to wash
away soap residues.
Quick cleaning of the blender jar
1 Pour lukewarm water and some washing-
up liquid into the blender jar, up to the
Quick Clean level indication (500 ml) on
the jar. Do not exceed this level when
using the Quick Clean function.
2 Close the lid and insert the stopper into
the lid.
C
3 Press the Quick Clean button and let the
appliance run for a few moments. Stop as
soon as the jar is clean.
4 Detach the blender jar and rinse it with
clean water.
C
5 Only remove the lid (by pulling it off the
blender jar) for cleaning purposes!
Cleaning the filter (HR1757 only)
1 Take the filter out of the blender jar.
2 Hold the filter over a waste bin and gently
shake out its contents.
3 Rinse the filter under the tap.
ENGLISH 15
Information & service
If you need information or if you have a problem,
please visit the Philips Web site at
www.philips.com or contact the Philips Customer
Care Centre in your country (you will find its
phone number in the worldwide guarantee
leaflet). If there is no Customer Care Centre in
your country, turn to your local Philips dealer or
contact the Service Department of Philips
Domestic Appliances and Personal Care BV.
Recipes
The hole in the lid can be used to add drops of
liquid to the ingredients in the jar in order to
obtain the required level of consistency.
Mayonnaise (about 300 ml)
- 2 egg yolks or 1 whole egg
- 1 tsp mustard powder
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp pepper
- 1 tsp sugar
- 30 ml vinegar or lemon juice
- 300 ml oil
B
All the ingredients have to be at room
temperature.
B
Put the egg or egg yolks in the blender jar, add
salt, pepper and mustard powder and half of the
vinegar or lemon juice and blend at average
speed. Pour oil through the hole in the lid until the
mayonnaise becomes thick.Then add the
remaining vinegar or lemon juice and season
according to taste.
ENGLISH16
B
Store in the refrigerator.
Carrot cake
- 4 eggs
- 200 g sliced carrot
- 200 ml milk
- 100 g condensed milk
- 300 g sugar
- 300 g wheat flour
- 150 g oil
- 1 tsp dried yeast
B
Put the eggs, the sliced carrots, the milk, the
condensed milk and the sugar in the blender jar
and process it for approx. 15 seconds at max.
speed.
B
Add the wheat flour spoon by spoon.When the
mixture has become homogeneous, gradually add
the oil through the small hole in the safety lock.
Finally add the dried yeast and let the appliance
run for another 5 seconds.
B
Put the mixture in a baking tin and bake it at
180c for approx. 40 minutes.
Salad dressing
- 1 part vinegar or lemon
- 3 parts oil
- salt, pepper
B
Pour vinegar or lemon juice into the blender jar,
add salt and pepper and switch the appliance on.
Process until the salt and pepper have dissolved.
Then add the oil through the hole in the lid until a
homogeneous dressing has formed.
ENGLISH 17
B
You can also prepare a larger quantity of this
basic dressing and store it in the refrigerator.
Always shake before use to mix the ingredients.
Cheese cake
- 4 eggs
- 525 ml milk
- 75g margarine
- 90g Parmesan cheese cut into 1-cm cubes
- 440g sugar
- 290g corn flour
- 250g wheat flour
- 1 tsp baking powder
B
Put the eggs, milk, margarine, Parmesan cheese
and sugar in the jar. Let the appliance run at
maximum speed for 10 seconds.
B
Add the corn flour spoon by spoon and let the
appliance run for 20 seconds at maximum speed.
Then add the wheat flour spoon by spoon and let
the appliance run for another 30 seconds at
maximum speed. Add the baking powder and let
the appliance run for 10 more seconds.Then turn
the appliance off. Put the mixture in a baking tin
that has been greased with oil or margarine and
then floured. Bake the cheese cake in the oven at
200 - 210cC for approximately 35-40 minutes.
ENGLISH18
Troubleshooting guide
* If problems persist or if other problems occur, please contact the Philips
Customer Care Centre or the nearest Philips service centre.
Solution
The appliance is provided with a safety system.The
appliance will not work if the accessories have not
been assembled properly on the motor unit or have
not been assembled at all. Check whether the
accessories have been assembled properly (see
various sections of these direction for use). Switch off
the appliance first!
Switch off the appliance and process a smaller
quantity.
This is normal. If the appliance continues to give off
this smell after you have used it a few times, check
whether the quantity you are processing, the
processing time or the processing speed are correct.
Switch off the appliance and unplug it. Contact the
nearest Philips service or take the appliance to your
dealer.
Check whether the blade unit has been properly
assembled onto the beaker.
Check whether the rubber ring has been properly
assembled.
Make sure the rubber ring has been assembled
properly.The ring should lie flat round the interface.
Note: a small amount of leakage is normal.
Make sure that the filter has been assembled properly
in the blender jar.
Problem
The appliance does not
work
The blade unit or motor
unit is blocked.
The motor unit gives off
an unpleasant smell the
first few times the
appliance is used.
The appliance makes a
lot of noise, smells, feels
hot to touch, emits
smoke, etc.
The mill vibrates strongly,
produces a lot of noise
or the blade unit is out of
alignment.
Powder leaks from the
mill
Although the filter has
been assembled, the fruit
juice or soy milk contains
pulp.
ENGLISH 19
Mesures de sécurité
Débranchez toujours l'appareil avant d'assembler,
désassembler ou de retirer les accessoires.
Tenez l'appareil hors de portée des enfants.
Le moteur ne fonctionne pas si le bol mixer ou le
moulin n'ont pas été correctement fixés sur le
bloc moteur.
Assurez-vous que l'ensemble couteaux est
correctement fixé sur le moulin avant de visser le
moulin sur le bloc moteur.
Ne touchez jamais l'ensemble couteaux s'il est
assemblé sur l'appareil branché.
Faites attention à ne jamais toucher les lames de
l'ensemble couteau pendant le nettoyage.Vous
pourriez vous couper les doigts.
Important
◗ Lisez ces recommandations ainsi que les
illustrations avant d'utiliser votre appareil.
◗ Conservez ce mode d'emploi pour usage
ultérieur.
◗ Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la
tension indiquée sur l'appareil correspond à la
tension du secteur de votre logement (110-
127V ou 220-240V).
◗ N'utilisez jamais des accessoires ou des
composants autres que ceux d'origine et
FRANÇAIS20
recommandés par Philips. Philips décline toute
résponsabilité si ce n'était pas le cas et la
garantie ne serait pas considérée comme
valable.
