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GUÍA DEL CONTROL DE VELOCIDAD
NOTA: No raspe la vasija mientras que el mezclador parado está funcionando. La
vasija y el batidor se diseñan para proporcionar mezclar cuidadoso sin raspar
frecuente. Raspar la vasija una vez o dos veces durante mezclar es generalmente
TVĐDJFOte. Gire el mezclador apagado antes de raspar.
Número en perilla de velocidad
1
2
4
6
8
10
Revolver
Mezclar lento
Mezclar, batiendo
Batir, Cremar
Batir rápido, batir
Batir rápido
NOTA: El mezclador puede no mantener velocidades rápidas bajo carga pesada.
Esto es normal. Para evitar que el mezclador se retrase, nunca agregue más de
10 tazas de harina a la vasija de mezclar.
Para el revolvimiento lento, combinando,
triturando, comenzando todos los procedimientos
de mezclar. El uso de agregar harina y los
ingredientes secos al batidor, agregar líquidos a
los ingredientes secos, y combinar mezclas
pesadas. Uso con el accesorio del fabricante de
helado, vendido por separado.
Para mezclar lento, trituración, revolver rápido.
El uso de mezclar pesado y caramelos, comen
-
zar trituración patatas u otros vegelates, cortar
en corter en harinBNF[DMBSĐOPPCBUJr fangoso,
y mezclar y amasa la pasta de levadura. Uso con
el accesorio del abrelatas, vendido por separado.
Para mezclar batido semi-pesado, tal como
galletas. Uso de combinar el azúcar y el
acortamiento y de agregar el azúcar a clara de
huevo para los merengues. Utilizar este velocidad
mediana para las mezclas de torta. Uso con
amoladora de alimento, rotor de cortBSEFTĐCSBEPSB
y fruta/tamiz vegetal, vendido por separado.
Para el batir rápido medio (cremar) o abtir.
Usado para terminar de mezclar de torta,
buñuelo, y otros batidos. Alta velocidad para las
mezclas de torta. Uso con el accesorio de
exprimidor de fruta cítrica, vendido por separado.
Para batir crema, clara de huevo, y garapiñas
hervidos.
Para batir cantidades pequeñas de crema o clara
de huevo. Use con los acces
orios de fabricante
de pasta y moledor de grano, vendidos por
separado.
E
SPA
Ñ
OL
levadura. Esto puede dañar
No exceda la velocidad 2 al preparar la pasta de
el mezclador.
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