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N'obstruez jamais les évents (ouvertures d'air) de la cuisinière.
Ils
permettent à l'air d'entrer et de sortir, ce qui est nécessaire à un
refroidissement adéquat, et donc au bon fonctionnement de la
cuisinière.
Les ouvertures d'air sont situées à l'arrière de la surface de
cuisson, en haut et en bas de la porte du four de même qu'au bas
de la cuisinière.
Évents du four
Grilles de four et positions de grille
UTILISATION DU FOUR : Évents du four/Grilles de four et positions des grilles
Four principal
Votre four principal possède six positions de grille. Le Guide de
cuisson contient des recommandations quant à la position des
grilles à utiliser en fonction des types d'aliments à cuire. Le réglage
de la position de la grille est une façon d'optimiser le rendement
de la cuisson. Par exemple, si vous préférez que vos gâteaux, vos
muffins ou vos biscuits soient très brunis, placez la grille à une
position un cran supérieur. Si vos aliments brunissent trop, placez
votre grille un cran inférieur la prochaine fois.
Lors de la cuisson avec de nombreuses casseroles et de
nombreuses grilles, assurez-vous que l'espace entre les casseroles
est suffisant pour favoriser une bonne circulation d'air.
Grilles de four
Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le four ou les
en retirez, tirez les grilles jusqu'à la butée d'arrêt du support de
grille.
Pour retirer une grille, tirez-la vers vous, soulevez-en l'avant et
sortez-la.
Pour remettre une grille, placez son côté recourbé (crans d'arrêt)
sur le support, soulevez-en l'avant et poussez-la à l'intérieur.
Les grilles peuvent être difficiles à faire glisser, tout
particulièrement après un autonettoyage. Appliquez de l'huile
végétale sur un chiffon doux ou un essuie-tout, puis enduisez
d'huile les glissières droite et gauche
Tiroir du gril (certains modèles)
Utilisez toujours la lèchefrite et la grille fournies avec votre
cuisinière.
Le tiroir de gril offre 3 positions de gril [A (bas du tiroir), B (milieu)
et C (dessus)]. Pour utiliser le gril aux positions B ou C, faites glisser
la lèchefrite dans le tiroir de manière à ce que ses poignées
s'appuient sur les supports. Pour utiliser le gril à la position A,
placez la lèchefrite directement au fond du tiroir de gril.
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