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©2019 Hestan Commercial Corporation
EMPLACEMENT ET INSTALLATION / VENTILATION
(SUITE)
La cuisinière est maintenue sur la palette avec 4 grands boulons d’expédition des deux côtés. Retirez ces
boulons, puis déplacez la cuisinière au sol avec l’aide de 2 personnes.
PRÉPARATION
Avant de déplacer la cuisinière, protégez tout revêtement de sol fini et fermez la(les) porte(s) du four afin
qu’elle(s) ne soi(en)t pas endommagée(s).
DÉGAGEMENTS DE GAZ ET D’APPROVISIONNEMENT ÉLECTRIQUE
Si ce n’est pas déjà fait, posez un robinet d’arrêt de gaz dans un endroit facilement accessible pour
l’entretien de la cuisinière. Assurez-vous que tous les utilisateurs de la cuisinière savent où se trouve cette
fermeture et comment couper le gaz. Toute ouverture dans le mur ou le plancher derrière l’appareil doit
être scellée. Les dégagements d’installation sur les pages suivantes indiquent où les zones « G » et « E »
doivent être situées.
La cuisinière est conçue pour être installée près du
mur arrière*. Il peut être nécessaire de repositionner
l’alimentation en gaz et le réceptacle d’alimentation /
boîte de connexion afin d’accommoder la cuisinière
lorsqu’elle est repoussée contre le mur.
L’arrière de la cuisinière est encastré de 3-1/4 po [8,3 cm]
pour laisser de la place au cordon et au tuyau de gaz. Si
vous utilisez une boîte de jonction / prise murale, vous
devrez peut-être la monter pour diriger le cordon le long
du mur plutôt que vers la cuisinière.
* Sauf si installé dans une île sans mur arrière.
ALIMENTATION
EN GAZ
VERS L'APPAREIL
ROBINET D’ARRÊT EN
POSITION OUVERTE
3-1/4 po [8,3 cm] max.
mur à l'arrière de la
cuisinière
boîte montée
contre le mur
pour diriger le
cordon le long
du mur
Broche de terre
Réceptacle à
3 broches
Boîte de prise de terre
Conduit
ARMOIRES
Pour éliminer le risque de brûlures ou d’incendie lorsqu’on se penche au-dessus des unités de surface
chauffées, il convient d’éviter d’utiliser l’espace de rangement offert par les armoires situés au-dessus des
unités de surface. Si on doit prévoir un espace de rangement, le risque peut être réduit en installant la
hotte d’évacuation requise de façon à ce qu’elle dépasse horizontalement d’au moins 5 po [12,7 cm] du
fond des armoires.
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