◗ Ne dépassez pas le repère de remplissage
maximum indiqué sur les accessoires.
◗ Ne dépassez pas les quantités maximums et
les temps d'utilisation indiqués dans le tableau.
◗ N'ôtez jamais les accessoires ou les
composants du bloc moteur pendant que
l'appareil fonctionne. Débranchez toujours
l'appareil.
◗ N'utilisez jamais les accessoires pour mettre
en marche ou pour arrêter l'appareil!
◗ Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans
surveillance.
◗ N'utilisez pas l'appareil si le cordon
d'alimentation, la fiche ou d'autres pièces sont
détériorés.
◗ Si le cordon d'alimentation est endommagé, il
ne doit être remplacé que par Philips, par un
Centre Service Agréé Philips ou par des
personnes qualifiées pour éviter tout
accident.
◗ Laissez les aliments cuits refroidir avant de les
hacher ou de les verser dans le bol
(température maximale 80cC/175cF), surtout
si les recettes nécessitent une grande quantité
d'huile ou de graisse.
◗ Pour éviter tout débordement, ne dépassez
jamais le niveau maximum (1,5 l), surtout si
vous préparez des ingrédients liquides chauds
(dans ce cas le niveau max. est 1,2 l).
FRANÇAIS 21
◗ Pour éviter tout débordement, fixez toujours
le bouchon sur le couvercle avant de
commencer.
◗ Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre
objet dans le bol mixer pendant le
fonctionnement de l'appareil ou quand
l'appareil est branché.
◗ Si les ingrédients collent à la paroi du mixer,
arrêtez l'appareil, débranchez-le et décoller
les ingrédients en ajoutant un peu d'eau ou à
l'aide d'une spatule.
Préparation de l'appareil à l'emploi
Lavez tous les accessoires et pièces détachables
(voir 'Nettoyage').
C
◗ Enroulez le cordon d'alimentation autour de
la base de l'appareil.
Utilisation de l'appareil
Mixer
◗ Le mixer est destiné à:
- Mélanger des ingrédients liquides, tels que les
produits laitiers, les sauces, les jus de fruits, les
soupes, les cocktails, et les milk-shakes.
- Mixer des ingrédients mous comme la pâte à
crêpes ou la mayonnaise.
- Réduire en purée des aliments cuits, pour les
nourrissons par exemple.
FRANÇAIS22
C
1 Montez le bol sur le bloc moteur. Fixez-le
en tournant dans le sens de la flèche. Le
bol est correctement fixé lorsque la dent
de la partie inférieure est alignée avec la
ligne au-dessus des boutons du bloc
moteur.
N'exercez pas trop de pression sur la poignée du
bol mixer.
2 Ouvrez le couvercle en appuyant sur la
projection du côté de la poignée.
C
◗ Pour retirer le couvercle, ouvrez-le d'abord et
puis tirez vers le haut.
Ne retirez le couvercle que lorsque vous le
nettoyez.
3 Mettez les ingrédients dans le bol.
Ne remplissez jamais le bol avec des ingrédients
ayant une température de plus de 80cC.
4 Fermez le couvercle.
C
5 Assemblez le bouchon sur le couvercle.
Pour éviter tout débordement, fixez toujours le
bouchon avant de commencer la préparation.
6 Branchez à nouveau l'appareil.
FRANÇAIS 23
1
2
C
7 Sélectionnez la vitesse nécessaire en
appuyant sur le réglage approprié et
l'appareil se mettra en marche
automatiquement.
◗ Les réglages de vitesse vous permettent de
régler la vitesse correcte de l'appareil pour
obtenir des résultats optimaux. Consultez le
tableau pour les réglages de vitesse
recommandés.
C
◗ Appuyez sur la touche éclair (M) plusieurs fois
pour un usage momentané. L'appareil s'arrête
lorsque vous relâchez la touche.Appuyez sur
la touche éclair aussi souvent que nécessaire.
Arrêtez toujours l'appareil avant d'ouvrir le
couvercle.
8 Appuyez sur le bouton 0 pour arrêter
l'appareil.
FRANÇAIS24
Vitesse
vitesse 1
vitesse 2
vitesse 3
Ingrédients
ingrédients liquides (par ex. lait au
chocolat, lait aux fruits, mayonnaise)
ingrédients solides par ex. une
combinaison d'ingrédients liquides et
solides (pour sauce tomate, etc.)
en grande partie ingrédients solides (par
ex. glaçons, soupes, fèves, etc.)
N'arrêtez jamais et ne mettez l'appareil en
marche en tournant le bol.
Recettes : voir chapitre ci-dessous.
Suggestions
Pour éviter tout débordement, ne dépassez jamais
le niveau maximum (1,5 l), surtout si vous
préparez des ingrédients liquides chauds (dans ce
cas le niveau max. est 1,2 l).
◗ Si vous préparez un liquide qui peut mousser,
n'ajoutez pas plus de 1,2 litre dans le bol
mixer.
C
◗ Pendant le fonctionement du mixer, vous
pouvez dévisser le bouchon, le retirer du
couvercle et verser des ingrédients liquides
(par ex. l'huile) dans le bol mixer.
Ne laissez pas le mixer fonctionner plus de
3 minutes sans interruption. Si vous n'avez pas fini
l'opération après 3 minutes, arrêtez l'appareil
pendant un minute avant de continuer.
◗ Les ingrédients solides ne doivent pas être
préparés plus d'une minute.
◗ Coupez les aliments en morceaux pour les
introduire dans le bol mixer. Si vous devez
traiter d'importantes quantités d'aliments, ne
traitez que des petites portions à la fois.
FRANÇAIS 25
◗ Si vous n'êtes pas satisfait des résultats
lorsque vous mélangez des ingrédients solides,
arrêtez le mixer et appuyez sur la touche
éclair (M) plusieurs fois pour un usage
momentané.Vous pouvez aussi mélanger les
ingrédients avec une spatule (uniquement
après l'arrêt complet du mixer!) ou verser un
peu du contenu dans un autre bol afin de
préparer une quantité plus faible.
◗ Pour hacher des glaçons, laissez tomber
4/5 glaçons par l'ouverture du couvercle sur
les couteaux rotatifs en marche.
◗ Pour faire du jus de tomate, découpez les
tomates en quatre et laissez les morceaux
tomber par l'ouverture du couvercle sur les
couteaux rotatifs.
