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Recetas
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Instrucciones de mantenimiento
Este aparato requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que el usuario pueda reparar. Cualquier
servicio que requiera el desmontaje que no sea la limpieza debe ser realizada por un técnico calicado.
Instrucciones de cuidado y limpieza
¡ADVERTENCIA! Deje que la freidora se enfríe completamente antes de limpiar.
1. Desenchufe la freidora de aire. Retire la cesta de frituras del cajón. Asegúrese de que el cajón de la cesta
de frituras y la cesta de fritura se hayan enfriado completamente antes de limpiar.
2. Lave el cajón de la cesta y la cesta de frituras en agua jabonosa y caliente. No utilice utensilios de cocina
metálicos ni limpiadores o productos de limpieza abrasivos, ya que esto podría dañar la capa antiadherente
3. La cesta de freír y el cajón de la cesta de freír son aptos para lavaplatos. Para obtener los mejores
resultados, colóquelo en el estante superior de su lavaplatos para limpiar.
4. Limpie el cuerpo de la freidora de aire con un paño húmedo, suave y no abrasivo para limpiar.
Instrucciones de almacenamiento
1. Asegúrese de que la freidora esté desenchufada y todas las piezas estén limpias y secas antes de guardarlas.
2. Nunca almacene la freidora de aire mientras esté caliente o húmeda.
3. Almacene la freidora de aire en su caja o en un lugar limpio y seco.
Barcas de berenjenas rellenas
Sirve 4 comensales
• 2 berenjenas (6 pulgadas)
• 2 cucharadas de sal
• 1/3 taza de cebolla picada
• 6 onzas. Salchicha italiana,
• carcasa extraída
• 1/2 taza de salsa de tomate italiana
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de mozzarella rallada
• 2 cucharadas de queso parmesano
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal kosher
• Pimienta negra fresca al gusto
1. Corte las tapas de las berenjenas; Luego corte en la mitad horizontalmente.
2. Recoja la carne de las mitades de berenjenas para hacer los barcos. Pique en pequeños
trozos de 1/4 “y colocarlos en un colador sobre un plato o en el fregadero.
3. Sale las piezas de berenjena. Sale las mitades de berenjena (barcos) y coloque el lado
cortado hacia abajo en el colador. Deje que la berenjena se drene durante 40 minutos a 2
horas.
4. Enjuague las piezas y cada barco de berenjena en agua fría.
5. Prepare el relleno: Saltee las cebollas y las salchichas hasta que estén doradas. Añada salsa
de tomate, piezas de berenjena y ajo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. Deje enfriar el relleno. Añade la mozzarella y mezcle bien.
7. Coloque 4 cáscaras de berenjena en la cesta.
8. Ajuste la freidora de aire a 350º y fría durante 15 minutos.
9. Saque los botes de berenjena poco cocinados. Aplique los interiores con aceite de oliva y
espolvoree sal y pimienta al gusto.
10. Coloque las berenjenas y salpíquelas con queso parmesano.
11. Agregue 2 botes rellenos de berenjena a la cesta de frituras.
12. Ajuste la freidora de aire a 400º y fría durante 10 minutos.
13. Compruebe la berenjena con un tenedor. Quite los barcos de berenjena cocinados de la
canasta de frituras, o reemplace la cesta de frituras y ajuste el temporizador para freír por 5
minutos hasta que esté completamente cocido.
14. Repita con 2 botes de peluche que quedan.
SO-313494_14538,14645_BELLA_2.5L Air Fryer_Belks_IM_R13.indd 30-31 2018-04-11 10:10 AM
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