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Instrucciones de funcionamiento
NOTA:
Cuando use la olla de cocción programable para servir, siempre coloque un reposaollas o una
almohadilla protectora debajo de la cacerola antes de colocarla sobre una mesa o mesada.
1. Prepare los ingredientes según las indicaciones de la receta.
2. Presione el botón de bloqueo delantero de la tapa; luego, use el mango de la tapa para abrir la tapa de la
olla de cocción lenta.
3. Coloque el alimento en la cacerola de cerámica de gres. NO LLENE LA CACEROLA HASTA ARRIBA CON
ALIMENTOS. Para obtener mejores resultados, la olla de cocción lenta debe llenarse hasta la mitad. Al
cocinar sopas o estofados, deje un espacio
de 5 cm (2 pulgadas) entre el alimento y la parte superior de la olla, de modo que los ingredientes puedan
alcanzar el punto de ebullición.
NOTA: Cuando cocine vegetales y carne, coloque primero los vegetales en el fondo de la cacerola de
cerámica de gres. Luego, agregue la carne y demás ingredientes.
NOTA: Al cocinar a temperatura ALTA, compruebe el progreso de cocción, ya que las sopas pueden llegar
a hervir. Recuerde que levantar la tapa muy seguido prolonga el tiempo de cocción.
ADVERTENCIA: La cacerola de cerámica de gres NO soporta cambios bruscos de temperatura. Si la
cacerola está caliente, NO agregue alimentos fríos. Antes de cocinar alimentos congelados, agregue un
poco de líquido tibio.
4. Enchufe el aparato a un tomacorriente de 120V de CA. Las luces indicadoras de los 3 programas
parpadearán hasta que la unidad se haya programado.
5. Siga las instrucciones de la receta y presione el botón MODE hasta que la luz indicadora del programa
ALTA o BAJA se ilumine.
NOTA: Use la función WARM (Caliente) para recalentar o mantener el alimento cocido caliente.
6. Presione el botón
+
del programa de TIEMPO y “0:30” (30 minutos) aparecerá en la pantalla de TIEMPO.
A continuación, presione el botón
+
o
–
hasta que aparezca el modo de TIEMPO KEEP WARM (Mantener
caliente) que se desea alcanzar. La olla de cocción lenta programable se puede programar en incrementos
de media hora (30 minutos), de “0:30” (30 minutos) a “20:00” (20 horas). Luego de 2 segundos, la olla de
cocción lenta comenzará a calentar.
NOTA: Presione el botón
+
o
–
para regular el TIEMPO de cocción que se desee alcanzar en cualquier
momento mientras la olla de cocción lenta está cocinando.
NOTA: Si selecciona el MODO BAJA o ALTA sin ingresar un tiempo de cocción la olla de cocción lenta
programable calentará automáticamente durante un tiempo preprogramado de “08:00” (8 horas) a
temperatura BAJA y “04:00” (4 horas) a temperatura ALTA.
NOTA: Presione el botón POWER en cualquier momento para apagar la olla de cocción lenta programable.
7. La hora en la pantalla comenzará la cuenta atrás en minutos hasta que aparezca “0:00” minutos,. Tiempo
de cocción se ha completado. Cuando termina el tiempo de cocción (00:00), el ambiente cálido parpadeará
durante 5 segundos y luego se activará automáticamente el modo mantener caliente durante 4 horas.8.
Presione el botón de bloqueo delantero de la tapa; luego, use el mango de la tapa para abrir la tapa con
bisagra de la olla de cocción lenta.
NOTA: Presione el botón POWER (encendido) en cualquier momento para apagar la cocción lenta
programable OFF.
9. Espere unos segundos hasta que todo el vapor salga. Revise y pruebe el alimento para ver si está listo, y
regule la cantidad de condimentos si es necesario.
10. Para seleccionar manualmente el ajuste caliente, presione el botón MODE hasta que se encienda WARM
(caliente). La cocción lenta programable se calentará por defecto para “4:00” (4 horas).
NOTA: Presione el botón POWER en cualquier momento para
apagar la olla de cocción lenta programable.
11. Coloque la cuchara para mezclar en el portacucharas y sirva
directamente de la cacerola de cerámica de gres, si lo desea.
PRECAUCIÓN: La unidad base se calentará mucho durante
la cocción. Aquí es donde están ubicados los elementos
calefactores. Al trasladar la olla de cocción lenta programable,
tómela de los mangos de la unidad base; use manoplas o
agarraderas para horno. (Consulte la gura 2).
Aún después de apagada y desenchufada, la unidad base de la
olla de cocción lenta programable permanece caliente por unos
instantes; déjela aparte y permita que la unidad se enfríe antes
de limpiarla o guardarla.
12. Desenchufe el aparato del tomacorriente eléctrico. Deje que se enfríe completamente antes de limpiarla;
consulte las Instrucciones de limpieza.
Consejos para la cocción lenta
Figura 2
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