N'introduisez jamais vos doigts ou tout autre
objet (par ex. une spatule) dans le bol pendant le
fonctionnement.
◗ Si vous mélangez des ingrédients solides et
liquides en même temps, versez les
ingrédients liquides dans le bol avant de
mettre l'appareil en marche.Ajoutez les
ingrédients solides tandis que l'appareil
fonctionne.
Filtre (HR1757 uniquement)
◗ Vous pouvez utiliser l'accessoire filtre pour
obtenir des sauces plus onctueuses, des jus de
fruits ou des cocktails.Tous les pépins et
peaux resteront dans le filtre.
FRANÇAIS26
C
1 Assurez-vous que l'appareil est débranché.
Retirez le bol mixer de l'appareil et mettez
le filtre.
Positionnez le fitre correctement sur le bol mixer.
Assurez-vous que les rainures du filtre se fixent
parfaitement sur les côtes à l'intérieur du bol
mixer.
C
2 Placez le couvercle sur le bol pour fixer le
filtre en place.
3 Fixez le bol mixer sur le bloc moteur et
introduisez la fiche dans la prise murale.
C
4 Introduisez les ingrédients dans le filtre par
l'orifice du couvercle.
Ne remplissez jamais le fitre au-delà de la partie
métallique. N'utilisez jamais le filtre pour préparer
des ingrédients très chauds.
5 Ajoutez de l'eau ou un autre liquide.
C
6 Fixez le bouchon et mettez l'appareil en
marche. Sélectionnez la vitesse la plus
haute et laissez l'appareil fonctionner
pendant 40 secondes au maximum.
C
7 Arrêtez l'appareil.Versez la boisson par le
bec verseur du bol mixeur.
FRANÇAIS 27
8 Pour obtenir les meilleurs résultats,
replacez le bol mixer avec les ingrédients
restants sur l'appareil et laissez-le
fonctionner encore quelques secondes.
9 Versez le reste de la boisson.
Suggestions
◗ Surtout si vous traitez d'importantes
quantités d'ingrédients, il n'est pas
recommandé de mettre tous les ingrédients à
la fois. Commencez à préparer une petite
portion, laissez l'appareil fonctionner pendant
quelques instants, arrêtez-le et ajoutez une
autre portion. Répétez la procédure jusqu'à ce
que vous ayez terminer tous les ingrédients.
◗ Pour préparer du lait de soja:
Faites tremper les germes de soja pendant 4 heures
avant de les préparer.
Vous pouvez préparer max. 50 g de germes de
soja secs avec 500 ml d'eau à la fois.
◗ Pour faire des jus de fruits et cocktails:
Pour les meilleurs résultats, ajoutez environ
300 ml d'eau (ou tout autre liquide si vous faites
des cocktails, etc.) à 150 g de fruits.
Moulin
◗ L'accessoire moulin peut être utilisé pour
moudre ou hacher des ingrédients tels que les
grains de poivre, graines de sésame, riz, blé,
noix de coco, noix (décortiquées), grains de
café, soja, pois secs, fromage, chapelure, etc.
FRANÇAIS28
Hachez toujours les gousses d'ail et les grains
d'anis avec d'autres ingrédients. Si vous les hachez
à part, ces ingrédients peuvent attaquer le
matériel en plastique de l'appareil.
Le moulin n'est pas approprié pour râper des
ingrédients durs tels que la muscade ou les
glaçons.
C
1 Mettez les ingrédients dans le verre du
moulin.
Traitez seulement des ingrédients solides. Ne
remplissez pas le verre au-delà de 'MAX'.
Veuillez consulter le tableau pour les quantités
recommandées.
Quantité et temps de préparation
FRANÇAIS 29
Quantités
5-25 g
10-50 g
25-75 g
25-75 g
25-75 g
25-75 g
25-50 g
25-75 g
20-40 g
25-50 g
25-75 g
Ingrédients
grains de poivre
graines de sésame
riz, blé
soja
pois secs
noix de coco
grains de café
fromage
chapelure
morceaux de sucre
noix (décortiquées)
C
2 Assurez-vous que l'anneau en caoutchouc
est correctement fixé sur l'ensemble
couteaux.
C
3 Vissez l'ensemble couteaux sur le verre.
Si besoin, humidifiez l'anneau en caoutchouc avec
une goutte d'eau.
C
4 Renversez le moulin et vissez-le sur le bloc
moteur dans la direction de la flèche.
C
5 Nous vous recommandons d'activer le
moulin à l'aide de la touche éclair (M).
N'utilisez jamais le moulin pendant plus de 30
secondes sans interruption.
C
◗ A la fin, vous pouvez utiliser le couvercle du
shaker pour répandre les ingrédients
uniformément sur le plat.
Nettoyage
Il est plus facile de laver l'appareil, les composants
et les accessoires immédiatement après utilisation.
FRANÇAIS30
Les accessoires ne doivent pas être lavés au lave
vaisselle.
Le bloc moteur peut être nettoyé avec un chiffon
humide.
N'utilisez pas d'éponges ou produits abrasifs
alcool, etc.
1 Débranchez l'appareil, ôtez les accessoires
et les composants utilisés et nettoyez-les à
l'eau chaude savonneuse.
2 Ensuite rincez-les bien avec de l'eau claire.
Nettoyage rapide du bol mixer
1 Versez de l'eau tiède et un peu de produit
vaisselle dans le bol mixer jusqu'à
l'indication de Nettoyage Rapide (500 ml)
sur le bol. Ne dépassez pas cette indication
lors de l'utilisation de la fonction
Nettoyage Rapide.
2 Fermez le couvercle et assemblez le
bouchon sur le couvercle.
C
3 Appuyez sur le bouton Nettoyage Rapide
et laissez l'appareil fonctionner quelques
secondes.Arrêtez lorsque le bol mixer est
propre.
FRANÇAIS 31
4 Détachez le bol mixer et rincez-le avec de
l'eau claire.
C
5 Ne retirez le couvercle (en l'ôtant du bol
mixer) que lorsque vous le nettoyez!
Nettoyage du filtre (HR1757 uniquement)
1 Otez le filtre du bol mixer.
2 Secouez le filtre au dessus d'une poubelle.
3 Rincez le filtre à l'eau du robinet.
Information et service
Pour toute réparation/information, ou en cas de
problème, visitez notre website: www.philips.com.
