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49-9000010 Rev. 2 7
Functiones
Uso del horno tostador
USO DEL HORNO TOSTADOR
Freír con Aire
Este modo es ideal para dejar dorado y crocante el exterior de
las comidas. El modo freír con aire puede producir un gusto y
textura similar a una fritura intensa sin la necesidad de sumergir
la comida en aceite.
Hornear
Este modo es ideal para cocinar aquellas comidas a las cuales
les falta estructura antes del proceso de cocción, tales como
tortas, galletas, panecillos, pasteles, tartas, lasañas y cazuelas.
La comida se cocinará de forma completa y pareja, lo cual hace
que este modo sea adecuado para comidas congeladas en
paquete.
Tostar
Este modo es ideal para dorar rebanadas de pan, bagels,
panecillos ingleses y gofres congelados. Cada rebanada se
dorará de forma pareja sobre ambos lados sin la necesidad de
dar vuelta la comida.
Asar
Este modo es ideal para dorar rápidamente las carnes (por
ejemplo: bistecs o pescado), dorar vegetales (por ejemplo:
SDWDWDVRGRUDUODVXSHU¿FLHVXSHULRUGHODVFRPLGDVSRU
ejemplo: cazuelas).
Dorar
Este modo es ideal para cocinar comidas que generalmente se
encuentran sólidas antes del proceso de cocción, incluyendo una
amplia variedad de carnes y vegetales. Las comidas quedarán
más tiernas y húmedas en su interior, mientras desarrollan una
textura crocante en su exterior.
Leudar
Este modo es ideal para preparar pan de levadura y otras
comidas horneadas donde la masa puede reposar y levar
antes del horneado. El calor en temperatura baja facilitará la
fermentación.
Mantener Caliente
Este modo es útil para mantener calientes las comidas cocinadas
frescas, mientras se espera a los invitados o se prepara el resto
de la comida.
Dorar por Convección
Este modo es similar al modo ROAST (Asar), pero activa el
ventilador de convección para hacer circular el aire caliente
alrededor de la comida. Este hace que la comida se cocine más
rápido que en el modo ROAST (Asar) normal, pero es posible
que sea necesario reducir la temperatura del horno en algunas
recetas.
Selección del Modo de Cocción
Para elegir el modo de cocción, gire la perilla “Mode” (Modo) hasta que el
VtPERORŹTXHGHMXQWRDOPRGRGHFRFFLyQGHVHDGR
$MXVWHGHODV&RQ¿JXUDFLRQHVGHO+RUQR
/DVFRQ¿JXUDFLRQHVSDUDFDGDPRGRGHFRFFLyQVHSRGUiQDMXVWDU
usando la perilla Temp/Time (Temperatura/ Temporizador). La perilla
se podrá rotar en sentido horario para incrementar el valor de la
FRQ¿JXUDFLyQRVHSRGUiURWDUHQVHQWLGRDQWLKRUDULRSDUDUHGXFLUHOYDORU
GHODFRQ¿JXUDFLyQ
La perilla Temp/Time (Temperatura/ Temporizador) también funciona
FRPRERWyQ3UHVLRQDUHOERWyQSHUPLWLUiSDVDUHQWUHODVFRQ¿JXUDFLRQHV
que se estén ajustando (Rebanadas/ Tono o Temperatura/
Temporizador).
Para el modo TOAST (Tostar), use la perilla para ajustar la cantidad de
rebanadas de pan que se tostarán y el tono deseado.
Para el resto de los modos de cocción, use esta perilla para ajustar la
temperatura del horno y el tiempo de cocción deseados.
Inicio del Ciclo de Cocción
Luego de seleccionar el modo de cocción deseado y de ajustar las
FRQ¿JXUDFLRQHVFRORTXHODFRPLGDHQHOKRUQR\SUHVLRQHHOERWyQ³6WDUW
Stop” (Iniciar/ Detener) para comenzar el ciclo de cocción.
Precalentamiento del Horno
Para BAKE (Hornear), ROAST (Dorar), BROIL (Asar), y CONVECTION
(Convección):
$OLQLFLDUHOFLFORGHFRFFLyQODQRWL¿FDFLyQGH3UHFDOHQWDPLHQWR
comenzará a parpadear sobre la pantalla de LCD y el temporizador de
cocción comenzará a realizar la cuenta regresiva de inmediato. Cuando
HOKRUQRKD\DDOFDQ]DGRODWHPSHUDWXUDFRQ¿JXUDGDpVWHHPLWLUiXQD
señal sonora y el ícono de "Precalentamiento" desaparecerá de la
pantalla.
NOTA: Es posible que sea necesario ajustar el tiempo de cocción para
contabilizar el tiempo de precalentamiento. Consulte la siguiente sección,
³$MXVWHGHODV&RQ¿JXUDFLRQHV0LHQWUDV&RFLQD´
Para AIR FRY (Freír con Aire), TOAST (Tostar), WARM (Calentar), y
PROOF (Leudar):
Estos modos de cocción no requieren precalentamiento. Inmediatamente
al iniciar el ciclo de cocción, el temporizador de cocción comenzará a
realizar la cuenta regresiva.
$MXVWHGHODV&RQ¿JXUDFLRQHV0LHQWUDV&RFLQD
En cualquier momento durante el ciclo de cocción, se podrá ajustar la
temperatura, el tiempo, el tono y/o las rebanadas. Presione la perilla
“Temp/Time” (Temperatura/ Tiempo) y luego gire la misma para ajustar
la temperatura del horno. Vuelva a presionar la perilla para pasar entre
el ajuste de temperatura y el tiempo de cocción. Una vez realizadas
ODVFRQ¿JXUDFLRQHVGHVHDGDVQRVHUiQHFHVDULDQLQJXQDDFFLyQ
posterior. El modo de ajuste llegará al límite de tiempo y las nuevas
FRQ¿JXUDFLRQHVVHUiQFRQ¿UPDGDV
NOTA:(OPRGRGHFRFFLyQQRVHSRGUiPRGL¿FDUPLHQWUDVHOKRUQRVH
encuentre en funcionamiento. Presione el botón “Start/Stop” (Iniciar/
'HWHQHUSDUD¿QDOL]DUHOFLFORGHFRFFLyQDFWXDO\OXHJRVHOHFFLRQHHO
modo de cocción deseado.
Finalización del Ciclo de Cocción
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, sonará la alarma del horno
indicando que el ciclo de cocción fue completado. El horno luego se
apagará de forma automática. El ciclo de cocción también se podrá
¿QDOL]DUHQFXDOTXLHUPRPHQWRSUHVLRQDQGRHOERWyQ³6WDUW6WRS´,QLFLDU
Detener).
NOTA: En algunos modos de cocción, el ventilador interior continuará
funcionando durante 2 minutos una vez que el ciclo de cocción se haya
completado. Esto es para asegurar que los componentes interiores del
horno se hayan enfriado correctamente. La palabra “COOL” (Frío) será
visualizada en la pantalla de LCD hasta que el ventilador se apague de
forma automática.
Aunque es posible que escuche que el ventilador se encuentra en
funcionamiento en este momento, la unidad retornará al modo de
suspensión y los elementos de calefacción serán apagados hasta que el
siguiente ciclo de cocción se inicie.
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