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Lebensmittel hineinzulegen oder herauszunehmen.
Wo welche Lebensmittel im
Kühlschrank gelagert werden sollten
Positionieren Sie verschiedene Lebensmittel in
verschiedenen Fächern gemäß der folgenden
Tabelle
Kühlschrankfac
h
Art von Essen
Tür oder Balkon
des Kühlfachs
Lebensmittel mit
natürlichen
Konservierungsstoff
en wie
Marmeladen,
Säften, Getränken
und Gewürzen.
Lagern Sie keine
verderblichen
Lebensmittel
Crisper
Schubladen
(Salatschublade)
Obst, Kräuter und
Gemüse sollten
separat in den
Crisperbehälter
gegeben warden
Lagern Sie Bananen,
Zwiebeln, Kartoffeln
und Knoblauch
nicht im
Kühlschrank
Kühlschrankrega
l - Mitte
Milchprodukte, Eier
Kühlschrankrega
l - oben
Lebensmittel, die
nicht gekocht
werden müssen,
wie verzehrfertige
Lebensmittel,
Wurstwaren und
Essensreste.
Gefrierschublad
e (n) / Tablett
Lebensmittel zur
Langzeitlagerung
Untere Schublade
für rohes Fleisch,
Geflügel und Fisch
Mittlere Schublade
für gefrorenes
Gemüse, Pommes
Oberes Tablett für
Eis, gefrorenes Obst
und gefrorene
Backwaren.
Kühlbereich: Hier werden Lebensmittel gelagert, die
gekühlt länger halten. Milch, Eier, Joghurt, Säfte,
Hartkäse wie Parmesan. Geöffnete Gläser und
Flaschen mit Salatdressing, Grillsaucen und
Marmeladen. Fetthaltige Lebensmittel wie Butter,
Margarine, Diätmargarine, Bratfett und Speck.
Kältester Bereich (0°C bis 5°C): Hier sollten
Lebensmittel verstaut werden, die ohne Kühlung
verderben:
·Rohe und nicht durchgegarte Lebensmittel sollten
immer eingepackt werden.
·Tiefgefrorene Fertiggerichte, Fleischpasteten und
Weichkäse.
·Durchgegartes Fleisch wie beispielsweise
Kochschinken.
·Fertige Salate (einschließlich abgepackte Blattsalate,
Reis- und Kartoffelsalat usw.).
·Desserts, übrig gebliebene Speisen und
Sahnekuchen.
Crisper: Dies ist der Bereich des Kühlschranks mit der
höchsten Luftfeuchtigkeit. Hier können
beispielsweise Gemüse, Obst, frische Salate,
Tomaten und Radieschen aufbewahrt werden.
ES IST ZU EMPFEHLEN, DASS ALLE LEBENSMITTEL IM
GEMÜSEFACH EINGEPACKT WERDEN.
HINWEIS：Rohes Fleisch, Geflügel und Fisch immer
einpacken und auf der unteren Regalfläche des
Kühlschranks aufbewahren. Dadurch kann es nicht
mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommen
oder auf diese tropfen. Keine entzündlichen Gase
oder Flüssigkeiten im Kühlschrank lagern.
Nach drei Stunden Betrieb beträgt die Temperatur im
Gefrierfach mehr als -12°C, die Alarmleuchte und das
Alarmsignal sind an.
Lagerung von Tiefkühlprodukten
Kommerzielle Tiefkühlware sollte im Einklang mit
den Empfehlungen des Lebensmittelherstellers in der
Tiefkühltruhe gelagert werden.
Um zu gewährleisten, dass die vom Hersteller und
vom Einzelhandel erzielte Lebensmittelqualität
aufrechterhalten wird, sollte Folgendes
berücksichtigt werden:
1. Tiefkühlware so schnell wie möglich nach dem
Einkauf in das Gefrierfach legen.
2. Das auf der Verpackung angegebene
Haltbarkeitsdatum sollte nicht überschritten
werden.
JA
NEIN
Tiefgefrorene
Lebensmittel vollständig
im Kühlschrank oder
entsprechend der
Anweisungen in einer
Mikrowelle auftauen.
Keine scharfkantigen
Gegenstände wie
Messer oder Gabeln
verwenden, um
Eisschichten damit zu
entfernen.
Gefrorenes Fleisch vor
der Zubereitung
vollständig auftauen
lassen.
Keine heißen
Lebensmittel in das
Gefriergerät stellen.
Diese zuerst abkühlen
lassen.
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