Ou veuillez contacter le Service Consommateurs
Philips de votre pays (vous trouverez le numéro
de téléphone dans le dépliant sur la garantie
internationale). S'il n'y a aucun Service
Consommateurs Philips dans votre pays,
contactez votre distributeur ou le Service
Department of Philips Domestic Appliances and
Personal Care BV.
Recettes
L'orifice dans le couvercle peut être utilisé pour
ajouter du liquide aux ingrédients dans bol, afin
d'obtenir la consistence voulue.
FRANÇAIS32
Mayonnaise (environ 300 ml)
- 2 jaunes d'oeufs ou 1 oeuf
- 1c. à c. de farine de moutarde
- 1c. à c. de sel
- 1/2 c. à c. de poivre
- 1 c. à c. de sucre
- 30 ml de vinaigre ou jus de citron
- 300 ml d'huile
B
Tous les ingrédients doivent être à température
ambiante.
B
Mettez les jaunes d'oeufs ou un gros oeuf dans le
bol mixer, ajoutez le sel, le poivre, la moutarde et
la moitié de la quantité de vinaigre ou jus de
citron. Mélangez à vitesse moyenne. Versez l'huile
graduellement par l'orifice du couvercle jusqu'à ce
que la mayonnaise ait la consitance voulue.
Ajoutez graduellement ensuite le reste du vinaigre
ou jus de citron et assaisonnez au goût.
B
A garder au frais dans le réfrigérateur.
Tarte aux carottes
- 4 oeufs
- 200 g de carottes en rondelles
- 200 ml de lait
- 100 g de lait concentré
- 300 g de sucre
- 300 g de farine de blé
- 150 g d'huile
- 1 c. à c. de levure déshydratée
FRANÇAIS 33
B
Mettez les oeufs, les rondelles de carottes, le lait,
le lait concentré et le sucre dans le bol mixer et
mélangez pendant 15 secondes à la vitesse
maximum.
B
Ajoutez-y la farine de blé à l'aide d'une cuillère.
Lorsque la préparation est homogène, ajoutez
graduellement l'huile par l'orifice du couvercle. A la
fin mettez la levure déshydratée et faites
fonctionner l'appareil encore 5 secondes.
B
Versez la pâte dans un moule et faites cuire à
180c pendant environ 40 minutes.
Sauce pour salades
- 1 dose de vinaigre ou jus de citron
- 3 doses d'huile
- sel, poivre
B
Versez le vinaigre ou le jus de citron dans le bol
mixer, ajoutez le sel et le poivre, et mettez
l'appareil en marche. Mélangez jusqu'à ce que le
sel et le poivre soient dissouts. Ajoutez-y l'huile
graduellement par l'orifice du couvercle jusqu'à ce
que vous obteniez une sauce homogène.
B
Vous pouvez préparer une plus grande quantité
de sauce à partir des quantités données et les
ranger au réfrigérateur. Agitez toujours avant
usage pour mixer les ingrédients.
FRANÇAIS34
Flan au fromage blanc
- 4 oeufs
- 525 ml lait
- 75 g margarine
- 90 g parmesan coupé en dès de 1 cm
- 440 g sucre
- 290 g farine de maïs
- 250 g farine de blé
- 1 c. à s. de levure
B
Mettez ls oeufs, le lait, le parmesan et le sucre
dans le bol. Laissez l'appareil fonctionner à vitesse
maximum pendant 10 secondes.
B
Ajoutez graduellement la farine de maïs et laissez
l'appareil fonctionner pendant 20 secondes à
vitesse maximum. Ensuite ajoutez-y graduellement
la farine de blé et laissez l'appareil fonctionner
encore 30 secondes à vitesse maximum. Ajoutez
la levure en poudre et laissez l'appareil
fonctionner encore 10 secondes. Arrêtez l'appareil.
Mettez la composition dans un moule graissé
d'huile ou de margarine et fariné. Faites cuir le
flan au four à 200 - 210cC pendant environ
35-40 minutes.
FRANÇAIS 35
En cas de problème
* Si vous ne n'êtes pas en mesure de résoudre le problème, contacter le Service
Consommateurs ou un Centre Service Agréé Philips.
36 FRANÇAIS
Solution
L'appareil est doté d'un système de sécurité. Si les
accessoires ne sont pas (correctement) assemblés sur
le bloc moteur, l'appareil ne fonctionne pas. Arrêtez
toujours l'appareil avant de vérifiez si vous avez
assemblé les accessoires correctement (voir les
differents chapitres du mode d'emploi).
Arrêtez l'appareil et préparez une quantité plus
petite.
Ceci est normal. Si l'odeur persiste après les
premières utilisations, vérifiez les quantités que vous
préparez, les temps de préparation et la vitesse
utilisée.
Arrêtez l'appareil et débranchez-le. Contactez le
Centre Service Agréé Philips le plus proche ou votre
revendeur.
Vérifiez si le couteau est correctement fixé sur le bol.
Vérifiez si l'anneau en caoutchouc est assemblé
correctement.
Assurez-vous que l'anneau en caoutchouc est fixé
correctement. L'anneau doit être placé à plat autour
de toute la surface. Note: une très légère fuite est
normale.
Assurez-vous que le filtre est fixé correctement dans
le bol mixer.
Problème
L'appareil ne fonctionne
pas
L'ensemble couteaux ou
le bloc moteur sont
bloqués.
Du bloc moteur émane
une mauvaise odeur lors
des premières utilisations.
L'appareil fait du bruit,
dégage des odeurs,
chauffe, etc.
Le moulin vibre
fortement, il est bruyant
ou l'ensemble couteaux
n'est fixé correctement.
Un peu de mélange fuit
du moulin
Bien que le filtre ait été
assemblé, il y a de la
pulpe de fruits ou de
germes de soja dans la
boisson.
