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FR
FONCTIONNEMENT
L‘induction est une méthode de cuisson avancée, efcace et économique. Elle
fonctionne par vibrations électromagnétiques et transfère la chaleur directement à la
casserole au lieu de la chauffer indirectement par la surface vitrée. La vitre chauffe
uniquement par contact avec la casserole.
CHOIX DES USTENSILES DE CUISSON
Remarque : Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson compatibles avec
l‘induction. Recherchez le symbole d‘induction sur l‘emballage ou sur le fond de la
casserole.
Vous pouvez effectuer un test magnétique pour
vérier la facilité d’utilisation. Déplacez un aimant
en direction du fond du pot. Si l’aimant y est attiré,
le pot convient à l’induction.
Si vous ne disposez pas d’un aimant :
1. Versez un peu d’eau dans la casserole que vous souhaitez tester.
2. Suivez les instructions de la section «Commencer à cuisiner».
3. Si le symbole n’apparaît pas sur le panneau de commande et que l’eau chauffe,
la casserole convient à l’induction.
Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne conviennent
pas : acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans fond magnétique, verre, bois,
porcelaine, céramique et poterie.
Casserole
Circuit magnétique
Plaque vitrocéramique
Bobine à induction
Courant d‘induction
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