Loading ...
Loading ...
Loading ...
72
Avfallshantering
sv
Basilika-pesto
– 10 g pinjenötskärnor
– 3 g vitlök
– 5 g salt
– 40 g parmesanost
– 10 g färsk basilika
– 70 g olivolja
Lägg pinjenötskärnor, vitlök, salt och
parmesanost i glasbehållaren och lås
den med knivhållaren.
Finfördela i läge Pulse i 15 sekunder.
Tillsätt basilika och olivolja och blanda allt
i 10 sekunder i läge Pulse.
Pumpasoppa
– 600 g pumpa med gult fruktkött
– 200 g potatis
– 1 l grönsaksbuljong
– 2 gul lök
– 2 vitlöksklyftor
– mald peppar och salt
– 30 g smör
– 2 matskedar olivolja extra vergine
– 5-6 basilikablad
– 2-3 salviablad
– 1 persiljekvist
– 1 timjankvist
– 1 mejramkvist
– ¼ tesked mald kanel
– riven parmesan efter tycke och smak
Skiva pumpan, avlägsna skalet och
kärnorna. Skär pumpan i mindre bitar.
Skala potatisarna och skär även dem i
mindre bitar.
Skala den gula löken, finhacka den och
bryn den lätt i en stekpanna med smör,
olivolja och hackad vitlök.
Tillsätt pumpa- och potatisbitarna och
låt dem koka under omrörning tills de
är mjuka. Tillsätt grönsaksbuljongen så
småningom och lägg i örterna som du
först bundit ihop till en liten bukett.
Låt sjuda under omkring 25-30 minuter
på svag värme och tillsätt vid behov
ytterligare buljong.
Ta ut örtbuketten.
Smaka av med salt och peppar, avsluta
med en nypa kanel och en skvätt olivolja
extra vergine.
Häll i 500 ml av soppan i mixerbägaren
och puréa den.
Det får bearbetas maximalt 500 ml het
vätska åt gången i mixerbägaren!
Strö finriven parmesan på soppan före
servering.
Morotssoppa med
spiskummin
– 780 g morötter
– 720 ml vatten
– 1 tesked spiskummin
– salt och peppar
Skär morötterna i tärningar
(cirka 15x15 mm).
Häll morötterna och vattnet i
mixerbägaren.
Mixa några sekunder med maximal
hastighet.
Häll blandningen i en kastrull och tillsätt
spiskumminet.
Koka allting i 30 minuter. Om du vill ha
en tunnare soppa kan du tillsätta mer
vatten under kokningen.
Smaka av med salt och peppar.
Avfallshantering
J
Kassera förpackningen på ett
miljövänligt sätt. Denna enhet är
märkt i enlighet med der europeiska
direktivet 2012/19/EU om avfall som
utgörs av eller innehåller elektro-
niska produkter (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom
EU giltigt återtagande och korrekt
återvinning av uttjänta enheter.
Kontakta din fackhandel om du vill
ha ytterligare information.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätt till ändringar förbehålls.
Loading ...
Loading ...
Loading ...