37
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GPG ôNBG πFÉ°S hCG) AÉŸG øe πe 300 ‹GƒM »Ø«°VCG ,èFÉàædG π°†aC’
.¬cGƒØdG øe ΩGôZ 150 ¤G (ïdG ,Óãe π«àcƒµdG §«∏N øjõ¡Œ âæc
ááææë룣ŸŸGG
™™««££≤≤JJhh øøë룣dd RRÉÉ¡¡÷÷ÉÉHH áá≤≤ëë∏∏ŸŸGG ááææë룣ŸŸGG IIGGOOCCGG ΩΩGGóóîîàà°°SSGG øøµµÁÁ
RRƒƒLL ÖÖddhh ííªª≤≤ddGGhh RRQQCC’’GGhh ºº°°ùùªª°°ùùddGG QQhhòòHHhh ππØØ∏∏ØØddGG ÖÖMM ππããee ääÉÉffƒƒµµŸŸGG
ÉÉjjƒƒ°°üüddGG ∫∫ƒƒaahh IIƒƒ¡¡≤≤ddGG Ü܃ƒÑÑMMhh ((Éɪª¡¡JJôô°°ûû≤≤HH)) ¥¥óóææÑÑddGGhh RRƒƒ÷÷GGhh óóææ¡¡ddGG
....ïïddGG ,,õõÑÑÿÿGG ääÉÉààaahh ááææÑÑ÷÷GGhh ááØØØØÛÛGG ¢¢üüªª◊◊GG Ü܃ƒÑÑMMhh
É©e ¿ƒ°ùfÉ«dG ÖMh ¿ƒ°ùfÉ«dGh πØfô≤dG ¢ûÑc øë£H ÉehO »eƒb
,ºgóMh º¡æëW ” GPG ¬fCG å«M iôNCG äÉfƒµe ¤G áaÉ°V’ÉH
.RÉ¡÷G ‘ »µ«à°SÓÑdG Aõ÷G iPCÉà«°S
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45
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……ôôjjOOCCGG ,,¬¬JJGGPP ââbbƒƒddGG ‘‘ áá∏∏FFÉÉ°°SS hh ááÑÑ∏∏°°UU ääÉÉffƒƒµµee ÚÚ££∏∏îîJJ ââææcc GGPPGG
»»ØØ««°°VVCCGG ..RRÉÉ¡¡÷÷GG »»∏∏qq¨¨°°ûûJJ ¿¿CCGG ππÑÑbb ’’hhCCGG AAÉÉYYƒƒddGG ‘‘ áá∏∏FFÉÉ°°ùùddGG ääÉÉffƒƒµµŸŸGG
..RRÉÉ¡¡÷÷GG ……ôôjjóóJJ ¿¿CCGG óó©©HH ááÑÑ∏∏°°üüddGG ääÉÉffƒƒµµŸŸGG
ÎÎ∏∏««ØØddGG
RRGGôô££dd §§≤≤aa))
HR1757
((
ääÉÉ°°üü∏∏°°UU ≈≈∏∏YY ∫∫ƒƒ°°üüëë∏∏dd áá««ddÉɪªµµddGG ÎÎ∏∏««ØØddGG áá©©££bb ΩΩGGóóîîàà°°SSGG ∂∂ææµµÁÁ
ππcc ..ππ««ààccƒƒµµddGG §§««∏∏NN hhCCGG ááLLRRÉÉWW ¬¬ccGGƒƒaa ôôFFÉÉ°°üüYY hh ááeeƒƒ©©ææddGG áá≤≤FFÉÉaa
..ÎÎ∏∏««ØØddGG ππNNGGOO ™™ªªééàààà°°SS IIôô°°ûû≤≤ddGG hh QQhhòòÑÑddGG
••ÓÓÿÿGG AAÉÉYYhh »»YYõõffGG ..AAÉÉHHôô¡¡µµddÉÉHH ∫∫ƒƒ°°UUƒƒee ÒÒZZ RRÉÉ¡¡÷÷GG ¿¿CCGG ……óóccCCÉÉJJ
..••ÓÓÿÿGG AAÉÉYYhh ππNNGGOO ÎÎ∏∏««ØØddGG »»©©°°VV hh RRÉÉ¡¡÷÷GG øøee
‘ º∏ãdG ¿G .AÉYƒdG ´Éb óæY ΩɵMÉH ´ƒ°Vƒe Î∏«ØdG ¿CG …ócCÉJ
™°Vh ≈∏Y ∂fGóYÉ°ù«°S •ÓÿG AÉYh πNGO äÉ©∏°†àdG h Î∏«ØdG
.í«ë°üdG ¿ÉµŸG ‘ Î∏«ØdG
..íí««ëë°°üüddGG ¬¬ffÉɵµee ‘‘ ÎÎ∏∏««ØØddGG ââ««ÑÑããààdd AAÉÉYYƒƒddGG ≈≈∏∏YY AAÉÉ££¨¨ddGG »»©©°°VV
RRÉÉ¡¡÷÷GG »»∏∏°°UUhhCCGG hh ∑∑ôôÙÙGG IIóóMMhh ≈≈∏∏YY ••ÓÓÿÿGG AAÉÉYYhh ……óó««YYCCGG
..§§FFÉÉ◊◊GG ‘‘ AAÉÉHHôô¡¡µµddÉÉHH
..AAÉÉ££¨¨ddGG ‘‘ ááëëààØØddGG ∫∫ÓÓNN øøee ÎÎ∏∏««ØØddGG ‘‘ ääÉÉffƒƒµµŸŸGG »»©©°°VV
.Êó©ŸG Aõ÷G øe ≈°übCG óM ¤G Î∏«ØdG Aπà »eƒ≤J ’
.áæNÉ°S äÉfƒµe §∏ÿ Î∏«ØdG »eóîà°ùJ ’
..ôôNNBBGG ππFFÉÉ°°SS hhCCGG AAÉÉŸŸGG »»ØØ««°°VVCCGG
¤¤GG ììÉÉààØØŸŸGG »»££¨¨°°VVGG hh AAÉÉ££¨¨ddGG ááëëààaa ‘‘ ±±ÉÉ≤≤jj’’GG IIGGOOCCGG »»∏∏NNOOCCGG
IIóóee π𪪩©jj RRÉÉ¡¡÷÷GG »»YYOO ..RRÉÉ¡¡÷÷GG π𫫨¨°°ûûààdd ááYYôô°°SS ááLLQQOO ≈≈∏∏YYCCGG
..≈≈°°üübbCCGG óóëëcc áá««ffÉÉKK ÚÚ©©HHQQCCGG
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46
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ííFFÉÉ°°üüff
ó◊G øe ÌcCG AÉYƒdG »∏“ ’ ,≈∏YC’G øe äÉjƒàÙG §bÉ°ùJ Öæéàd
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.(Ϋd 1,1 ≈°übC’G ó◊G ¿ƒµj å«M
AAÉÉYYƒƒddGG AAππÃà »»eeƒƒ≤≤JJ ’’ ,,IIƒƒZZQQ ääGGPP ππFFGGƒƒ°°SS §§∏∏îîHH ÚÚeeƒƒ≤≤JJ ââææcc GGPPGG
..ÎΫ«dd 11,,22 óó◊◊GG øøee ÌÌccCCGG
••ÓÓÿÿGG ≥≥jjôôHHGG ππNNGGOO ((ââjjõõddGG ÓÓããee)) áá∏∏FFÉÉ°°ùùddGG ääÉÉjjƒƒààÙÙGG ÖÖµµ°°SS øøµµÁÁ
..RRÉÉ¡¡÷÷GG π𫫨¨°°ûûJJ AAÉÉææKKCCGG AAÉÉ££¨¨ddGG ááëëààaa ∫∫ÓÓNN øøee
IôŸG ‘ ≥FÉbO çÓãdG øY ójõJ IóŸ πª©j RÉ¡÷G »cÎJ ’
RÉ¡÷G »ØbhCG ,≥FÉbO çÓK Qhôe ó©H »¡àæJ ⁄ âæc GPG .IóMGƒdG
.AóÑdG IOÉYG πÑb IóMGh á≤«bO IóŸ
..IIóóMMGGƒƒddGG áá≤≤««bbóóddGG øøYY óójjõõJJ IIóóŸŸ ááaaÉÉ÷÷GG ääÉÉffƒƒµµŸŸGG §§∏∏NN ÖÖééjj ’’
AAÉÉYYhh ‘‘ ÉÉ¡¡©©°°VVhh ππÑÑbb IIÒÒ¨¨°°UU ™™££bb ¤¤GG ááÑÑ∏∏°°üüddGG ääÉÉffƒƒµµŸŸGG »»©©qq££bb
IIôôŸŸGG ‘‘ ááÑÑ∏∏°°üüddGG ääÉÉffƒƒµµŸŸGG øøee IIÒÒÑÑcc áá««ªªcc »»££∏∏îîJJ ’’ ..••ÓÓÿÿGG
ääÉÉ««ªªcc ääGGPP ππMMGGôôee ≈≈∏∏YY ääÉÉffƒƒµµŸŸGG √√òògg »»££∏∏NNGG ππHH ,,IIóóMMGGƒƒddGG
..IIÒÒ¨¨°°UU
»»ØØbbhhCCGG ,,ááÑÑ∏∏°°üüddGG ääÉÉffƒƒµµŸŸGG §§∏∏NN óóææYY ááéé««ààææddÉÉHH áá««°°VVGGQQ ÊʃƒµµJJ ⁄⁄ GGPPGG
-- ììÉÉààØØee)) ¢¢††ÑÑææddGG QQRR »»££¨¨°°VVGG hh ••ÓÓÿÿGG
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ääÉÉffƒƒµµŸŸGG §§∏∏NN ÉÉ°°††jjCCGG ∂∂ffÉɵµeeÉÉHH ..IIÒÒ°°üübb IIÎÎØØdd ••ÓÓÿÿGG π𫫨¨°°ûûààdd
¿¿ƒƒµµjj ÉÉeeóóææYY ¢¢ùù««dd øøµµdd hh)) ((IIÒÒ¨¨°°UU ÚÚµµ°°SS ……CCGG)) ááaaôô¨¨ŸŸGG ΩΩGGóóîîàà°°SSÉÉHH
»»eeƒƒbb hh AAÉÉYYƒƒddGG øøee ääÉÉffƒƒµµŸŸGG øøee ÉÉ°°††©©HH ……ôôjjOOCCGG hhCCGG ((!!π𪪩©jj RRÉÉ¡¡÷÷GG
..IIÒÒ¨¨°°UU ääÉÉ««ªªcc ääGGPP ππMMGGôôee ≈≈∏∏YY §§∏∏ÿÿÉÉHH
IIôôŸŸGG ‘‘ ≈≈°°üübbCCGG óóëëcc ääÉÉÑÑ©©µµee 55 »»©©°°VV ,,èè∏∏ããddGG ääÉÉÑÑ©©µµee ÒÒ°°ùùµµààdd
..áá««ffGGQQhhóóddGG ääGGôôØØ°°ûûddGG óóææYY AA´´ƒƒddGG ‘‘ AAÉÉ££¨¨ddGG ááëëààaa ∫∫ÓÓNN øøee IIóóMMGGƒƒddGG
44 ¤¤GG ººWWÉɪªWW ááÑÑMM ππcc »»©©qq££bb ,,ººWWÉɪª££ddGG ÒÒ°°üüYY õõ««¡¡ééààHH ΩΩÉÉ««≤≤∏∏dd
ääGGôôØØ°°ûûddGG óóææYY AAÉÉYYƒƒddGG ‘‘ AAÉÉ££¨¨ddGG ááëëààaa ∫∫ÓÓNN øøee ÉÉ¡¡««©©°°VV hh ™™££bb
..áá««ffGGQQhhóóddGG
ɪæ«H (áaô¨ŸG πãe) iôNCG IGOCG …CG hCG AÉYƒdG ‘ ∂©HÉ°UCG »©°†J ’
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47
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ΩGóîà°SÉH AGóàH’G πÑb AÉ£¨dG ‘ »bGƒdG §≤∏ŸG º«µ– ™e ±É≤j’G
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..§§FFÉÉ◊◊GG ‘‘ ¢¢üü°°üüııGG ¬¬ffÉɵµee ‘‘ »»FFÉÉHHôô¡¡µµddGG ¢¢ùùÑÑ≤≤ŸŸGG »»©©°°VV
QQõõddGG ≈≈∏∏YY §§¨¨°°††ddGG ∫∫ÓÓNN øøee ááHHƒƒZZôôŸŸGG ááYYôô°°ùùddGG ……QQÉÉààNNGG
..π𪪩©ddÉÉHH RRÉÉ¡¡÷÷GG CCGGóóÑÑjj ∂∂ddòòHHhh ,,ÖÖ°°SSÉÉæ柟GG
≈≈∏∏YY ∫∫ƒƒ°°üüëë∏∏dd ááÑÑ°°SSÉÉæ柟GG ááYYôô°°ùùddGG QQÉÉ««ààNNÉÉHH ááYYôô°°ùùddGG QQGGQQRRCCGG ∂∂dd ííªª°°ùùJJ
ááYYôô°°ùùddGG QQÉÉ««ààNNGG ∫∫ƒƒMM ííFFÉÉ°°üüææ∏∏dd ∫∫hhóó÷÷GG »»©©LLGGQQ ..áá««ddÉÉã㟟GG èèFFÉÉààææddGG
..ááÑÑ°°SSÉÉæ柟GG
¢¢††ÑÑææddGG ììÉÉààØØee »»££¨¨°°VVGG
(M)
π𪪩©jj RRÉÉ¡¡÷÷GG ππ©©÷÷ ääGGôôee áá©©°°††HH
∂∂©©ÑÑ°°UUCCGG ÚÚ∏∏jjõõJJ ÉÉeeóóææYY RRÉÉ¡¡÷÷GG ∞∞bbƒƒàà««°°SS ..IIôôee ππcc §§≤≤aa ¿¿GGƒƒKK áá©©°°††ÑÑdd
..ÚÚLLÉÉàà–– »»ààddGG ääGGôôŸŸGG OOóó©©HH ¢¢††ÑÑææddGG QQRR »»££¨¨°°VVGG ..QQõõddGG øøYY
.AÉ£¨dG íàa πÑb ÉehO 𫨰ûàdG øY RÉ¡÷G »ØbhCG
ììÉÉààØØee »»££¨¨°°VVGG
0
..RRÉÉ¡¡÷÷GG ±±ÉÉ≤≤jjEE’’
.AÉYƒdG ∞d á«∏ªY ∫ÓN øe GóHCG ¬«∏q¨°ûJ hCG RÉ¡÷G »ØbƒJ ’
.√ÉfOCG ''äÉØ°UƒdG'' π°üa ‘ äÉØ°UƒdG øe ójó©dG OÉéjG øµÁ
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(õ«fƒjÉe ,¬cGƒa
äÉfƒµŸG h πFGƒ°ùdG øe èjõe πãe π≤KCG äÉfƒµe
(IÒ£ØdG áæ«éY hCG ºWɪ£dG á°ü∏°U πãe) áÑ∏°üdG
,á«é∏K äÉÑ©µe πãe) áÑ∏°U É¡ª¶©e á∏«≤K äÉfƒµe
(...ïdG ,∫ƒa ,AÉ°ùM
1 áYô°S
2 áYô°S
3 áYô°S
ääÉÉffƒƒµµŸŸGGááYYôô°°ùùddGG
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••ÓÓÿÿGG
::‹‹ÉÉààddGG ƒƒgg ••ÓÓÿÿGG ΩΩGGóóîîàà°°SSGG øøee ±±óó¡¡ddGG ¿¿GG
-ôFÉ°üYh äÉ°ü∏°üdGh á«Ñ«∏◊G äÉéàæŸG πãe ,πFGƒ°ùdG §∏N
á«Ñ«∏◊G äÉHhô°ûŸG h áWƒ∏ıG äÉHhô°ûŸGh AÉ°ù◊Gh ¬cGƒØdG
.ábƒØıG
.õ«fƒjÉŸG hCG ôFÉ£ØdG áæ«éY πãe ,áªYÉf äÉfƒµe §∏N -
.∫ÉØWC’G ΩÉ©W Ò°†– πãe áNƒÑ£ŸG äÉfƒµŸG ¢Sôg -
∫∫ÓÓNN øøee ÉÉ¡¡©©°°VVhh »»ªªqqµµMM ..∑∑ôôÙÙGG IIóóMMhh ≈≈∏∏YY AAÉÉYYƒƒddGG »»©©°°VV
ííÑÑ°°üüjj ÉÉeeóóææYY ÉÉëë««ëë°°UU ¬¬ÑÑ««ccôôJJ ¿¿ƒƒµµjj ..ºº¡¡°°ùùddGG √√ÉÉŒŒÉÉHH ÉÉggôôjjhhóóJJ
‘‘ QQGGQQRRCC’’GG §§NN iiƒƒàà°°ùùee ≈≈∏∏YY AAÉÉYYƒƒ∏∏dd ≈≈∏∏ØØ°°ùùddGG áá©©££≤≤ddGG øøee øø°°ùùddGG
..∑∑ôôÙÙGG IIóóMMhh AAÉÉ££ZZ
.AÉYƒdG ¢†Ñ≤e ≈∏Y GÒãc »£¨°†J ’
±±ôôWW óóææYY RRQQÉÉÑÑddGG AAõõ÷÷GG ≈≈∏∏YY §§¨¨°°††ddGG ∫∫ÓÓNN øøee AAÉÉ££¨¨ddGG »»ëëààaaGG
..¢¢††ÑÑ≤≤ŸŸGG
..≈≈∏∏YYCC’’GG ¤¤GG ¬¬««©©aaQQGG ººKK øøee hh ¬¬««ëëààaaGG ,,AAÉÉ££¨¨ddGG ááddGGRR’’
.∞«¶æà∏d AÉ£¨dG »YõfG §≤a
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80 ió©àJ IQGôM áLQO äGP äÉfƒµÃ AÉYƒdG áÄÑ©àH »eƒ≤J ’
.ájƒÄe áLQO
»»∏∏NNOOCCGG
.AÉ£¨dG áëàa ‘ ±É≤j’G IGOCG
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áëàa πNGO ±É≤j’G IGOCG ÉehO »∏NOCG ,Üɵ°ùf’G
.§∏ÿG á«∏ª©H AóÑdG πÑb AÉ£¨dG
..
RRÉÉ¡¡÷÷GG ΩΩGGóóîîàà°°SSEEGG
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.RÉ¡÷G ±É≤jEGh 𫨰ûàd GóHCG á«dɪµdG ™£≤dG »eóîà°ùJ ’
.Ée ¢üî°T áÑbGôe ¿hO GóHCG πª©j RÉ¡÷G »cÎJ ’
§jô°T :áØdÉJ á«dÉàdG ™£≤dG øe …CG âfÉc GPG RÉ¡÷G »eóîà°ùJ ’
.iôNCG AGõLCG …CG hCG ,¢ùÑ≤ŸG ,AÉHô¡µdG
õcôe hCG ¢ùÑ«∏«a πÑb øe ¬dGóÑà°SG Öéj ,AÉHô¡µdG ∂∏°S ∞∏J GPGG
çhóM Öæéàd Ú∏gDƒe ¢UÉî°TCG hCG ¢ùÑ«∏«a øe ¥ó°üe áeóN
.áMOÉa çOGƒM
‘ º¡©°Vh hCG º¡©«£≤J πÑb áæNÉ°ùdG äÉf
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ƒµŸG ójÈJ Öéj
175 ájƒÄe áLQO 80 iƒ°ü≤dG IQGô◊G ) AÉYƒdGáLQO
IÒÑc äÉ«ªc ¤G êÉà– áØ°UƒdG âfÉc GPG á°UÉN ,(âjÉ¡fô¡a
.øgódG hCG âjõdG øe
øe ÌcCG AÉYƒdG …CÓ“ ’ ,≈∏YC’G øe äÉjƒàÙG §bÉ°ùJ Öæéàd
πFGƒ°S Ú£∏îJ âæc GPG á°UÉN (Ϋd 1,5) ¬«dG ô
q
°TDƒŸG ó◊G
.(Ϋd 1,1 ≈°übC’G ó◊G ¿ƒµj å«M ) áæNÉ°S
¿CG …ócCÉJ ,áæNÉ°ùdG äÉjƒàÙG §∏N AÉæKCG á°UÉN Üɵ°ùf’G Öæéàd
.ΩɵMÉH GOhó°ûe ±É≤j’G IGOCG ¿ƒµJ ¿CGh É≤∏¨e AÉ£¨dG ¿ƒµj
¿ƒµj ɪæ«H iôNCG IGOCG …CG hCG AÉYƒdG ‘ ∂©HÉ°UCG »©°†J ’
.AÉHô¡µdG ¤G ’ƒ°Uƒe RÉ¡÷G ¿ƒµj ÉeóæY hCG πª©j RÉ¡÷G
∂a Öéj ,»∏NGódG AÉYƒdG ±GôWCG ‘ äÉfƒµŸG â≤°UÓJ GPG
øe ÉeG äÉjƒàÙG ádGRG ºK øe h AÉHô¡µdG á∏°Uh øY RÉ¡÷G
.(IÒ¨°U Úµ°S …CG) ¥ƒ∏e ΩGóîà°SG hCG πFÉ°ùdG ¢†©H áaÉ°VG ∫ÓN
»©LGQ) É¡∏°üa øµÁ »àdG AGõLC’G h á«dɪµdG ™£≤dG πc π°ù¨H »eƒb
.(''∞«¶æàdG'' Iô≤a
..RRÉÉ¡¡÷÷GG ´´ÉÉbb ∫∫ƒƒMM »»FFÉÉHHôô¡¡µµddGG §§jjôô°°ûûddGG øøee ¢¢††FFÉÉØØddGG »»qqØØdd
◗
◗
◗
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◗
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áá««HHôô©©ddGG
∫∫Éɪª©©àà°°SSEEÓÓdd RRÉÉ¡¡÷÷GG ÒÒ°°††––
B
50
áá««HHôô©©ddGG
…CÉH ΩÉ«≤dG hCG ∂a hCG Ö«côJ πÑb ¢ùÑ≤ŸG øe RÉ¡÷G ÉehO »YõfG
.á«dɪµdG äGhOC’G ‘ äGÒ«¨J
.∫ÉØWC’G ∫hÉæàe øY Gó«©H RÉ¡÷G »≤HG
áfƒMÉ£dG á∏°Uh hCG •ÓÿG ≥jôHG Ö«côJ ” GPG ’G ∑
q
ôÙG πª©j ’
.∑ôÙG IóMƒH Gó«L
πÑb áfƒMÉ£dG ≥jôHG ‘ ¿ÉeCÉH ádƒ°Uƒe äGôØ°ûdG IóMh ¿G …ócCÉJ
.∑ôÙG IóMƒH áfƒMÉ£dG á∏°Uh â«ÑãJ
¿ƒµj h RÉ¡÷ÉH ádƒ°Uƒe ¿ƒµJ ÉeóæY äGôØ°ûdG IóMh »°ùª∏J ’
.AÉHô¡µdÉH ’ƒ°Uƒe RÉ¡÷G
ΩÉ«≤dG óæY äGôØ°ûdG IóMƒd á°UÉ≤dG ±GôWC’G á°ùeÓe »Ñ
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.º¡H ∂©HÉ°UCG …PDƒJ ¿CG π¡°ùdG øe h GóL IOÉM »¡a É¡Ø«¶æàH
Qƒ°üdG »©LGQ h Gó«L ΩGóîà°SÓd äɪ«∏©àdG √òg IAGô≤H »eƒb
.RÉ¡÷G ΩGóîà°SG πÑb á«fÉ«ÑdG
.πÑ≤à°ùª∏d ™Lôªc äɪ«∏©àdG √ò¡H »¶ØàMG
RÉ¡÷G ≈∏Y É¡d ô°TDƒŸG á«FÉHô¡µdG ác
q
ôÙG Iƒ≤dG ¿CÉH …ócCÉJ
hCG 240 - 220) á«∏ÙG á«FÉHô¡µdG ác
q
ôÙG Iƒ≤dG ™e ≥aGƒàJ
.RÉ¡÷G π°UƒH ΩÉ«≤dG πÑb (127 - 110
øe AGõLCG hCG á«dɪc ™£b …CG ΩGóîà°SÉH »eƒ≤J ’
å«M º¡H á«°UƒàdÉH ¢ùÑ«∏«a Ωƒ≤J ⁄ øjòdG hCG ÚØ∏àflÚ©fÉ°U
ΩGóîà°SG ” GPG RÉ¡÷G ≈∏Y ¿Éª°†dG ∫ƒ©Øe øe π£Ñ«°S ∂dP ¿CG
.∂∏àc AGõLCG hCG á«dɪc ™£b
.á«dɪµdG ™£≤dG ≈∏Y É¡«dG ô°TDƒŸG iƒ°ü≤dG áÑ°ùædG …ó©àJ ’
.∫hó÷G ‘ É¡«dG ô°TDƒŸG Ò°†ëàdG äÉbhCG hCG ᫪µdG …ó©àJ ’
ɪæ«H ∑ôÙG IóMh øe AGõLCG hCG á«dɪµdG ™£≤dG ´õæH »eƒ≤J ’
.’hCG AÉHô¡µdG á∏°Uh øY RÉ¡÷G ∂a Öéj .πª©j RÉ¡÷G ¿ƒµj
ááeeÓÓ°°ùù∏∏dd ¬¬««ÑÑææJJ
kkGGóóLL ºº¡¡ee
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